Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 10 Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement

  2. 8 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  3. 7 Herba Polonica

  4. 5 Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Rolnictwo

  5. 4 Folia Horticulturae. Suplement

Więcej...
Autorzy help

  1. 66 Nowaczyk L.

  2. 57 Nowaczyk P.

  3. 11 Olszewska D.

  4. 7 Niklas-Nowak A.

  5. 5 Banach-Szott M.

Więcej...
Lata help

  1. 2 2018

  2. 1 2017

  3. 1 2016

  4. 3 2015

  5. 4 2014

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 66

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Technological characteristics of fruit as an average of 25 soft-flesh Capsicum spp. genotypes

100%
Nowaczyk L.
Herba Polonica
|
2011
|
tom 57
|
nr 2
The research material used to evaluate the relationship between technological features of soft-flesh fruit involved the lines derived from the interspecific hybrid Capsicum frutescens L. x C. annuum L. The genotypes differed in their yielding, morphological features of fruit, technological efficiency and the content of capsaicinoids, which ranged from 20 to 770 and from 10 to 330 mg.kg-1, respectively, of capsaicin and dihydrocapsaicin in the pericarp, from 60 to 3870 and from 30 to 1550 mg.kg-1 in the puree produced as a result of mechanical separation of the soft tissue of the pericarp from the inedible parts (placenta, seeds, septa and the peel). There was found a negative correlation between the fruit average weight and length and the content of capsaicin in the pericarp and in the puree and for the capsaicinoids sum in the puree. The contents of the two compounds were positively correlated in each material researched, both when individual capsaicinoids were compared and when their sum was given.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena jakości i przydatności technologicznej papryki (capsicum spp.) linii miękkomiękiszowej (soft-flesh)

100%
Nowaczyk L.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2012
|
tom 19
|
nr 3
Formy miękkomiękiszowe papryki przeznaczane są do produkcji przecierów zachowujących w pełni walory smakowe i odżywcze surowca. Materiałem badawczym były owoce pochodzące z dwóch linii softflesh wyselekcjonowanych z mieszańca międzygatunkowego Capsicum frutescens L. × Capsicum annuum L. Oceniano owoce, perykarp, puree uzyskane z przecierania i wyciskania owoców oraz pozostałości po przecieraniu i wyciskaniu. Owoce badanych linii różniły się pod względem średniej masy oraz szerokości. Wydajność technologiczna, rozumiana jako procentowy udział puree w stosunku do masy surowca, była jednakowa niezależnie od linii owoców, a jednocześnie większa przy zastosowaniu wyciskania. Techniką HPLC wykazano, że najwięcej kapsaicyny i dihydrokapsaicyny znajdowało się w puree. O około połowę niższy poziom kapsaicynoidów stwierdzono w perykarpie owoców. Zdecydowanie najmniej było ich w pozostałościach po separacji miękkiej tkanki perykarpu. Zasadnicza część kapsaicynoidów przenikała w czasie przecierania lub wyciskania z łożyska, będącego miejscem ich syntezy, do puree. Stwierdzono, że w ocenianym materiale udział kapsaicyny był większy niż dihydrokapsaicyny.
3

Odmiany papryki do upraw polowych

88%
Nowaczyk L.
Warzywa
|
2008
|
nr 05
48-51
4

Parametry genetyczne niektórych cech samic lisów polarnych niebieskich z ferm Łachowo i Wiartel

63%
Bernacka H., Nowaczyk L.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Zootechnika
|
1988
|
tom 17
5

Dynamika wzrostu i kwitnienia roslin oraz cechy jakosciowe owocow karlowej formy papryki rocznej [Capsicum annuum L.]

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Rolnictwo
|
1999
|
tom 44
215-220
6

Cechy jakosciowe owocow w hodowli pomidora typu cherry [Lycopersicon esculentum var. cerasiforme Alef.]

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rolnictwo
|
2005
|
tom 86
373-377
7

Polyembrionic seeds of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) as a source of homozygous diploids?

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
|
2005
|
tom 47
|
nr 1
8

Genetyczne przyczyny obniżenia płodności lisów poalrnych - Alopex lagopus L.

63%
Narucka I., Nowaczyk L.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Zootechnika
|
1988
|
tom 35
9

Conversion – the critical point of induced embryogenesis in Capsicum spp.

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
|
2009
|
tom 51
|
nr 1
10

Haploid embryogenesis in capsaicinoid forms of soft-flesh Capsicum spp.

