Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 27 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

  2. 14 Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

  3. 8 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  4. 6 Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

  5. 5 Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis

Więcej...
Autorzy help

  1. 106 Majewska E.

  2. 39 Kowalska J.

  3. 29 Ciecierska M.

  4. 29 Druzynska B.

  5. 28 Derewiaka D.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2019

  3. 6 2018

  4. 8 2017

  5. 10 2016

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 106

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Być optymistą jak ks. J. K. Kluk

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2014
|
nr 07-08
2

Ilosciowe oznaczanie aspartamu w produktach spozywczych metoda miareczkowa

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2002
|
tom 09
|
nr 3
100-108
Celem pracy było sprawdzenie możliwości zastosowania metody miareczkowej z kwasem nadchlorowym do ilościowego oznaczania aspartamu w produktach typu „light". Ponadto podjęto próbę walidacji tej metody. W celu oceny metody i określenia jej przydatności sprawdzano liniowość, selektywność, dokładność i powtarzalność oznaczeń aspartamu w badanych próbkach. Wartość średniego odzysku środka słodzącego, w zależności od wzmocnienia i rodzaju próbki, kształtowała się w granicach od 80 do 119%, a współczynnik zmienności charakteryzujący rozrzut wyników w tej metodzie nie przekraczał 5%.
3

Wypoczynek w lesie

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2017
|
nr 07-08
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Walidacja wybranych metod oznaczania aspartamu w slodzikach

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2008
|
tom 15
|
nr 2
106-118
Celem pracy była walidacja wybranych metod oznaczania aspartamu, którą przeprowadzono na podstawie parametrów stanowiących elementy walidacji procedur analitycznych. Spośród podstawowych kryteriów walidacji metody analitycznej wykorzystano następujące: selektywność, liniowość, precyzja (powtarzalność), niepewność pomiaru oraz dokładność. Oprócz tych elementów oceny metody zastosowano także wartość HORRAT, która coraz częściej występuje w normach. Uwzględniono sześć metod: HPLC, trzy metody spektrofotometryczne i dwie miareczkowe. Zawartość aspartamu oznaczano spektrofotometrycznie po reakcji z odczynnikami takimi, jak: N-bromoimid kwasu bursztynowego, metolsulfanilamid, kwas chloranilowy i p-chloranil. Poziom badanej substancji słodzącej w słodzikach w tabletkach był oznaczany metodami miareczkowymi, w których jako titranta używano kwasu nadchlorowego, metanolanu sodu i N-bromoimidu kwasu bursztynowego. Za najbardziej precyzyjne uznano metody HPLC oraz miareczkową z kwasem nadchlorowym. Charakteryzowały się one akceptowalnymi wartościami współczynnika zmienności i wielkości HORRAT.
5

Lasy dostepne dla każdego

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2015
|
nr 09
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

"O Marnotrawstwie i Śkąpstwie, Lasom szkodliwych..." - a współczesne dylematy dotyczące zagadnień racjonalnego użytkowania leśnych surowców niedrzewnych

100%
Majewska E.
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
|
2014
|
tom 16
|
nr 1[38]
7

Ponad 100-letnia działalność stacji chemiczno-rolniczych w Polsce

100%
Majewska E.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2000
|
nr 19
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wyłuszczarnia - bazą dla interdyscyplinarnych działań edukacyjnych

100%
Majewska E.
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
|
2011
|
tom 13
|
nr 1[26]
9

Przedzimek i zima 11 grudnia - 15 lutego

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2014
|
nr 12
10

Studia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych

100%
Majewska E.
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2013
|
nr 443
11

Walidacja miareczkowej metody oznaczania aspartamu z zastosowaniem metanolanu sodu

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2003
|
tom 10
|
nr 2
Przedmiotem badań było sprawdzenie możliwości zastosowania w analityce miareczkowej metody oznaczania aspartamu w wybranych produktach spożywczych. Aspartam oznaczano metodą miareczkową, stosując metanolan sodu jako substancję miareczkującą wobec wskaźnika pirokatecholu fioletu. Metoda ta została wstępnie przebadana z zastosowaniem elementów procedury walidacji, która ma na celu potwierdzenie naukowej poprawności metody analitycznej. Stwierdzono, że proponowana metoda może być stosowana w ograniczonym zakresie zawartości aspartamu. Charakteryzuje się ona dobrą selektywnością potwierdzoną w badaniach modelowych. Jest prosta i szybka w wykonaniu, jednak najlepszą precyzję i dokładność oznaczenia odnotowano w przypadku analizy słodzików stołowych.
12

