Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 40

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The effect of vitamin C on the activity of alpha-amylase of plasma and tissuess was examined on 25 rabbits. The activity of alpha-amylase was determined by the method of Caraway and vitamin C by the method of Roe-Kuethner. It was found that sorbic acid increases the activity of alpha-amylase in panreas by 12.5%, in parothidic glands by 5.2%, in liver by 92.3%, in duodenum by 18.7% and in jejunum by 11.1%. The initial decrease of plasma activity of alpha-amylase from 4866 u/l to 4142 u/l coincided with an increase of the content of vitamin C from 14.2 µmol/l to 287.0 µmol/1. After 24 h since the application of vitamin C when plasma level of vitamin C lowered to an initial value the acivity of alpha-amylase increased to 8156 u/l. The application of vitamin C in substantia or food containing high concentration of this vitamin may give some unexpected results. Alterations in alpha-amylase activity by vitamin C may play a valid role when the activity of this enzyme is determined for diagnostic purposes.
In 50 domestic fowls: ducks, geese, turkeys and chickens, the content of vitamin C in the wall of glandular stomach, jejunum and caecum was determined. Vit. C was determined in tissues and blood plasma by the Roe-Kuether method, the level of an intermediate product of synthesis of D-glucuronic acid by the Bitter method, and the activity of L-gulono-y-oxidase active in the terminal stage of vitamin C synthesis by the Chatterjee method. The level of ascorbic acid synthesis was higher in the walls of the digestive tube in geese and ducks (321.1-294.2 mg/kg of tissue) than in turkeys and chickens (277.7-189.7 mg/kg of tissue). The authors conclude that there exists a close relationship between the synthesis of ascorbic acid, D-glucuronic acid and L-gulono-y-oxidase in domestic fowls. An increase of enzymatic activity of L-gulono-y-oxidase increases vitamin C biosynthesis. The synthesis of vitamin C in tissues of domestic fowls depends on the species and rearing conditions.
У 50 мясных цыплят иследовасли поглощение из тощей и слепой кишек витамина С в присутствии никотиновой кислоты методом перфузироваиной кишечной петли в острых опытах. Витамин С определяли методом Ре-Кютнера. Показали, что никотиновая кислота, принадлежащая к витаминам, растворимым в воде, уменьшала поглощение витамина С из кишек цыплят пропорционально росту его концентрации. Добавка к перфузионному раствору 50 мг/л никотиновой кислоты понижала поглощение на 23%, 200 мг/л — на 31%, а 1000 мг/л — на 40% в тощей кишке, и соответственно на 25%, 40% и 53% в слепой кишке. Даже очень высокие дозы никотиновой кислоты ие тормозили полностью поглощения витамина С. Из-за необходимости ввода цыплятам по причинам улучшения здоровья витаминов группы В, многие из которых как нпр. никотиновая кислота обладают способностью уменьшения поглощения витамииа С из пищеварительного тракта, полезным было бы добавление аскорбовой кислоты к норму питьевой воде. Это повлияло бы благоприятно на рост, развитие и предотвращение инфекционных болезней и стрессов у домашней птицы.
У 52 мясных цыплят возрастом 2—4 мес. исследовали влияние одного из витаминов, растворимых в воде — пантотениата кальция на поглощение витамина С из перфузурованной кишечной петли, тощей и слепой кищек, методом in vivo. Показали, что в тощей кишке пантотениат кальция панижает поглощение аскорбовой кислоты от 13% до 35%, в слепой кишке — от 20% до 57%. Уменьшение поглощения витамина С под влиянием пантотениата кальция не зависело от роста его канцентрации, неоднократно низшие концентрации показывали большее торможение поглощения чем высше. Пантотениат кальция как один из витаминов, обизлыю вводиных в кормосмеси для домашней птицы, отмечаемый в пище и производимый бактериальной флорой пищеварительного тракта, обладает свойствами торможения аскорбовой кислоты из кишек. Паэтому в условиях увеличенного запроса организма на витамин С полезно было бы прибавлять его цыплятам в питьевую воду.
У 24 мясных цуплят возрастом 8 недель, разделенных на 4 экспериментальные группы, кормленных диетой без витамина С либо с его добавкой, определили методом Ре-Кюнтера уровень аскорбовой кислоты в плазме и тканях. Показали, что стенка пищеварительного тракта играет существенную роль в продукции аскорбовой кислоты. Содержание витамина С в плазме и тканях цыплят зависит от его синтеза в тканях и доставки извне. Высшую концентрацию этого витамина наблюдали в печени и тошей кишке, низшую же — в слепой кишке и желудке. После диеты, лишенной витамина С, наблюдали у цыплят понижение уровня аскорбовой кислоты в плазме и печени на 20%.
