Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Interest in geography and its studies among students of post-secondary schools

100%
Tracz M.
Prace i Studia Geograficzne
|
2011
|
tom 48
The paper presents the results of a pilot study on post-secondary school students' interest in geography itself and geography university studies as well as an approach to geography as a scientific discipline. The continuous drop in post-secondary students' population poses a problem to universities, including the field of geography, therefore the research findings may be the support for taking steps intended to counteract the decline in geography studies popularity.
2

Znaczenie edukacji zdrowotnej w terapii cukrzycy

100%
Tracz M.
Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki
|
2007
|
tom 01
|
nr 4
3

Środki prawne nadzoru i organy administracji rządowej sprawujące nadzór nad organizmami genetycznie zmodyfikowanymi stosowanymi w żywieniu zwierząt

100%
Tracz M.
Medycyna Weterynaryjna
|
2010
|
tom 66
|
nr 12
s.805-809,bibliogr.
4

Małe formy ochrony przyrody (Czekamy na dziesięć przykazań)

89%
Tracz M., Tracz M.
Bociek. Biuletyn Lubuskiego Klubu Przyrodników
|
2000
|
nr 3[63]
5

Badania faunistyczne w Inskim Parku Krajobrazowym

89%
Tracz M., Tracz M.
Przegląd Przyrodniczy
|
1997
|
tom 08
|
nr 3
105-115
6

Zuraw Grus grus w Inskim Parku Krajobrazowym

89%
Tracz M., Tracz M.
Przegląd Przyrodniczy
|
1996
|
tom 07
|
nr 1
65-72
7

Propozycja metodyki opracowania projektu restytucji jodly pospolitej w nadlesnictwie

88%
Tracz M.
Przegląd Leśniczy
|
2005
|
tom 15
|
nr 09
4-6
8

Znaczenie regulacji prawnych w zapewnieniu bezpieczenstwa genetycznie zmodyfikowanych organizmow do uzytku paszowego

63%
Tracz M., Jackowska-Tracz A.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 3
25-33
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effects of high hydrostatic pressure on Campylobacter jejuni in poultry meat

63%
Jackowska-Tracz A., Tracz M.
Polish Journal of Veterinary Sciences
|
2015
|
tom 18
|
nr 2
Campylobacter jejuni inactivation by high pressure processing (HPP) in poultry meat (chicken breast) was investigated. The pressure was created by high hydrostatic pressure piston-cylinder food processor. Contaminated with C. jejuni (108 CFU g-1) samples of ground poultry meat were hermetically sealed in a polyamide-polyethylene bags and exposed to HPP for 9 different combinations of pressure (200 MPa, 300 MPa and 400 MPa) and time (5 min, 10 min and 15 min). Quantitative bacteriological analysis was carried out in order to determine the number of surviving C. jejuni cells. The obtained results showed that C. jejuni is relatively sensitive to high pressure treatment as compared to other food-borne pathogens. The loss of C. jejuni viability increased in a dose- and time-dependent manner. On the basis of the results, D-values were calculated. For reduction C. jejuni in poultry meat by 6 log units (6D-values), considered as sufficient for consumer protection, the application of 300 MPa for 8.73 min, or 400 MPa for 4.37 min is needed. The linear regression equations, which has been calculated on the basis of this study, allows to determine the degree of C. jejuni reduction in poultry meat for any selected duration of pressurization in a given pressure range.
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Prawa zwierząt a dobrostan zwierząt - potrzeba zmian w Kodeksie Etyki Lekarza Weterynarii

63%
Tracz M., Jackowska-Tracz A.
Życie Weterynaryjne
|
2022
|
tom 97
|
nr 04
11

Wysokie cisnienia hydrostatyczne jako metoda inaktywacji Campylobacter jejuni w zywnosci pochodzenia zwierzecego

63%
Jackowska-Tracz A., Tracz M.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 3
15-24
12

Regulacje prawne dotyczace organizmow zmodyfikowanych genetycznie w USA, UE i Polsce

63%
Tracz M., Szczawinski J.
Higiena
|
2003
|
nr 3
19-21
13

Organizmy modyfikowane genetycznie - przeglad wybranych problemow

63%
Bogdan J., Tracz M.
Higiena
|
2004
|
nr 1
12-15
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The morphological traits of cones and seeds of Abies alba in the Middle Sudeten

63%
Tracz M., Barzdajn W.
Dendrobiology
|
2007
|
tom 58
59-65
Twenty Abies alba trees were selected for restoration purpose of species in the Sudeten. Eleven features of cone and seeds collected from those trees were examined and all of them significantly differed selected trees. Five features, i.e. cone length, cone biggest diameter, length and width of ovuliferous scales, and length of wings with were recommended as having the highest diagnostic value.
15

Toksyna botulinowa oraz inne toksyny zagrazajace biobezpieczenstwu ludzi i zwierzat. Cz.2

51%
Anusz K., Tracz M., Szczawinski J.
Higiena
|
2005
|
nr 2
8-11
16

Toksyna botulinowa - zagrozenie dla biobezpieczenstwa ludzi i zwierzat. Cz.I

51%
Anusz K., Tracz M., Szczawinski J.
Higiena
|
2005
|
nr 1
1-3
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Norowirusy w żywności - najczęstszy niebakteryjny czynnik zakażeń pokarmowych u ludzi

51%
Pakulska M., Jackowska-Tracz A., Tracz M.
Życie Weterynaryjne
|
2014
|
tom 89
|
nr 08
18

Najczęstrze zagrożenia mikrobiologiczne w mięsie drobiowym - analiza sytuacji epidemiologicznej na podstawie raportów Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)

51%
Jackowska-Tracz A., Tracz M., Anusz K.
Polskie Drobiarstwo
|
2017
|
nr 07
19

Integrated approach across prerequisite programmes and procedures based on HACCP principles

51%
Jackowska-Tracz A., Tracz M., Anusz K.
Medycyna Weterynaryjna
|
2018
|
tom 74
|
nr 04
Food business operators are required to implement and maintain a system based on HACCP principles. The HACCP is the only food safety management system, the implementation of which is obligatory. The standards laid down by the Codex Alimentarius Commission serve as benchmarks not only for the obligatory implementation of the HACCP system principles, but also for private standards such as ISO, IFS or BRC. A voluntary implementation of private standards may lead to the wrong assumption that food companies do not necessarily have to but only may comply with the guidelines laid down by the implemented standard. The HACCP system guarantees no absolute food safety in and of itself. The underlying assumption of the HACCP system is that high-risk hazards should be controlled with the use of critical control points (CCPs). It is impossible to identify CCPs in all enterprises. In certain food businesses there are exclusively medium-risk or low-risk hazards that may be controlled with oPRPs or PRPs, respectively. The awareness on the role of critical control points and prerequisite programmes in the producer’s efforts to prevent or eliminate hazards, or to reduce them to acceptable levels, is a key for performing a comprehensive supervision. During the performance of an official control, instead of focusing exclusively on the HACCP procedures, it is reasonable to apply an integrated approach comprising both prerequisite programmes and the HACCP principles.
20

Postępowanie w sprawie odpowiedzialności zawodowej polskich lekarzy weterynarii przed brytyjską izbą lekarsko-weterynaryjną - studium przypadków

51%
Tracz M., Jackowska-Tracz A., Anusz K.
Medycyna Weterynaryjna
|
2016
|
tom 72
|
nr 03
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.