Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Gospodarka Mięsna
1
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Autorzy
4
Riewe I.
1
Gozdz H.
1
Gozdz W.
1
Janicki J.
1
Kowalczyk J.
1
Lewicki J.
Mniej...
Więcej...
Lata
2
1990
1
1986
1
1967
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 4
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Skład aminokwasowy niektórych polskich odmian pszenicy i żyta
100%
Janicki J.
,
Kowalczyk J.
,
Riewe I.
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
|
1967
|
tom
13
2
Warunki transportu mięsa i podrobów w zakładach mięsnych przemysłu kluczowego
75%
Riewe I.
Gospodarka Mięsna
|
1986
|
tom
38
|
nr
11-12
3
Przygotowanie mięsa kulinarnego na potrzeby handlu detalicznego
62%
Riewe I.
Gospodarka Mięsna
|
1990
|
tom
42
|
nr
11-12
4
Ocena bekonu odchemizowanego ze zmniejszoną zawartością soli
50%
Riewe I.
,
Gozdz W.
,
Gozdz H.
,
Lewicki J.
Gospodarka Mięsna
|
1990
|
tom
42
|
nr
07
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.