Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 10 Acta Poloniae Toxicologica

  2. 7 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  3. 6 Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa

  4. 4 Acta Toxicologica

  5. 3 Gospodarka Mięsna

Więcej...
Autorzy help

  1. 41 Starek A.

  2. 5 Kusinska E.

  3. 5 Starek-Swiechowicz B.

  4. 4 Nadulski R.

  5. 4 Sagan A.

Więcej...
Lata help

  1. 2 2020

  2. 3 2019

  3. 1 2018

  4. 1 2017

  5. 2 2016

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 41

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Ocena hemolitycznego dzialania eterow glikolu etylenowego - szacowanie ryzyka

100%
Starek A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2003
|
tom 54
|
nr Supl.
16
2

Effect of ethylbenzene on metabolism and hepatotoxicity of trichloroethylene in rats

100%
Starek A.
Acta Poloniae Toxicologica
|
1997
|
tom 05
|
nr 1
47-54
3

A comparative study on the toxicity of methylchloroform, trichloroethylene, and tetrachloroethylene administered with drinking-water in rats

100%
Starek A.
Acta Poloniae Toxicologica
|
1999
|
tom 07
|
nr 1
55-62
4

Polichlorowane bifenyle - toksykologia - ryzyko zdrowotne

100%
Starek A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2001
|
tom 52
|
nr 3
187-201
Omówiono toksyczne działanie polichlorowanych bifenyli oraz ryzyko zdrowotne związane z narażeniem na te związki Ocena narażenia wymaga monitorowania stężeń PCB w żywności, głównie pochodzenia zwierzęcego.
5

Interactions between trichloroethene and tetrachloroethene in rats

100%
Starek A.
Acta Poloniae Toxicologica
|
1998
|
tom 06
|
nr 2
199-207
6

Toksykologia zwiazkow chloroorganicznych w zarysie

100%
Starek A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1996
|
tom 47
|
nr 1
1-12
W pracy omówiono ważniejsze grupy związków chloroorganicznych występujące w środowisku generalnym jako zanieczyszczenia, ich pochodzenie, losy w środowisku i organizmie oraz efekty ich toksycznego działania. Zwrócono uwagę na zmiany układowe i odległe skutki narażenia. Przedstawiono niektóre mechanizmy toksycznego działania.
7

Polskie Towarzystwo Toksykologiczne. Sprawozdanie z V Zjazdu Naukowego Polskiego Towarzystwa Toksykologicznego Krakow, 13-15 wrzesnia 1993

100%
Starek A.
Acta Poloniae Toxicologica
|
1993
|
tom 01
|
nr 2
188-190
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Związki tributylocyny (IV) – substancje szkodliwe dla zdrowia

100%
Starek A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2009
|
tom 60
|
nr 1
Związki tributylocyny (IV) (TBT) są substancjami lipofilnymi o niskich prężnościach par, stosowanymi jako biocydy, środki dezynfekujące, konserwanty drewna oraz dodatki do bawełnianych wyrobów tekstylnych, farb i papieru. Ostre zatrucia TBT u ludzi manifestowały się zmianami czynnościowymi wątroby, hipoglikemią, cukromoczem i zaburzeniami czynności układu oddechowego, podobnymi do dychawicy oskrzelowej. U zwierząt związki te wywierały działanie immunotoksyczne, neurotoksyczne, hepatotoksyczne, nefrotoksyczne, hematotoksyczne oraz drażniące. Nie wykazano działania mutagennego, genotoksycznego i rakotwórczego tych związków. Natomiast stwierdzono gonadotoksyczne, embriotoksyczne i fetotoksyczne działanie TBT. W pracy omówiono aktualne poglądy na temat mechanizmów toksycznego działania TBT. Istniejące dane wskazują, że TBT stanowią potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka.
9

History of the Polish Society of Toxicology

100%
Starek A.
Acta Toxicologica
|
2003
|
tom 11
|
nr 1
10

Dodatki naturalne przedłużające trwałość mięsa i wędlin

75%
Starek A.
Gospodarka Mięsna
|
2020
|
nr 11
11

Rytmika dobowa ultrastruktury i metabolizmu hepatocytow u gryzoni - implikacje toksykologiczne

