Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 61 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  2. 8 Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

  3. 4 Annals of Agricultural and Environmental Medicine

  4. 4 Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement

  5. 3 Aura

Więcej...
Autorzy help

  1. 91 Ludwicki J. K.

  2. 45 Goralczyk K.

  3. 41 Strucinski P.

  4. 40 Czaja K.

  5. 30 Hernik A.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2018

  3. 1 2017

  4. 1 2016

  5. 1 2015

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 91

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Rola glinu w srodowisku i organizmach zywych. Toksykologia glinu

100%
Ludwicki J. K.
Aura
|
1993
|
nr 03
25
Little is known about the toxicity of aluminium; the issue is becoming ever more timely, particularly in areas affected by acid rain. Here are published some contributions from participants in a conference devoted to this topic, at the Research Institute of the State Department of Hygiene.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Skażenie środowiska rtęcią - problemy zdrowotne. Cz. II. Toksyczne działanie rtęci i jej związków

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1985
|
tom 36
|
nr 1
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Toksykologia glinu

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1993
|
tom 44
|
nr 1
15-21
Omówiono zagadnienia związane z narażeniem środowiskowym na glin, zagrożeniami wynikającymi z ekspozycji populacji generalnej na ten metal oraz skutkami zawodowego i jatrogennego narażenia na glin i jego związki.
4

Dioksyny: supertrucizna. Czym probowano otruc Wiktora Juszczenke

100%
Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2005
|
nr 01
18-20
5

Pestycydy a bezpieczenstwo zywnosci

100%
Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2003
|
nr 1
12-14
6

To nie powinno się zdarzyć. Epidemia zatruć skażoną żywnością

100%
Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2011
|
nr 06
7

Europejski Urzad ds. Bezpieczenstwa Zywnosci

100%
Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2005
|
nr 10
16-18
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Skażenie środowiska rtęcią - problemy zdrowotne. Cz.I. Źródła i przemiany rtęci w środowisku

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1984
|
tom 35
|
nr 6
9

Zywnosc transgeniczna w swietle polskich przepisow prawnych

100%
Ludwicki J. K.
Przemysł Spożywczy
|
1999
|
tom 53
|
nr 06
7-9
Przedstawiono analizę polskich przepisów prawnych w zakresie wprowadzania do obrotu nowych środków spożywczych pod kątem ich przydatności przy ocenie GMO proponowanych jako środki spożywcze lub żywności zawierającej produkty otrzymywane z GMO.
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ wybranych związków na enzymy frakcji lizosomalnej wątroby szczura. Cz. I. Badania in vitro

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1974
|
tom 25
|
nr 3
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena narażenia na rtęć za pośrednictwem żywności oraz przemiany tego metalu pod wpływem treści przewodu pokarmowego

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1987
|
tom 38
|
nr 1
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Występowanie rtęci w wybranych środkach spożywczych

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1987
|
tom 38
|
nr 3
13

Organizmy modyfikowane genetycznie [GMO] - aspekty toksykologiczne

100%
Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1998
|
tom 49
|
nr 3
253-263
Przedstawiono definicję i przykłady zastosowań organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Dokonano analizy potencjalnych zagrożeń ze szczególnym uwzględnieniem aspektów toksykologicznych i środowiskowych. Wskazano na potrzebę wprowadzenia odpowiednich uregulowań prawnych w zakresie eksperymentów polowych i wprowadzania GMO do obrotu i żywienia ludzi.
14

Eurobarometr - zwierciadło Europy. Komentarz do sondażu EFSA nt. zagrożeń związaz żywnością

75%
Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2011
|
nr 02
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Endocrine disruptors in food contact materials; is there a health threat?

