Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 19

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The problem of the possible consequences of withdrawing antibiotic growth promoters (AGPs) from animal diets has been studied. Both a negative impact, e.g. performance and animal’s health, as well as possible advantages (improvement of nutritive and dietetic values of animal origin food) were indicated. The possibilities of the utilization of alterative feed additives to AGPs were also demonstrated. The substitution of AGPs in animal husbandry should be treated on a complex basis, taking into account the optimalization of animal nutrition with the appropriate utilization of feed additives (pro- and prebiotics, organic acids, enzymes, herbs) and proper veterinary prophylaxis as well as the assurance of the welfare of animal maintenance.
Badania wykonano na 60 warchlakach mieszańcach (pbzx wbp) x pietrain, podzielonych analogowo na 5 grup żywieniowych. Zwierzęta grupy I żywione byty standardowymi mieszankami. W grupie II, III, IV i V zastosowano dodatek owsa nagiego przez cały okres tuczu w ilości 25, 50, 75, 100 % pasz zbożowych. Podczas uboju tuczników przy masie 105 ±2 kg, pobrano znormalizowane próby polędwicy (m. longissimus) do analiz laboratoryjnych i oceny organoleptycznej. Najwięcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych stwierdzono w tłuszczu polędwicy tuczników grupy II. W tłuszczu polędwicy zwierząt żywionych paszą o wzrastającym poziomie owsa nagiego (25, 50, 75, 100 % udziału zbóż) stwierdzono statystycznie istotny (P≤0,01) spadek ilości cholesterolu. Najlepszą oceną organoleptyczną cechowała się polędwica od tuczników grup III, IV i V.
Celem pracy było określenie zawartości makroelementów (sód, potas, wapń, magnez) i mikroelementów (cynk, mangan, miedź, żelazo) w obiadach oferowanych młodzieży w wieku 15-16 lat w stołówce szkolnej w okresie wiosennym obejmującym 2 podokresy badawcze. Skład obiadów odnośnie doboru spożywanych produktów nie budził większych zastrzeżeń. Zawartość makro i mikroelementów różniła się istotnie pomiędzy okresami badawczymi. Wyjątek stanowił sód, którego ilość blisko trzykrotnie przekraczała dzienną normę. Stwierdzono też zbyt niski poziom wapnia w badanych obiadach.
Celem pracy było porównanie zawartości makro- (sód, polas, wapń, magnez) i mikroelementów (cynk, mangan, miedź, żelazo) w wiosennych i jesiennych przedszkolnych racjach pokarmowych. Oceniane racje pokarmowe nie różniły się w istotny sposób w okresie wiosennym i jesiennym w dostarczaniu analizowanych elementów mineralnych z wyjątkiem wapnia i cynku, których ilość w okresie jesiennym była istotnie wyższa. Zawartość makro i mikroelementów zarówno w okresie wiosennym jak jesienią znacznie przekraczała zalecany poziom. Wyjątek stanowiły wapń i cynk, których ilość pokrywała odpowiednio 55,12% i 90,3% zalecanej dziennej normy w okresie wiosennym, natomiast wapnia 92,56% jesienią.
The aim of study was to investigate the effect of different dietary carbohydrate sources (couch grass, FOS or yeast cell walls, MOS) on the performance of piglets from birth to 84-days-of-life, diarrhea incidences, as well as on some blood parameters. A total of 286 piglets (Polish Landrace x Pietrain) of both sexes, from twenty seven litters, were used. Piglets were weaned at 28-days-of-age. From the second-week-of-age until the 14th day after weaning, the piglets were fed a commercial Prestarter mixture ad libitum, and from 42th to 84th-day-of-age they were fed a Starter diet. The mixtures did not contain antibiotics. The piglets of group I (control) received basal diets, group II (MOS) - the same diets, supplemented with a yeast cell wall preparation (Bio-Mos) and group III (FOS) - with couch grass. The level of MOS supplementation (3 g/kg diet) and couch grass (FOS) in meal form was added at the level of a 5 g/kg diet. Body weight was measured at birth, at the weaning period and at the end of the trial (84th-day-of-life). Feed intake was recorded weekly. The health status of the piglets and their diarrhea incidences were recorded daily. The mortality of piglets from birth till weaning and up until 12-weeks-of-life were recorded as well. The piglet’s diarrhea incidences (number of piglets and periods of duration) were also noted. Blood for analytical tests was taken at weaning (28th day) and on day 56 and 84 after birth from 24 piglets (4 gilts and 4 barrows from each group). The number of red blood cells (RBC), hemoglobin, hematocrit, number of white blood cells (WBC), neutrophiles, eosinophiles, basophiles, lymphocytes and monocytes in whole blood and total cholesterol, HDL-cholesterol and triglycerides in blood plasma were determined. The MOS or FOS supplement may be beneficial in piglet rearing as it reduces the piglet losses in the whole rearing period (from birth to 84 days) from 12.24% in the control group (without AGP) to 6.32% in the group fed the mixture supplemented with MOS and to 8.25% with FOS. These additives induced advantageous performance traits and lowered the level of total cholesterol and LDL-cholesterol.
Dokonano oceny zawartości makro i mikroelementów w mleku krów w zależności od dodatku trzech premiksów mineralno - witaminowych do dawek pokarmowych. Określono również sklad mleka owiec, kóz i klaczy przy zalecanym żywieniu mineralnym. Stwierdzono zróżnicowanie zawartości składników mineralnych w mleku w zależności od gatunku zwierząt. Również zróżnicowana zawartość składników mineralnych w dawkach dla krów wpłynęła istotnie na zwiększenie poziomu wapnia, magnezu i potasu, a także cynku w mleku.
Celem pracy było określenie zawartości wybranych makroelementów (sód, potas, wapń, magnez), mikroelementów (cynk, mangan, miedź, żelazo) i metali ciężkich (kadm, ołów) w czarnych herbatach liściastych oraz garbników i rozpuszczonego kwasu szczawiowego w naparach przygotowanych z tych herbat. Stwierdzono, że badane herbaty cechowały się znaczną zawartością wielu pożądanych składników mineralnych, a w szczególności potasu (1736 ± 59,57 mg/100 g) i wapnia (478 ± 27,54 mg/100 g), w mniejszym stopniu magnezu (251 ± 47,74 mg/100 g) i manganu (76 ± 33,10 mg/100 g), natomiast niewielką ilością żelaza (54,6 ± 18,68 mg/100 g), sodu (8,10 ± 3,87 mg/100 g), cynku (4,10 ± 1,73 mg/100 g) i miedzi (2,75 ± 0,38 mg/100 g), a także garbników (1,62 ± 0,11 g/100 g). Analizowane herbaty czarne charakteryzowały się stosunkowo wysoką zawartością kadmu i ołowiu, odpowiednio 40,20 ± 29,78 i 247,2 ± 64,86 mg/100 g oraz rozpuszczonego kwasu szczawiowego (2010 ± 1070 mg/100 g).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.