Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Ocena technologiczna wysokosprawnego fermentora octowniczego

100%
Czuba J., Sikorska I.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1996
|
tom 51
107-114
2

Athletes with disability in the light of positive psychology

100%
Sikorska I., Gerc K.
Baltic Journal of Health and Physical Activity. The Journal of Gdansk University of Physical Education and Sport
|
2018
|
tom 10
|
nr 1
Background: The purpose of the study was to describe selected aspects of good life in Polish paralympic athletes in the light of positive psychology. Good life category was investigated in such dimensions as satisfaction with life, resilience, personal values and courage. Material/Methods: The project involved a study group of 30 disabled athletes (M = 26.5 years of age) practising skiing, cycling, swimming, fencing, basketball, and a control group consisting of 30 healthy young adults (M = 25.9 years of age) doing sport as leisure. Questionnaires testing the selected aspects of good life and wellbeing were used. Results: A statistically relevant difference between the two groups can be identified with regard to resilience, concerning the structured style factor (t = 2.31, df = 58, p < 0.05) and with regard to courage in the level of the endurance factor (t = 2.19, df = 58, p < 0.05). Disabled athletes choose the following as highly assessed values: being useful to others (z = 2.74, p = 0.001), courage and firmness (z = 2.26, p < 0.05). Conclusions: Disabled athletes demonstrated a significantly higher level of structured style in resilience and of endurance in courage. Adventure, making new friends and better self-esteem were identified as the most frequent effects of their involvement in sport
3

Survival of Escherichia coli serotype O157:H7 in cultivable and meadow soils

81%
Czajkowska D., Sikorska I., Witkowska-Gwiazdowska A., Kwasowski W.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2004
|
tom 13/54
|
nr 3
Survival of one strain of enterohaemorrhagic E. coli serotype O157:H7, isolated from milk in Poland, in cultivable and meadow soils at 5°C and 20 C was tested. It was found that the death rate of pathogenic bacteria depends on soil fertility and incubation temperature. At 5°C in such soils as light loam and loamy silt, with humus content of 2.16% to 3.43%, bacteria died after 140-158 days of incubation, and in such soils as loamy sand wit, humus content: of ca. 1.50% they died after 70-85 days of incubation. At 20°C, these periods for experimental options mentioned above were 70-90 days and 49-63 days, respectively.
4

Application of multiplex PCR method for the detection of Listeria monocytogenes in food

81%
Misiewicz A., Wroblewska S., Spera M., Sikorska I.
Acta Biochimica Polonica
|
2007
|
tom 54
|
nr Supplement 4
5

Zachowanie odporności Acetobacter na stężenia kwasu octowego występujące w procesie technologicznym

81%
Czuba J., Sikorska I., Stegman I.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1991
|
tom 35
|
nr 07
6

Wlasciwosci selektywne i roznicujace pozywek do wykrywania typowych i nietypowych serotypow Salmonella w zywnosci

81%
Czajkowska D., Witkowska-Gwiazdowska A., Sikorska I.
Przemysł Spożywczy
|
2003
|
tom 57
|
nr 06
40
Prowadzono badania pod kątem doboru selektywnych pożywek agarowych do wykrywania typowych i nietypowych serotypów Salmonella, które eliminowałyby w dużym stopniu wzrost towarzyszącej mikroflory przeszkadzającej w wykrywaniu chorobotwórczych bakterii. Stwierdzono, że agarowe podłoże XLD jest idealne do wykrywania typowych bakterii Salmonella. Podłoże z siarczynem bizmutu wg Wilson-Blaira umożliwia wykrycie laktozododatnich serotypów, a chromogenne podłoża SM ID i CHROMagar Salmonella - serotypów siarkowodoroujemnych (np. Salmonella Typhi). Czynniki selektywne zawarte w bulionach RVS i MKTTn zalecanych w normie PN-ENISO 6579:2002 w połączeniu z agarowym podłożem z siarczynem bizmutu w dużym stopniu hamowały wzrost Enterobacter agglomérons, Enterobacter cloaceae, Escherichia coli, Hafnia alvei and Citrobacter freundii. Maksymalne ograniczenie wzrostu P. aeruginosa odnotowano w wariantach łączących oba ww. buliony z podłożem CHROMagar Salmonella. Podobny efekt w przypadku Pseudomonas mirabilis uzyskano przy połączeniu bulionów RVS lub MKTTn z XLT-4 lub CHROM agarem Salmonella.
7

