Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 7 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

  2. 6 Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

  3. 5 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  4. 4 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

  5. 2 Acta Neurobiologiae Experimentalis

Więcej...
Autorzy help

  1. 41 Stankiewicz J.

  2. 6 Steinka I.

  3. 4 Kula H.

  4. 3 Chabros J.

  5. 3 Cywinska M.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2019

  2. 3 2018

  3. 1 2016

  4. 2 2014

  5. 4 2012

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 41

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Zdrowie w kolorowych kapsulkach?

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 2
24-26
2

Hygiene assessment of milk supplied through direct sales

100%
Stankiewicz J.
Polish Journal of Natural Sciences
|
2016
|
tom 31
|
nr 2
The aim of this study was to determine the state of hygiene of milk supplied through various forms of direct sales; purchased from the individual producer, a dairy delivering products to the consumer’s home, and from the milkomats located in the Tri-City. The milk samples were marked todetermine the OLD at 30℃, the presence and enumeration of Staphylococcus aureusand the presenceand number of E. coli and coli form. In total, 164 samples were examined. Milk from milkomats and the individual producer was characterized by a similar level of total microorganisms ratio of 3.4×10⁶cfu ml–1. However, the biggest amount of S. aureus was detected in milk from individual suppliers(1.44 · 102cfu ml–1), and the presence of coliform at the highest level (7.1 · 103cfu ml–1) was noted in milk from a dairy plant
3

Wystepowanie gronkowcow w zywnosci specjalnego przeznaczenia zywieniowego

100%
Stankiewicz J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 3
578-582
4

Obecność potencjalnych alergenów w wybranej grupie gotowych dań dla niemowląt

100%
Stankiewicz J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 3
5

Waglik-terrorysta XXI wieku

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 1
40-41
6

Japonskie jadlo

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 2
13-15
7

Slodka pokusa

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 1
6-7
8

Analiza oddziaływania czynników antropogenicznych i geogenicznych na jakość wód podziemnych eksploatowanych na terenach przymorskich na przykładzie ujęcia "Wydrzany"

100%
Stankiewicz J.
Wiadomości Melioracyjne i Łąkarskie
|
2011
|
tom 54
|
nr 2
W pracy przedstawiono warunki hydrogeologiczne, eksploatację użytkowego poziomu wodonośnego położonego na wyspie Uznam obejmującego obszar około 20 km2. Omówiono zmiany jakościowe użytkowego poziomu wodonośnego pod wpływem czynników geogenicznych. Wykazano, że największym zagrożeniem dla ujęcia „Wydrzany” jest postępujący proces zasalania holoceńsko-plejstoceńskiej warstwy wodonośnej, którego głównymi przyczynami są wertykalny dopływ wód zasolonych z utworów kredowych w centralnej części ujęcia i lateralny dopływ wód zasolonych od Zalewu Szczecińskiego na jego obrzeżach. Zanieczyszczenia ze źródeł antropogenicznych mają mniejszy wpływ na jakość wody na ujęciu Wydrzany. Odnotowane podwyższone stężenia jonu amonowego wskazują na konieczność uporządkowania gospodarki wodno-ściekowej na terenie ogródków działkowych.
9

Ocena możliwości występowania Cronobacter sakazakii w gotowych daniach dla niemowląt

100%
Stankiewicz J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2011
|
tom 44
|
nr 3
10

Historia w kuflu zapisana

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 3
26-27
11

Nasiennictwo i szkółkarstwo w nadleśnictwach RDLP w Krośnie

100%
Stankiewicz J.
Postępy Techniki w Leśnictwie
|
2019
|
tom 145
12

Dni SGGW

100%
Stankiewicz J.
Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2002
|
nr 2
42-43
13

Ocena wybranych parametrów mikrobiologicznych mlecznych napojów wysokoproteinowych dostępnych na rynku Trójmiasta

63%
Stankiewicz J., Malkiewicz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2018
|
tom 51
|
nr 4
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Rozwiązania z zakresu inteligentnych systemów transportowych w wybranych miastach w Polsce

63%
Stankiewicz J., Michalski K.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
|
2018
|
nr 3[3]
15

Mleczne napoje fermentowane w żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym

63%
Stankiewicz J., Lange M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 2
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ wczesnego krycia i wykotów maciorek merynosowych i mieszańców tej rasy z trykami rasy fryzyjskiej i owcy olkuskiej na ilość i jakość produkowanej wełny

63%
Borys B., Stankiewicz J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1986
|
tom 303
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena wybranych parametrów jakości mikrobiologicznej jednodniowych soków jabłkowych

63%
Stankiewicz J., Wieczorkiewicz B.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2018
|
tom 20
|
nr 6
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

System pakowania twarogow - aspekty higieniczne

63%
Steinka I., Stankiewicz J.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
1999
|
tom 06
|
nr 4
105-116
Analiza mikrobiologiczna świeżych serów twarogowych, pochodzących z handlu, pakowanych w różne rodzaje opakowań wykazała, że sery twarogowe hermetycznie pakowane systemem próżniowym wykazują obecność gronkowców w 0,1 g produktu. Warunki panujące w opakowaniach próżniowych sprzyjają rozwojowi gronkowców w produkcie i po siedmiodniowym przechowywaniu chłodniczym stwierdza się obecność tych drobnoustrojów w 92,2% badanych próbek twarogów. Siedmiodniowy okres przechowywania chłodniczego pakowanych tym systemem twarogów nie powoduje istotnych zmian kwasowości badanych produktów. Po tym okresie przechowywania chłodniczego obserwuje się spadek poziomu bakterii z grupy coli. Jakość mikrobiologiczna 49% przechowywanych chłodniczo twarogów pakowanych systemem próżniowym nie jest zgodna z Polską Normą w zakresie gronkowców, co determinuje konieczność zaostrzenia reżimów bakteriologicznych dla produktów, które mają być pakowane tym systemem.
19

Wystepowanie laseczek Bacillus cereus w wybranych asortymentach cukierniczych w placowkach na terenie Trojmiasta

63%
Stankiewicz J., Steinka I.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom 41
|
nr 3
506-509
20

Przestrzenna ocena niekorzystnych uwarunkowań gospodarowania na terenach rolniczych

63%
Stankiewicz J., Mioduszewski W.
Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie
|
2012
|
tom 12
|
nr 4[40]
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.