Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 28 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

  2. 7 Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Oeconomica

  3. 5 Piekarstwo Polskie

  4. 4 Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

  5. 3 Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology and Nutrition

Więcej...
Autorzy help

  1. 80 Sobczak E.

  2. 13 Gniewosz M.

  3. 11 Lipinska E.

  4. 9 Raczynska-Cabaj A.

  5. 6 Blazejak S.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2023

  2. 1 2016

  3. 2 2011

  4. 1 2010

  5. 2 2007

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 80

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Sklad wolnych aminokwasow i kwasow tluszczowych w drobnoustrojach

100%
Sobczak E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1992
|
nr 1
18-19
2

Wpływ niektórych czynników na aktywność drożdży piekrskich

100%
Sobczak E.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1990
|
tom 34
|
nr 11-12
3

Zmiany aktywnosci drozdzy piekarskich w czasie przechowywania

100%
Sobczak E.
Piekarstwo Polskie
|
1993
|
nr 04
23-25
4

Struktura handlu zagranicznego a PKB na świecie

100%
Sobczak E.
Wiadomości Statystyczne
|
1994
|
tom 39
|
nr 09
5

Badania podstawowe i wdrożeniowe w zakresie opracowania metody bezściekowej utylizacji gorzelniczego wywaru melasowego oraz jego konserwacji dla celów paszowych lub nawozowych

100%
Sobczak E.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1990
|
tom 34
|
nr 11-12
6

Drozdze.Proba oceny jakosci swiezych drozdzy piekarskich produkowanych w kraju oraz wystepujacych w detalicznej sprzedazy na rynku w Warszawie

100%
Sobczak E.
Piekarstwo Polskie
|
1993
|
nr 03
17-19
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wyznaczanie wspolczynnika wzrostu krysztalow z kinetyki dyfuzji i reakcji powierzchniowej z zastosowaniem calki bledu

100%
Sobczak E.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 430
113-118
Korzystając z danych doświadczalnych Phillips’a i Epstein’a kinetyki wzrostu kryształów NiSO₄ i ich rozpuszczania w złożu fluidalnym obliczono z wykorzystaniem całki błędu i warunku koniecznego do minimalizacji E, wartości współczynnika wzrostu kg0 dla danych wartości kd i kr. Ponadto z danej kinetyki wzrostu Phillips’a i Epstein’a obliczono współczynniki wnikania masy kr0, kd0 z danych wartości kg dośw. i warunków minimalizujących całkę błędu i powtórnie obliczono na podstawie wartości kr0 , kd0 współczynnik wzrostu kryształów kg. Uzyskano ścisłą zgodność wyników z doświadczalnymi.
8

Procesy globalizacji a marketing miedzynarodowy

100%
Sobczak E.
Marketing i Rynek
|
2006
|
tom 13
|
nr 10
2-7
9

Zagadnienie specyfikacji zmiennych w segmentacji miedzynarodowej

100%
Sobczak E.
Marketing i Rynek
|
2007
|
tom 14
|
nr 05
8-13
10

Badania nad uzyskiwaniem nowych składników paszowych z odpadów spożywczych. Związki azotowe i ich przemiany u przeżuwaczy

100%
Sobczak E.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
1991
|
tom 35
|
nr 09
11

Metodologia segmentacji miedzynarodowej

100%
Sobczak E.
Marketing i Rynek
|
2007
|
tom 14
|
nr 01
8-14
12

Zagęszczanie i konserwacja gorzelniczego wywaru melasowego do celów paszowych. Podstawy naukowe wykorzystania komponentów paszowych

100%
Sobczak E.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
1991
|
tom 35
|
nr 11-12
13

Rola drobnoustrojow w piekarnictwie i technologii zywnosci

100%
Sobczak E.
Piekarstwo Polskie
|
1993
|
nr 07-08
6-11
14

Proby ustalenia optymalnych warunkow hodowli drozdzy spozywczych

100%
Sobczak E.
Przemysł Spożywczy
|
1993
|
tom 47
|
nr 02
51-53
W artykule przedstawiono przebieg prac nad ustaleniem optymalnych parametrów nagromadzenia biomasy jednego z bardziej wydajnych szcze­pów drożdży należącego do rodzaju Candida. Prace prowadzono przy zastosowaniu metod statystycznych.
15

Podstawowe roznice pomiedzy swiezymi i suszonymi drozdzami piekarskimi

100%
Sobczak E.
Piekarstwo Polskie
|
1993
|
nr 01
15-17
16

O drozdzach piekarskich i ich zastosowaniu w produkcji chleba

100%
Sobczak E.
Piekarstwo Polskie
|
1992
|
nr 3
31-34
17

Zmiany organizacyjne na Wydziale Technologii Zywnosci SGGW w Warszawie

100%
Sobczak E.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1996
|
tom 40
|
nr 06
25-27
18

Możliwości bezściekowej utylizacji gorzelniczego wywaru melasowego na cele paszowe. Podstawy naukowe wykorzystania komponentów paszowych

100%
Sobczak E.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
1991
|
tom 35
|
nr 10
19

Propionic acid fermentation in whey and modified whey mediums

100%
Sobczak E.
Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology and Nutrition
|
1989
|
nr 18
20

Dyfuzyjno-kinetyczny model wzrostu krysztalow

88%
Sobczak E.
Rozprawy. Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy
|
2005
|
tom 113
1-104
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.