63%
Cwiek-Ludwicka K., Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2014
|
tom 65
|
nr 3
Food Contact Materials (FCMs) are a major source of endocrine disrupting chemical substances (EDCs), thus forming an important part of human exposure to these compounds, to which this article is addressed. The potential impact of such exposures on endocrine function, and thereby health outcomes, requires scientifically valid evidence so that appropriate risk management decisions can be taken to diminish human exposure, particularly in vulnerable population groups like infants and small children. Relevant aspects of exposure assessment are discussed based on testing migration of EDCs from FCMs, together with the different approaches so used. The specific migration testing determines whether limits for defined substances are met. However not all EDCs present in the leachate may be found by these means. In fact, the chances of detecting EDCs in the food simulant (leachate) are improved when it is subjected the relevant biological testing, thus helping to provide improved protection against these chemical substances. Nevertheless, official controls and risk management decisions do not necessarily take such testing into account, as the relevant legislation is based on specific migration limits that may be easily quantified and addressed in the risk management process. Elucidating the link between observed endocrine activity and any toxic effects so arising, is complicated by the complexity of endocrine interrelationships coupled with relatively limited sensitivity of toxicological tests. Any risk assessment implies a rather high uncertainty and should include also any cumulative effects. This review discusses the effects of the EDCs like bisphenol A, phthalates and benzophenone found in FCMs. In addition, the approaches from the USA and EU for systematically evaluating man-made EDCs in the environment are also considered, including appropriate prioritisation criteria.
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ butylo-hydroksytoluenu (BTH) i kaptanu na aktywność kwaśnej fosfatazy w zależności od sposobu żywienia zwierząt

63%
Nikonorow M., Ludwicki J. K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1972
|
tom 23
|
nr 3
17

Wymagania toksykologiczno-higieniczne przy rejestracji srodkow ochrony roslin w Polsce, ich obecny i przyszly wplyw na rozwoj ochrony roslin

63%
Ludwicki J. K., Wiadrowska B.
Progress in Plant Protection
|
2000
|
tom 40
|
nr 1
71-74
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Przekroczenia dopuszczalnych poziomow pozostalosci pestycydow w zywnosci zglaszane do oceny ryzyka zgodnie z procedurami RASFF w Polsce

63%
Ludwicki J. K., Kostka G.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2008
|
tom 59
|
nr 4
389-396
Przedstawiono rezultaty oceny ryzyka dla potrzeb oceny potencjalnych zagrożeń ze strony produktów spożywczych pochodzenia roślinnego, w których stwierdzono przekroczenia najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów (NDP). Zgodnie z zasadami funkcjonowania systemu RASFF, każde przekroczenie ustalonego limitu zanieczyszczeń w żywności zostało poddane ocenie w celu ilościowego określenia stopnia zagrożenia dla konsumentów. Przedstawiono zasady oceny ryzyka stosowane dla potrzeb jego zarządzaniem w systemie urzędowej kontroli żywności. W przypadku przekroczeń najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów oceniono ryzyko dla populacji generalnej konsumentów jak również dla małych dzieci jako grupy najbardziej wrażliwej. Od początku funkcjonowania systemu RASFF w Polsce, tj. od połowy 2003 do końca 2007 roku dokonano oceny ryzyka w 148 przypadkach przekroczeń NDP, co stanowi 2,5% w stosunku do całkowitej liczby próbek poddanych kontroli. Jednak aż 0,39% przebadanych próbek stanowiło istotne zagrożenie dla zdrowia konsumentów, a dodatkowa ocena ryzyka pozwoliła wykazać szczególne zagrożenie dla małych dzieci.
19

Rtec w zywnosci

63%
Ludwicki J. K., Wiadrowska B.
Zeszyty Naukowe. Polska Akademia Nauk. Komitet Naukowy przy Prezydium PAN Człowiek i Środowisko
|
1992
|
tom 4
19-25
20

Monitoring pestycydow. Pozostalosci pestycydow a bezpieczenstwo zywnosci

63%
Goralczyk K., Ludwicki J. K.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2009
|
nr 07
46-47
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.