Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 8 Advances in Agricultural Sciences

  2. 7 Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany

  3. 5 Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny

  4. 4 Animal Science Papers and Reports. Supplement

  5. 4 Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Animal Husbandry

Więcej...
Autorzy help

  1. 51 Natalczyk-Szymkowska W.

  2. 37 Karamucki T.

  3. 34 Gardzielewska J.

  4. 34 Jakubowska M.

  5. 32 Kortz J.

Więcej...
Lata help

  1. 3 2010

  2. 1 2009

  3. 1 2008

  4. 4 2006

  5. 3 2005

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 51

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

The effect of calpastatin polymorphism (CAST/HinfI and CAST/Hpy188I) and its interaction with RYR1 genotypes on carcass and pork quality of crossbred pigs

100%
Rybarczyk A., Kmiec M., Napierala F., Natalczyk-Szymkowska W.
Animal Science Papers and Reports
|
2010
|
tom 28
|
nr 3
The aim of the study was to recognize the polymorphism in the calpastatine genes (CAST/Hindi and CAST/Hpy188I) and in the ryanodine receptor gene (RYR1) as well as to establish a possibile linkage between the genes variants and carcass and pork quality traits in crossbreds of German Landrace × German Large White or Leicoma × German Large White sows with Pietrain boars. In terms of carcass and pork quality, no significant differences were found between the genotypes CT and CC at the locus RYR1, as well as between AA and AB genotypes at the locus CAST/Hpy188I. On the other hand, a significant effect was identified of the CAST/HinfI polymorphism on pork quality traits. The meat of AB pigs showed a significantly higher pH, lower drip loss and thermal drip,lower WHC, and lower redness and yellowness of colour as compared to BB animals. Furthermore,a significant effect of interaction CAST/HinfI × RYR1 was found in relation to WHC of meat. The results presented indicate that the CAST gene polymorphism identified by HinfI enzyme may be considered important in terms of meat quality traits of the analysed crossbreds. A follow-up study is necessary, however, involving a larger population that would represent all possible genetic variants of the CAST.
2

Miesnosc i jakosc miesa w zaleznosci od masy tuszy cieplej tucznikow PEN AR LAN pochodzacych z krzyzowania loch Naima z knurami P-76

100%
Rybarczyk A., Szaruga R., Natalczyk-Szymkowska W.
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Zootechnica
|
2005
|
tom 47
143-151
3

Wpływ stresu cieplnego w czasie wypoczynku przedubojowego na powstawanie mięsa wadliwego u kurcząt brojlerów

100%
Gardzielewska J., Kortz J., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1991
|
tom 02
4

Poziom tluszczu srodmiesniowego w zaleznosci od cech rzeznych i jakosc miesa tucznikow mieszancowych po knurach rasy Pietrain

100%
Rybarczyk A., Szaruga R., Natalczyk-Szymkowska W.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
2005
|
tom 42-43
109-117
5

Meat quality in carcasses weighing below 80 kg of porkers reared in private and large state farms in relation to backfat thickness

100%
Kortz J., Jakubowska M., Mielniczuk D., Natalczyk-Szymkowska W.
Advances in Agricultural Sciences
|
1995
|
tom 04
|
nr 1
47-53
6

Wplyw roznej zawartosci tluszczu w paszy na jakosc miesa kurczat brojlerow

88%
Gardzielewska J., Kortz J., Jakubowska M., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1996
|
tom 24
85-90
7

Wplyw polimorfizmu genu RYR1 i masy tuszy na miesnosc i jakosc miesa tucznikow pochodzacych po knurach rasy Pietrain

88%
Rybarczyk A., Kmiec M., Szaruga R., Lepczynski A., Natalczyk-Szymkowska W.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
2006
|
tom 44
|
nr 2
15-24
8

Zależność między mięsnością i jakością mięsa a masą tuszy ciepłej tuczników hybrydowych PIC

88%
Rybarczyk A., Szaruga R., Kmiec M., Terman A., Natalczyk-Szymkowska W.
Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
|
2004
|
nr 15
9

Meat quality of Danish Yorkshire porkers and their hybrids with Polish Large White pigs

88%
Kortz J., Otolinska A., Rybarczyk A., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2005
|
tom 14/55
|
nr 1
10

Wpływ stresu termicznego na kształtowanie się temperatury mięśni piersiowych w czasie pierwszych 60 minut po uboju

88%
Gardzielewska J., Jakubowska M., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W., Buryta B.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2001
|
tom 57
11

Pomiar pH1 a jakosc miesa kurczat brojlerow

88%
Gardzielewska J., Jakubowska M., Buryta B., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Medycyna Weterynaryjna
|
2003
|
tom 59
|
nr 05
426-428
12

Zawartość Pb, Cd, Fe, Cu i Zn w mięśniach kurcząt brojlerów odchowanych w warunkach fermowych

88%
Goluch Z., Gardzielewska J., Natalczyk-Szymkowska W., Stoltman W., Cyran A.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1997
|
tom 32
13

Relationship between the water-soluble protein content and carcass traits, slaughter value and meat quality traits and indices in pigs from small and large commercial pig farms

88%
Karamucki T., Kortz J., Gardzielewska J., Jakubowska M., Natalczyk-Szymkowska W.
Advances in Agricultural Sciences
|
1999
|
tom 06
|
nr 2
63-67
14

Wybrane cechy wartosci rzeznej i jakosci miesa dawnych kurczat Astra B i Petra oraz Starbro pochodzacych z odchowu produkcyjnego

88%
Jakubowska M., Gardzielewska J., Kortz J., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Zootechnica
|
2000
|
nr 39
63-67
15

Muscling and meat quality in PIC hybrid fatteners as related to hot carcass weight

88%
Rybarczyk A., Szaruga R., Kmiec M., Terman A., Natalczyk-Szymkowska W.
Animal Science Papers and Reports. Supplement
|
2004
|
tom 22
|
nr 3
16

Mieso kurczat brojlerow jako zrodlo magnezu, sodu, potasu, wapnia, fosforu i litu

88%
Gardzielewska J., Sochacka A., Goluch Z., Cyran A., Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe. Zootechnika. Akademia Rolnicza w Szczecinie
|
1997
|
tom 34
33-38
17

Współzalezność miedzy odczynen (pH1) a innymi cechami jakościowymi mięśni piersiowych kurcząt brojlerów

88%
Jakubowska M., Kortz J., Gardzielewska J., Karamucki T., Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom 45
18

Porównanie jakości tuszek i mięsa gęsi 17-tygodniowych i 3-letnich

88%
Gardzielewska J., Jakubowska M., Karamucki T., Rybarczyk A., Natalczyk-Szymkowska W.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2009
|
tom 05
|
nr 2
19

Zmiany odczynu mięśni piersiowych kurcząt brojlerów w ciągu 60 minut po uboju

88%
Gardzielewska J., Jakubowska M., Karamucki T., Kortz J., Natalczyk-Szymkowska W.
Zeszyty Naukowe Drobiarstwa
|
1989
|
nr 06
20

The effect of RYR1 gene polymorphism and meat content of carcass on meat quality in crossbred Pietrain porkers

88%
Rybarczyk A., Kmiec M., Szaruga R., Lepczynski A., Natalczyk-Szymkowska W.
Animal Science Papers and Reports. Supplement
|
2006
|
tom 24
|
nr 3
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.