Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Żywność mocno zdrożeje. Branża spożywcza: podsumowania i perspektywy

100%
Gantner A.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2011
|
nr 01
2

Sztuczna regulacja rynku. Podatek cukrowy

100%
Gantner A.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2005
|
nr 10
26-27
3

Stanowisko Polskiej Federacji Producentow Zywnosci Zwiazku Pracodawcow odnosnie propozycji wprowadzenia obowiazku umieszczenia cen sugerowanych przez producentow na opakowaniach artykulow rolno-spozywczych

100%
Gantner A.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2009
|
tom 53
|
nr 09
20
4

Placebo dla otylych. Bruksela przerzuca odpowiedzialnosc za problem otylosci na przemysl spozywczy

100%
Gantner A.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2005
|
nr 03
10-11
5

"Wybieraj z GDA" - ruszył ogólnopolski program znakowania wartością odżywczą

100%
Gantner A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2009
|
tom 53
|
nr 02
6

Uksztaltowanie rolniczej przestrzeni produkcyjnej i jej wplyw na sprawnosc technik wytwarzania w gospodarstwach indywidualnych

63%
Gozdalik U., Gantner A.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
1996
|
tom 51
211-219
7

Wplyw scalen gruntow na organizacje i wyniki ekonomiczne gospodarstw rolniczych

63%
Gozdalik U., Gantner A.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Geodaesia et Ruris Regulatio
|
1995
|
tom 26
133-148
W makroregionie środkowo-wschodnim przeważają gospodarstwa małe o wadliwych rozłogach. W procesach dostosowawczych do gospodarki rynkowej może to być znaczącą przeszkodą, stąd też celem pracy było zbadanie warunków i efektów gospodarowania w obiektach, w których dokonano zabiegu scaleniowego w porównaniu z gospodarstwami posiadającymi grunty w uciążliwej szachownicy. Zastosowano metodę analizy porównaw­czej o charakterze statycznym. Badania obejmowały wyniki gospodarowania w 1992 r. Z analizy wynika, że gospodarstwa scalone posiadały ekonomiczną przewagę nad rozdrobnio­nymi. W gospodarstwach z szachownicą gruntów osiągnięcie takich rezultatów produkcyj­nych, jak w obiektach scalonych, wymagało wyższego potencjału podstawowych środków produkcji.
8

Listy do redakcji

63%
Gantner A.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2010
|
nr 03-04
9

Ogólnopolski program edukacyjny znakowania wartością odżywczą ,,Wybieraj z GDA"

63%
Gantner A.
Gazeta Cukrownicza
|
2008
|
tom 116
|
nr 12
10

Wystepowanie akryloamidow w produktach zywnosciowych. Z czym to sie je?

63%
Gantner A.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2009
|
nr 05
32
11

Reformulacje produktów żywnościowych. Poprawa sposoby żywienia konsumentów

51%
Gantner A., Tomaszewska-Pielacha M., Gutkowska K.
Przemysł Spożywczy
|
2015
|
tom 69
|
nr 10
Zachodzące zmiany w zakresie prowadzonego stylu życia mają niewątpliwy wpływ na powstawanie niekorzystnych zjawisk w obszarze zdrowia publicznego. Przemysł żywnościowy aktywnie uczestniczy w licznych inicjatywach mających na celu zahamowanie niekorzystnych trendów m.in. przez zmianę składu produktów. Podejmowane przez przemysł działania reformulacyjne (tj. w zakresie zmiany receptur) dotyczą szczególnie redukcji soli, cukru, kwasów tłuszczowych nasyconych oraz kwasów tłuszczowych typu trans. Jednocześnie podejmowane są działania na rzecz podwyższenia zawartości składników odżywczych uznawanych za korzystne dla zdrowia - np. błonnika, pełnych ziaren, owoców, warzyw czy niskotłuszczowych produktów mlecznych. Prowadzone są również działania zmierzające do obniżenia całkowitej wartości energetycznej produktów. Badania przeprowadzone na rynku duńskim wskazują, że wraz z zastąpieniem w diecie produktów standardowych produktami poddanymi reformulacji, następuje pozytywna zmiana spożycia składników odżywczych.
12

Produkcja makaronu w Polsce

51%
Moscicki L., Gantner A., Mitrus M.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2002
|
tom 11
|
nr 1
48-51
Po przemianach politycznych i ekonomicznych w 1990 roku nastąpiło wiele zmian w sektorze produkcji makaronu w Polsce. Wzrastająca rywalizacja na wolnym rynku wymusiła ogromny postęp technologiczny, a wkroczenie inwestorów zagranicznych bylo czynnikiem decydującym o aktualnej pozycji producentów makaronów w naszym kraju. Badanie produkcji i rynku makaronów napotyka wiele trudności, ponieważ nie wszystkie dane gromadzone są przez Główny Urząd Statystyczny. Obserwowana jest duża fluktuacja w gronie małych i średnich przedsiębiorstw. Także producenci niechętnie udostępniają dane na temat swojej produkcji. W artykule przedstawiony został rozwój polskiego rynku makaronów w ostatnich latach, jego struktura oraz próba określenia przyszłych trendów w krajowym przetwórstwie makaronowym.
13

Oddzialywanie narciarstwa na flore i faune drzewostanow gorskich

51%
Gantner A., Myslajek R. W.
Głos Lasu
|
2003
|
nr 01
15-17
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Association between family meals vs. diet quality and leisure activities of young rural residents

45%
Sajdakowska M., Gutkowska K., Gebski J., Kosicka-Gebska M., Gantner A.
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
|
2023
|
tom 30
|
nr 4
15

Polskie Grune Woche?

44%
Gantner A.
AgroTrendy
|
2010
|
nr 09
16

Popieramy Kodeksy, chcemy zmian w prawie

44%
Gantner A.
Przegląd Mleczarski
|
2011
|
nr 02
17

Panel dyskusyjny - reforma urzedowej kontroli zywnosci

27%
Wojciechowski T., Trybusz A., Czubala A., Choinski W., Szponar L., Zieba S., Ludwicki J. K., Paczkowski R., Rozanski W., Pawelczak A., Wijaszka T., Wojton B., Babuchowski A., Nitecka E., Gantner A., Berger S.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2006
|
nr 05
12-17
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.