The effect of vitamin C on iron (FeS04 x 7 H2O) absorption in chickens was assessed. The degree of iron and vitamin C absorption was determined by the perfused intestinal loop in vivo method. Vitamin C decreased iron absorption in the jejunum from 3.43 mg per 1 cm2 within 60 min. to 1.10 mg and in the caecum from 4.94 to 3.08, respectively. A significant increase of vitamin C absorption from 2.6 mg per 1 cm2 within 60 min. was found in the jejunum, and in the caecum from 4.1 mg to 13.35 mg. Some interaction between iron absorption and the presence of vitamin C in chickens was observed.
The effect of biotin on synthesis of vitamin C in intestinal wall was examined on meat chickens. The birds were injected intraperitoneally 1 mg of biotin/day for 30 days and after sacrification the content of vitamin C was determined in the wall of ileum and coecum by the method of Roe-Kuenthner, the level of an intermediate product of synthesis-D-glucuronic acid by the method of Bitter and the activity of L-gulono-gamma-oxydase active in a terminal phase of vitamin C synthesis by the method of Chatterjee. It was found a significant increase of vitamin C in the experimental group of chickens comparing to controls from 274.1 mg/kg to 302.9 mg/kg in ileum and from 141.3 mg/kg to 158.8 mg/kg in coecum. The level of D-glucuronic acid increased in ileum by 137% and in coecum by 16%. The activity of L-gulono-gamma-oxydase increased by about 50%. Biotin increased also absorption of vitamin C from intestines determined by the method of perfused intestinal loop in vivo. This observation is valid for the animals and man that can not synthesize ascorbic acid or synthesize the acid only in a small degree, and ascorbic acid is supplied with food only. Acceleration of ascorbic acid synthesis by biotin in animals that are able to synthesize ascorbic acid can protect these animals against deficiency of vitamin C in food.
The observations were done on 45 broilers at the age of 2—4 months. Using the method of perfused intestinal loop vivo, the absorption of vitamin C from jejunum and coecum at the presence of volatile fatty acids: acetic, propionic and butyric and separately butyric was determined. Ascorbic acid was determined by the method of Roe-Kuethner. It was found that the three basal volatile fatty acids and butyric acid alone decreased absorption of vitamin C and that this decrease depended upon the concentration of volatile fatty acids. Increased concentration of the acids lowered the rate of vitamin C absorption. Volatile fatty acids at a concentration of 50 mM/L lowered absorption of vitamic C in jejunum up to 80,8% (from 2.6 to 2.1 mg/L/cm²/60 min.) and in coecum up to 87.8% (from 4.1 to 3.6 mg/L/cm²/60 min.). Higher concentrations of volatile fatty acids as 130 mM/L lowered absorption of vitamic C more intensively up to 65.4% in jejunum (from 2.6 to 1.7 mg/L/cm²/60 min.) and in coecum up to 68.3% (from 4.1 to 2.8 mg/L/cm²/60 min.). The most active appeared to be propionic acid then butyric and acetic acid. Food of a high content of carbohydrates produces volatile fatty acids in the alimentary tract of poultry decreasing absorption of vitamin C. Therefore enrichment of food with vitamin C or application of vitamin C in poultry is necessary.
У 48 цыплят исследовали поглощение из кишек витамина С в присутствии витамина B₁ и фолиевой кислоты методом in vitro Уильсона и Виземана. Показали, что процесс поглощения аскорбовой кислоты протекает с одинаковой интенсивностью в ближайшей и дальнейшей части тощей кишки. Способность к поглощению витамина С см² площади слепой кишки больше на 22% по сравнению с см² площади тощей кишки. Витамин B₁ существенно уменьшает поглощение аскорбовой кислоты из кишек цыплят, фолиевая же кислота увеличивает этот процесс. Витамин В₁, а также фолиевая кислота, вводимые в корме и промышленных смесях, в веществе как лекарство для цыплят, а также обильно образуемые в пищеварительном тракте цыплят — детерминируют поглощение витамина С из кишек, что следует принимать во внимание в случаях увеличенного запроса организма на аскорбовую кислоту.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.