Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 23

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Biotechnologia w świecie przepisów prawa patentowego

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Biotechnologia
|
1989
|
nr 1
2

Mikroorganizmy a biotechnologia. Jak gospodarować posiadanymi zasobami?

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1990
|
tom 34
|
nr 02
3

Prace Komitetu Technicznego "Biotechnologia" [CEN-TC 233] Europejskiego Komitetu Normalizacji.

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Biotechnologia
|
1996
|
nr 1
117-128
4

Activities of the OECD group of national experts on safety in biotechnology

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Biotechnologia
|
1993
|
nr 4
82-90
5

Kierunki przemysłowe wykorzystania drobnoustrojów zawierajacych zrekombinowany DNA. Cz.I

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1995
|
tom 39
|
nr 01
W artykule przedstawiono przegląd prac badawczych dotyczących doskonalenia, wykorzystywanych w przemyśle spożywczym, szczepów drobnoustrojów. Prace te prowadzone są w celu obniżenia kosztów surowcowych, zwiększenia wydajności i produktywności procesu technologicznego a także podniesienia jakości otrzymywanego produktu. W części I artykułu omówiono prace dotyczące drożdży piwowarskich, gorzelniczych i piekarskich.
6

Kierunki przemyslowego wykorzystania drobnoustrojow zawierajacych zrekombinowany DNA. Cz.II

100%
Ilnicka-Olejniczak O.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1995
|
tom 39
|
nr 02
15-17
W artykule przedstawiono przegląd prac badawczych dotyczących doskonalenia, wykorzystywanych w przemyśle spożywczym, szczepów drobnoustrojów. Prace te prowadzone są w celu obniżenia kosztów surowcowych, zwiększenia wydajności i produktywności procesu technologicznego, a także podniesienia jakości otrzymywanego produktu. W części II artykułu omówiono badania dotyczące grzybów mikroskopowych i bakterii fermentacji mlekowej. Przedstawiono wnioski wynikające z przeglądu prac badawczych prowadzonych na świecie.
7

Biosynteza enzymow celulolitycznych przez mutanty szczepu Aspergillus niger A.n.33. Cz.II. Mutant A.n.33/20/E2 jako producent enzymow celulolitycznych w warunkach HPC

63%
Hornecka D., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1994
|
tom 49
22-34
8

Otrzymywanie transformantow drobnoustrojow o udoskonalonych cechach biotechnologicznych. Czesc I. Proby otrzymania transformantow grzybow strzepkowych o podwyzszonej aktywnosci celulolitycznej

63%
Juszczakiewicz D., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
2001
|
tom 56
18-30
9

Wplyw metody kriogennego przechowywania na przezywalnosc i cechy biotechnologiczne drozdzy

63%
Misiewicz A., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1992
|
tom 47
82-97
10

Ocena zdolnosci fermentacyjnej szczepow Lactobacillus delbrueckii ze szczegolnym uwzglednieniem kwasu L [plus] mlekowego

63%
Zlotkowska H., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1996
|
tom 51
82-94
11

Biosynteza enzymow celulolitycznych przez mutanty szczepu Aspergillus niger A.n.33. Cz.III. Wplyw metody przechowywania na stabilnosc zdolnosci do wytwarzania enzymow celulolitycznych przez szczepy A.niger A.n.33-3-8-9 i A.n.33-20-E2

63%
Juszczakiewicz D., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1996
|
tom 51
31-41
12

Prosta metoda przechowywania szczepów produkcyjnych Lactobacillus delbrueckii

63%
Zlotkowska H., Ilnicka-Olejniczak O.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1991
|
tom 35
|
nr 07
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The characteristics of some brewer's yeast strains - short report

63%
Misiewicz A., Ilnicka-Olejniczak O.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1996
|
tom 05
|
nr 1
Some of the industrial brewer's yeasts strains preserved in the collection of the Institute of Agro-Food Biotechnology for 35 years were studied. Fermentation energy and velocity, apparent attenuation and yeast sediment layer was checked according to methods used in the Institute.
14

Drozdze piwowarskie, ich charakterystyka i wymagania przemyslu

51%
Baca E., Ilnicka-Olejniczak O., Misiewicz A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1996
|
tom 40
|
nr 12
12-14
W artykule przedstawiono charakterystykę i kryteria selekcji drożdży do produkcji piwa oraz omówiono wyniki badań ras drożdży piwowarskich wykonywanych w IBPRS.
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Selection and isolation of filamentous fungi applicable in protein enrichment of carbohydrate raw materials

51%
Solak G., Hornecka D., Ilnicka-Olejniczak O.
Acta Alimentaria Polonica
|
1986
|
tom 12
|
nr 3-4
Among the investigated filamentous fungi of genera Aspergillus Fusarium, Byssochlamys, Penicillium Paelicomyces and Trichoderma, the strain Aspergillus oryzae A. or./6 was the most suitable for the biosynthesis of protein from starch-containing raw materials. Selection afforded four monocultures characterized by protein increase of 3.1-3.8 g/dm³ , and by protein yield (calculated per utilized starch) ranging from 24.7 to 31.1%: medium utilization fluctuated between 74.0-84.9%.
16

Otrzymywanie kwasnej proteazy metoda hodowli szczepu Aspergillus niger A.n.41-4 w podlozu stalym. Czesc I - Skala mikrotechniczna

51%
Ryszka L., Sawicka-Zukowska R., Jedrychowska B., Ilnicka-Olejniczak O.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1998
|
tom 53
40-58
17

Drozdze piwowarskie, ich charakterystyka i wymagania przemyslu. Cz.2

51%
Baca E., Ilnicka-Olejniczak O., Misiewicz A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1997
|
tom 41
|
nr 02
10-11
W artykule przedstawiono charakterystykę i kryteria selekcji drożdży do produkcji piwa oraz omówiono wyniki badań ras drożdży piwowarskich wykonywanych w IBPRS.
18

Wybor szczepu z rodzaju Aspergillus do biosyntezy kwasnej proteazy i opracowanie warunkow hodowli w podlozu stalym w skali laboratoryjnej

51%
Ryszka L., Ilnicka-Olejniczak O., Sawicka-Zukowska R.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1996
|
tom 51
5-30
19

Otrzymywanie mutantow Trichoderma reesei - nadproducentow enzymow celulolitycznych

51%
Czajkowska D., Ilnicka-Olejniczak O., Witkowska-Gwiazdowska A.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1992
|
tom 46
5-19
20

Biosynteza enzymow celulolitycznych przez mutanty szczepu Aspergillus niger A.n.33. Cz.I. Mutant A.n.33/2/8/9 jako producent enzymow celulolitycznych w warunkach HPS

51%
Hornecka D., Ilnicka-Olejniczak O., Myszka L.
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
|
1994
|
nr 49
5-21
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.