Międzynarodowe Targi Leśne Elmia Wood

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2013
|
nr 07-08
13

Zrównoważone gospodarowanie lasami

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2015
|
nr 12
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

"Las, tajemnice... i przedszkolaki" projekt edukacyjny dla kreatorów przedszkolnej edukacji ekologicznej

100%
Majewska E.
Studia i Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej
|
2010
|
tom 12
|
nr 1[24]
15

Porownanie wybranych wlasciwosci miodow pszczelich jasnych i ciemnych

100%
Majewska E.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom 03
|
nr 4
16

Udostępnianie niedrzewnych zasobów leśnych z perspektywy zarządcy lasu na przykładzie Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Białymstoku

100%
Majewska E.
Postępy Techniki w Leśnictwie
|
2018
|
tom 143
17

Lasy są dla nas w pełni dostępne

100%
Majewska E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2015
|
nr 07-08
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ciecze jonowe w procesach ekstrakcji metali i związków organicznych z produktów spożywczych

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2015
|
tom 22
|
nr 1
Ciecze jonowe są nowymi rozpuszczalnikami o unikatowych właściwościach fizykochemicznych. Charakteryzują się szerokim zakresem temperatury, w której występują w stanie ciekłym, połączonym z wysoką stabilnością termiczną. Wykazują zdolność rozpuszczania substancji organicznych, nieorganicznych, a nawet niektórych polimerów. Bardzo niska prężność par tych związków, nawet w podwyższonej temperaturze i pod obniżonym ciśnieniem, oraz możliwość wielokrotnego wykorzystania poprzez recykling powoduje, że stanowią „zieloną” alternatywę dla tradycyjnych rozpuszczalników. Ciecze jonowe są stosowane głównie w procesach ekstrakcji, zarówno z fazy wodnej, jak i z bardziej złożonych mieszanin, jakimi są produkty spożywcze. Ekstrakcja z fazy wodnej w wielu przypadkach polega jedynie na zastąpieniu rozpuszczalnika organicznego cieczą jonową, z kolei ekstrakcja z próbek żywności wymaga ich wstępnego przygotowania, np. poprzez trawienie. Cieczami jonowymi można skutecznie ekstrahować jony metali, kwasy karboksylowe, barwniki, pestycydy oraz związki biologicznie aktywne z roślin leczniczych.
19

Wykorzystanie konduktometrii do okreslenia zawartosci skladnikow mineralnych w miodzie

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
1999
|
tom 06
|
nr 3
129-135
Celem przeprowadzonych badań było stwierdzenie, czy istnieje współzależność między zawartością popiołu i przewodnością elektryczną właściwą miodów pszczelich. Materiał badawczy stanowiły miody pszczele różnego typu, jasne i ciemne produkowane w Polsce. Zawartość popiołu, w zależności od typu i odmiany, wynosiła od 0,04 do 0,67 g/100 g. Odpowiadająca jej przewodność elektryczna właściwa przyjmowała wartości od 0,9 do 10,7∙10ˉ⁴ S/cm. Analiza statystyczna wyników wykazała istnienie ścisłej współzależności między zawartością popiołu i przewodnością elektryczną właściwą. Świadczą o tym wysokie współczynniki determinacji. Pomiar konduktometryczny jest pomiarem szybkim i jednocześnie prostym do wykonania, może więc być stosowany do oznaczania zawartości popiołu w miodach.
20

Spektrofotometryczne oznaczanie aspartamu w wybranych produktach spozywczych typu light

100%
Majewska E.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2000
|
tom 07
|
nr 3
133-137
Celem pracy było przystosowanie prostej i szybkiej metody oznaczania aspartamu, wykorzystującej spektrofotometrię VIS. Metoda polega na reakcji aspartamu z 1,4-dioxanem, dimetyloformamidem oraz p- chloranilem i pomiarze absorbancji barwnego kompleksu. Materiał do badań stanowiły koncentraty spożywcze słodzone aspartamem oraz słodzik w tabletkach. Rezultaty badań wstępnych wykazały, że zastosowana w pracy metoda pozwala na szybkie i proste oznaczanie aspartamu w wybranych produktach spożywczych.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 6 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.