63%
Starek A., Kaminski M.
Acta Poloniae Toxicologica
|
1994
|
tom 02
|
nr 1
55-62
12

Odpady organiczne do dalszego wykorzystania w sektorze mięsnym

63%
Starek A., Sagan A.
Gospodarka Mięsna
|
2020
|
nr 06
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The impact of potato sampling site on selected texture properties

63%
Kusinska E., Starek A.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2014
|
tom 14
|
nr 3
14

Heterogennosc strukturalna i metaboliczna watroby - implikacje toksykologiczne

63%
Kaminski M., Starek A.
Acta Poloniae Toxicologica. Suplement
|
1994
|
tom 02
|
nr 1
55-62
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of knife wedge angle on the force and work of cutting peppers

63%
Kusinska E., Starek A.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2012
|
tom 12
|
nr 1
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Diacetyl exposure as a pneumotoxic factor: a review

63%
Starek-Swiechowicz B., Starek A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2014
|
tom 65
|
nr 2
ABSTRACT Diacetyl (2,3-butanedione) is a natural ingredient in foodstuffs which is not generally regarded health risk to consumers. Nevertheless, when manufactured for use as a synthetic flavouring/additive in processed foods (e.g. microwave popcorn), it poses a human health threat at the workplace. Its pneumotoxic action consists of inflammation, obstruction and restriction in the distal respiratory tract. One of the factors causing bronchiolitis obliterans is also recognised to be diacetyl. The scientific literature mostly describes human exposure to diacetyl in factory settings where functional disorders and structural changes of the respiratory system have been recorded, particularly bronchiolitis obliterans. Moreover, differential diagnosis shows pathological changes in the distal respiratory tract and in the pneumotoxic actions of diacetyl.
17

Dietetyczne znaczenie olejów roślinnych

63%
Zagrodzki P., Starek A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2012
|
tom 45
|
nr 4
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Rakotwórcze działanie dymu tytoniowego

63%
Starek A., Podolak I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2009
|
tom 60
|
nr 4
Badania epidemiologiczne i doświadczalne na zwierzętach dowodzą, że istnieją zależności typu dawka-odpowiedź pomiędzy liczbą wypalonych papierosów i ryzykiem raka płuca, narażeniem na smołę papierosową lub dym papierosowy i nowotworami skóry lub rakiem płaskokomórkowym tchawicy i płuc. Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (PAH) oraz lotne i swoiste dla tytoniu N-nitrozoaminy są głównymi czynnikami rakotwórczymi dymu tytoniowego. Związki te wymagają aktywacji metabolicznej z udziałem enzymów biotransformujących. Wrażliwość osobnicza na działanie chemicznych kancerogenów jest uwarunkowana genotypowo i fenotypowo. Wartości stężeń smoły, nikotyny, tlenku węgla, benzo[a]pirenu i N-nitrozonornikotyny w dymie papierosowym, uzyskane metodą maszynowego palenia, wyraźnie zaniżają rzeczywiste narażenie palaczy na te substancje. Na skład chemiczny dymu papierosowego i na ryzyko nowotworowe i poza nowotworowe istotnie wpływają: rodzaj tytoniu i jego modyfikacje oraz zawartość azotanów w tytoniu. Dodatki do tytoniu, w tym substancje uwalniające amoniak nie wpływają na skład chemiczny dymu i jego działanie toksyczne. Filtry papierosowe, porowatość bibułki, długość papierosa i jego obwód oraz grubość krajanki tytoniowej mają istotne znaczenie dla chemicznego składu dymu papierosowego.
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Mechanical properties of texture of mixed flour bread with an admixture of rye grain

63%
Kusinska E., Starek A.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2011
|
tom 11C
The paper presents a comparison of the mechanical textural properties of mixed flour bread with an admixture of rye grain and without such an admixture (hardness, springiness, cohesiveness and chewiness) and its chemical properties (moisture and acidity). A discussion is given concerning the dough preparation and the baking of the bread. Additionally, based on sensory evaluation, the shelf live of the bread was determined, during which the bread is acceptable to the consumers.
20

Pakowanie próżniowe - bezpieczny sposób przechowywania mięsa i jego przetworów

63%
Starek A., Blicharz-Kania A.
Gospodarka Mięsna
|
2019
|
nr 08
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.