Wyniki wyszukiwania

1

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Sztuczne środki słodzące. Cz.I. Wykrywanie sacharyny obok dulcyny metodą chromatograficzną

100%

Miskiewicz W.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1965

|

tom 16

|

nr 1

2

W sprawie wpływu sacharyny na trawienie białka

63%

Krauze S., Miskiewicz W.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1966

|

tom 17

|

nr 4

3

Badania nad miodami polskimi ze szczególnym uwzględnieniem podstawowych składników mineralnych

63%

Miskiewicz W., Krauze S.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1969

|

tom 20

|

nr 1

4

Oznaczanie cukrów w wybranych artykułach żywności. Cz.II. Badania nad oznaczaniem cukrów

51%

Krauze S., Miskiewicz W., Losowska E.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1966

|

tom 17

|

nr 2

5

Badania nad oznaczaniem cukrów. Porównanie podstawowych metod stosowanych do oznaczania cukrów w artykułach żywności

51%

Krauze S., Miskiewicz W., Tomicka E.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1966

|

tom 17

|

nr 1

6

5-hydroksymetylofurfurol (5-HMF) w miodach składowanych i podgrzewanych

51%

Krauze S., Miskiewicz W., Pietrusinska H.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1970

|

tom 21

|

nr 5

7

Ocena skazenia herbat, herbatek owocowych i herbatek ziolowych azotanami i azotynami

51%

Oledzka R., Pokorska-Lis G., Miskiewicz W.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

|

1998

|

tom 31

|

nr 4

343-347

W wybranych gatunkach herbat rynkowych, herbatek owocowo-ziołowych i ziołowych, w suszu oraz w naparach, oznaczono zawartość azotanów i azotynów. Zastosowano metodą kolorymetryczną z odczynnikami Griessa.

8

Badania nad oznaczaniem cukrów. Cz.III. Metoda biochemiczna oznaczania melezytozy

51%

Krauze S., Miskiewicz W., Losowska E.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1966

|

tom 17

|

nr 3

9

Sztuczne środki słodzące. Cz.II. Metody ilościowego oznaczania sacharyny w lemoniadzie

51%

Krauze S., Miskiewicz W., Bak I.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1965

|

tom 16

|

nr 1

10

Termojonowy detektor w chromatograficznych badaniach nitrozoamin

51%

Wozniak J., Tokarz A., Miskiewicz W.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1976

|

tom 27

|

nr 3

11

Wpływ procesów fermentacyjnych stosowanych w przetwórstwie domowym na rozpad azotanów

39%

Miskiewicz W., Oledzka R., Chojak F., Nowotko M., Pokorska-Lis G., Skrobisz B.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1988

|

tom 39

|

nr 1

12

Badanie składu makaronów rynkowych

27%

Krauze S., Fitak B., Miskiewicz W., Oledzka R., Piekarski L., Swiatek E., Wozniak J., Czyzewska U., Kujda B., Lakoma E., Laska J., Mardon H., Sotomska B., Teichert K., Trautsolt E., Zawadzka D.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1971

|

tom 22

|

nr 4

Ograniczanie wyników

Sztuczne środki słodzące. Cz.I. Wykrywanie sacharyny obok dulcyny metodą chromatograficzną

W sprawie wpływu sacharyny na trawienie białka

Badania nad miodami polskimi ze szczególnym uwzględnieniem podstawowych składników mineralnych

Oznaczanie cukrów w wybranych artykułach żywności. Cz.II. Badania nad oznaczaniem cukrów

Badania nad oznaczaniem cukrów. Porównanie podstawowych metod stosowanych do oznaczania cukrów w artykułach żywności

5-hydroksymetylofurfurol (5-HMF) w miodach składowanych i podgrzewanych

Ocena skazenia herbat, herbatek owocowych i herbatek ziolowych azotanami i azotynami

Badania nad oznaczaniem cukrów. Cz.III. Metoda biochemiczna oznaczania melezytozy

Sztuczne środki słodzące. Cz.II. Metody ilościowego oznaczania sacharyny w lemoniadzie

Termojonowy detektor w chromatograficznych badaniach nitrozoamin

Wpływ procesów fermentacyjnych stosowanych w przetwórstwie domowym na rozpad azotanów

Badanie składu makaronów rynkowych