Problemy w wykrywaniu bakterii Salmonella w zywnosci

81%
Czajkowska D., Sikorska I., Witkowska-Gwiazdowska A.
Przemysł Spożywczy
|
2002
|
tom 56
|
nr 09
2-4
Poddano ocenie buliony Rappaport-Vassiliadis, Salmosyst oraz S.P.R.l.N.T oraz agarowe podłoża selektywne: BGA, Hektoen Enteric Agar, SSB, XLT-4, SMID, Rambach Agar, Salmonella Chromogenie Agar pod kątem poprawy wykrywalności bakterii Salmonella w żywności. Badaniami objęto 34 surowce i produkty spożywcze (mięso i produkty mięsne, mleko i produkty mleczne, mrożonki owocowe i warzywne, przyprawy, kakao, suszone owoce i drożdże piekarskie), które zanieczyszczano bakteriami S. enteritidis w liczbie kilku komórek/25 g próbkę. Analizy wykonywano zgodnie z wytycznymi normy PN-EN ISO 6579 oraz wytycznymi producentów pożywek. Stwierdzono, że w próbkach o dużym ogólnym zanieczyszczeniu mikrobiologicznym istnieje możliwość niewykrycia bakterii Salmonella. Mikroorganizmami przeszkadzającymi w wykrywaniu chorobotwórczych bakterii były: Enterobacter sakazakii, Enterobacter cloacae, Escherichia coli, Klebsiella pneum. pneumoniae, Klebsiella oxytoca, Hafnia alvei. Kolonie tych bakterii rosły na wszystkich selektywnych podłożach agarowych, niezależnie od bulionu używanego do selektywnego namnażania. Wymienione bakterie intensywnie namnażały się w trzyetapowym procesie hodowli, tłumiąc wzrost Salmonella spp.
8

Proba ulepszenia metod wykrywania beztlenowych bakterii przetrwalnikujacych

81%
Witkowska-Gwiazdowska A., Czajkowska D., Sikorska I.
Przemysł Spożywczy
|
2002
|
tom 56
|
nr 12
28-29
Dokonano oceny nowych podłoży ciekłych: nieselektywnych Liver Broth, Liver Infusion Broth, selektywnych - Reinforced Clostridial Medium і Differential Reinforced Medium, oraz stałych: Differential Clostridium Agar, Differential Reinforced Clostridium Medium z agarem, Fluorocult TSC-Agar oraz Liver Infusion Agar, pod kątem ulepszenia metod wykrywania beztlenowych bakterii przetrwalnikujących w żywności. Pożywki te porównywano odpowiednio z pożywką Wrzoska lub podłożem Wilson-Blaira (W-B) i pożywką Sulfite Iron Agar (SIA). W doświadczeniach zastosowano 8 szczepów bakterii: C. perfringens 542, C. perfringens 217, C. perfringens 415, C. bifermentans 1215, C. histolyticum 208, C. novyi 206, C. sporogenes, C. acetobutylicum. Badano wzrost czystych kultur bakterii w pożywkach ciekłych lub agarowych po uprzednim namnożeniu bakterii w podłożu Wrzoska. Na przykładzie mleka w proszku określono wpływ matrycy żywności na wykrywalność tej grupy drobnoustrojów. Stwierdzono, że wszystkie agarowe podłoża, zarówno standardowe (W-B i SIA) jak i nowe, wyżej wymienione, działały hamująco na wzrost bakterii z rodzaju Clostridium. Mleko w proszku w dużym stopniu redukowało ten niekorzystny efekt. Poziom namnożenia Clostridium spp. we wszystkich ww. pożywkach ciekłych był podobny. Zaobserwowano pewne, trudne do wyjaśnienia, nieprawidłowości w ujawnianiu się zdolności bakterii do redukcji siarczynów i/lub wytwarzania H2S zarówno na różnicujących podłożach ciekłych (RCM i DRCM) jak i podłożach agarowych. Polegały one na niewystąpieniu tego zjawiska lub zanikaniu barwy po kilku godzinach.
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmiany niektórych wskaźników biochemicznych u krów chorych na białaczkę