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Herba Polonica
|
2009
|
tom 55
|
nr 3
251-256
The investigated material involved three pungent soft-flesh forms selected from a Capsicum frutescens L. x C. annuum L. hybrid. Capsaicinoid contents, determined by the HPLC technique in the fruit pericarp, amounted to 100 mg. kg-1. The anthers were cultured in vitro employing the method described by Chambonnet (1988) for C. annuum L. with modification involving an increase in kinetin content in R1 medium to 0.2 mg. dm-3. The efficacy of embryogenesis ranged between 0.25% and 4.12%, related to the ratio of the number of obtained plants to the number of cultured anthers, depending on genotype and the employed medium. Conversion of the embryos into plants and the general efficacy of androgenesis were highest in one line. In all of them, cytometrically determined DNA content in cells of leaves in the obtained regenerates amounted 1C.
11

Ocena technologiczna linii soft-flesh Capsicum spp.

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 527
Oceniane linie soft-flesh uzyskano w wyniku selekcji mieszańców międzyga- tunkowych Capsicum frutescens L. x C. annuum L. Przedmiotem badań były pokolenia F₇ i F₈ mieszańców w uprawach w nieogrzewanych namiotach foliowych. Maksymalny plon owoców dojrzałych sięgał poziomu 5,5 kg·m⁻², a ich udział w plonie ogólnym ponad 98%. W wyniku mechanicznej separacji miękkiej tkanki perykarpu od części niejadalnych i balastowych (łożysko, nasiona, kielich, przegrody, skórka) uzyskano przecier. Jego udział w masie surowca określany jako wydajność technologiczna wahał się w granicach 57-67%, zależnie od genotypu. Zastosowane kryteria pozwoliły na wiarygodną ocenę badanych linii.
12

Przydatnosc technologiczna owocow papryki linii PLP

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
|
2000
|
tom 31
|
nr 1
381-384
13

Reproductive properties of Capsicum spp. androdiploids derived from in vitro anther culture

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
|
2014
|
tom 56
|
nr 1
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Plon owoców dojrzałych jako selekcyjne kryterium wczesności u Capsicum frutescens L.

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2002
|
tom 488
|
nr 1
W eksperymentach prowadzonych w latach 1999 i 2000 dokonano oceny wielkości i plonu owoców dojrzałych u form mieszańcowych Capsicum frutescens L. oraz potomstw wybranych roślin. Wielkość plonu takich owoców wahała się w granicach od 84 do 1142 gramów z rośliny. Z praktycznego punktu widzenia plon owoców dojrzałych jest odpowiednim kryterium selekcyjnym i bardzo dobrze charakteryzuje wczesność plonowania.
15

Ocena użytkowania rozpłodowego samców lisów polarnych niebieskich z fermy Wiartel

63%
Nowaczyk L., Bernacka H.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Zootechnika
|
1988
|
tom 16
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Biologiczna i technologiczna wydajność owoców wybranych form Capsicum annuum L.

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2004
|
tom 497
|
nr 2
Materiałem badawczym były owoce odmian uprawnych Luba, Mino I Sono oraz linii hodowlanych PLU 1 i PLU 2 z upraw w nieogrzewanych namiotach foliowych. Wydajność biologiczną owoców należy rozumieć jako udział owocni w masie owocu. Wydajność technologiczna jest natomiast udziałem owocni pozyskiwanej z owocu w trakcie przygotowania do procesu przetwórczego. Badane genotypy charakteryzowały się dużą średnią masą owocu (160-354 g). Najwyższą wydajnością biologiczną i technologiczną wynoszącą odpowiednio 95% i 88% wykazała się linia PLU 2, co było efektem zawiązywania bardzo małej liczby nasion i małym udziałem łożyska, stanowiącego niejadalną część owocu.
17

Zawartość galarety w owocach niedojrzewających mutantów pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.)

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Folia Horticulturae. Suplement
|
2006
|
nr 2
18

Przydatność przetwórcza papryki rocznej z uprawy pod folią

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Folia Horticulturae. Suplement
|
2003
|
nr 2
19

Soft-flesh type fruit of interspecies hybrids Capsicum frutescens L. and Capsicum annuum L. as a raw material for capsaicinoids nutraceutics production

63%
Nowaczyk P., Nowaczyk L.
Herba Polonica
|
2003
|
tom 49
|
nr 3-4
20

Genetic analysis of anther derived diploids of Capsicum annuum L.

63%
Nowaczyk L., Nowaczyk P.
Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
|
2012
|
tom 54
|
nr 1
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.