81%
Mical A. H., Miloszewska B., Niewiarowska I., Sikorska I.
Diagnostyka Laboratoryjna
|
1989
|
tom 25
|
nr 6
10

Studies of the survival of enterohemorrhagic and environmental Escherichia coli strains in wastewater and in activated sludges from dairy sewage treatment plants

80%
Czajkowska D., Boszczyk-Maleszak H., Sikorska I., Sochaj A.
Polish Journal of Microbiology
|
2008
|
tom 57
|
nr 2
Survival of Escherichia coli O157:H7 strain isolated from milk in Poland and an environmental E. coli strain in wastewater from Garwolin and Łowicz dairies and in activated sludges from dairy sewage treatment plants as well as in dairy wastewater with activated sludges was examined. Environmental materials were contaminated with about 10⁸ of target bacteria/ml of sample. The experiments were performed under temperature conditions typical of autumn-winter (6°) and spring-summer (24°C) seasons. It was found that the non-pathogenic E. coli strain survived longer in all media than the enterohemorrhagic serotype. E. coli O157:H7 bacteria were not detected (in direct plating method) in activated sludges after 21-28 days; in dairy wastewater as well as in wastewater with activated sludges after 21-25 days. These periods for environmental E. coli strain were 35-42 days (activated sludges), 25-28 days (wastewater with activated sludges). At higher temperature environmental E. coli were not detected in wastewater from Łowicz dairy sewage treatment plant after 25 days, but the bacteria were still present in wastewater from Garwolin dairy sewage tratment plant after 34 days. The obtained results show that the lack of environmental E. coli bacteria (as a indicator bacteria of fecal contamination) in dairy wastewater and in dairy wastewater with activated sludges could indicate the absence of pathogenic E. coli bacteria. Prolonged existence of the enterohemorrhagic serotype in activated sludges shows the need to treat activated sludges prior to the utilization of these materials as fertilizer.
11

Ozone as sensitizer of bacteria to the bactericidal action of complement

80%
Doroszkiewicz W., Sikorska I., Jankowski S.
Acta Microbiologica Polonica
|
1993
|
tom 42
|
nr 3-4
12

Zastosowanie techniki komputerowej w badaniach nad fermentacja octowa

71%
Spera M., Czuba J., Sikorska I., Poblocki T., Spera K.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
2000
|
tom 55
78-95
13

Genetic nature of R factor R404. III. Transfer interaction among plasmids of R404 aggregate

71%
Wichary H., Doroszkiewicz W., Morzejko E., Sikorska I., Lachowicz T. M.
Genetica Polonica
|
1980
|
tom 21
|
nr 2
14

Analysis of flocculation ability of the brewers’ yeast Saccharomyces cerevisiae

71%
Misiewicz A., Wroblewska S., Spera M., Sikorska I., Czarniak K.
Acta Biochimica Polonica
|
2007
|
tom 54
|
nr Supplement 4
15

Survival of Escherichia coli serotype O157:H7 in water and in bottom-shore sediments

71%
Czajkowska D., Witkowska-Gwiazdowska A., Sikorska I., Boszczyk-Maleszak H., Horoch M.
Polish Journal of Environmental Studies
|
2005
|
tom 14
|
nr 4
Survival of a single strain E. coli serotype O157:H7, isolated from milk in Poland, was examined in water environment (water, bottom-shore sediments and in muddy water over sediments) at 6°C and 24°C. Pathogenic bacteria were not detected (direct plating method) in water within 32 and 51 days of incubation at 6°C and within 21 and 32 days of incubation at 24°C (except water from one of the rivers, where the disappearance of serotype O157:H7 was noticed only after 54 incubation days). The target bacteria survived in muddy water 49-65 days at 6°C and 26-60 days at 24°C. Bacteria died at the slowest rate in bottom-shore sediments. The disappearance of the enterohemorrhagic serotype in these environmental materials was noticed only after 73-100 (6°C) and 30-60 (24°C) incubation days. The obtained results evidently indicate the existence of possible hazards connected with relatively long survival periods of pathogenic bacteria in water environment. The bottom-shore sediments in particular can be a reservoir of this bacteria.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.