Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem pracy jest wprowadzenie w zagadnienie dotyczące wegetariańskiego sposobu odżywiania się matek karmiących piersią w odniesieniu do zaleceń żywieniowych. Przedstawiono potencjalne ryzyko wystąpienia niedoborów niektórych składników odżywczych związanych z rodzajem diety wegetariańskiej.
Background. Atopic dermatitis (AD) is a chronic inflammation of the skin recognised to be one of the first clinical signs of allergy. In the first years of life, epidemiological evidence has demonstrated that common causative foods of a child’s diet are: cow’s milk, hen’s eggs, wheat and soya. Children with AD being treated with elimination diets are at risk of nutritional deficiencies that include those nutrients required for ensuring proper skin structure and function. Objective. The aim of the study was to assess dietary intake of nutrients which affect skin condition in children with AD being treated with a milk-free diet. Materials and Methods. Subjects were 25 children aged 4-6 years with AD undergoing the milk exclusion diet and 25 age-matched healthy controls. The energy and nutritional value of diets were evaluated that included those components affecting skin condition; ie. vitamins A, D, E, B2 and C; minerals iron (Fe) and zinc (Zn); polyunsaturated fatty acids (PUFAs). The Dieta 5.0 programme was used for dietary assessment and outcomes were then related to dietary recommendations. Results. There were no significant differences between groups in mean energy values and mean intakes of protein, fats and carbohydrates (p>0.05). The percentage of subjects with low energy value were 44% and 36% in respectively Groups I and II. Deficiencies of fat intake were observed in 60% in Group I and 44% in Group II. There were however no risks in the dietary intakes of protein, carbohydrate, vitamins A, B2 and C nor of Fe and Zn. Deficiencies of dietary intakes were observed in respectively Groups I and II in the following; vitamin E (24% vs 64%), vitamin D (36% vs 92%), linoleic acid (36% vs 72%), α-linolenic acid (36% vs 40%) and long chain PUFAs (96% in both groups). Conclusions. Ensuring recommended dietary supply of those nutrients affecting skin condition is required for both groups of children. Children with AD had better balanced diets in respect of the studied nutrients that may reflect the influence of continuous healthcare received from physicians and dieticians.
W pracy porównano podstawowe źródła składników pokarmowych, w tym mineralnych w dietach kobiet w okresie ciąży, pacjentek Poradni Położniczo-Ginekologicznej IMiDz w Warszawie. Wartość odżywczą średnich całodziennych racji pokarmowych kobiet oszacowano na podstawie 7-dniowego zapisu jadłospisów w I i II połowie ciąży. Stwierdzono zmianę sposobu żywienia u 44% badanych kobiet. W badanej grupie kobiet w okresie ciąży wystąpiły znamienne różnice w doborze produktów w całodziennych racjach pokarmowych pomiędzy I a II połową ciąży. W II połowie ciąży odnotowano spożycie mniejszej ilości produktów i potraw, ale o wyższej gęstości energetycznej. W całodziennych racjach pokarmowych badanych kobiet w okresie ciąży stwierdzono niedobór witamin z grupy B i składników mineralnych, między innymi żelaza, wapnia i cynku. Ze względu na stwierdzone niedobory witamin i składników mineralnych pacjentki wymagały suplementacji preparatami mineralno - witaminowymi.
Background. Proper vitamin D intake is important due to its pleiotropic effect. It seems that obese population is a groups at risk of the vitamin D deficiency. Objective. To assess the vitamin D status in 1-5-year-old children with simple obesity. Material and Methods. The study included 100 children: classified according to their body mass index (BMI) as obese – Group I (n=50) and non-obese – Group II (n=50). Their serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were determined in the spring-summer and autumn-winter seasons and vitamin D intake (diet/supplements) was assessed. The study results were statistically analysed by means of Statistica 10PL. Results. In Group I the mean serum 25(OH)D level was 23.6±10.8 ng/ml, while in Group II it reached 26.6±9.8 ng/ml (p=0.08). The concentration ≤30 ng/ml was observed in 80% of children in Group I and in 70% of Group II. In autumnwinter and spring-summer period, respectively, 88.5% and 70.9% of the obese children had an insufficient vitamin D status (p=0.002). The mean daily intake of vitamin D was 128 IU (3.2 μg) in Group I and 188 IU (4.7 μg) in Group II. Conclusions. Children aged 1-5 (obese and non-obese) are a group at risk of the vitamin D deficiency, as a consequence of its insufficient intake and the lack of appropriate supplementation. Those particularly exposed to that risk are obese children in the autumn-winter season. Children aged 1-5 should be monitored with regard to their vitamin D status.
Celem pracy była ocena stanu odżywienia i sposobu żywienia matek karmiących, które korzystały z poradnictwa ambulatoryjnego lub leczenia klinicznego swoich dzieci w Instytucie Matki i Dziecka. Badania prowadzono metodą ankietową z włączonym kwestionariuszem żywieniowym w okresie od marca 1997 do lipca 1999. Grupa badana liczyła 120 kobiet karmiących piersią w różnych okresach laktacji. Oceniono wskaźniki stanu odżywienia kobiet przed ciążą, w okresie ciąży i karmienia (BMI) oraz sposób żywienia.
Background. Obese children are predisposed to vitamin D deficiency. Most of the findings suggest that requirement for vitamin D is increased in obese children due to this vitamin sequestration in adipose tissue. Objective. The aim of the study was to evaluate dietary intake of vitamin D in children with simple obesity in relation to nutritional standards. Materials and Methods. The study included 73 children aged 1-3 years: 38 with simple obesity (group I) and 35 non-obese ones (group II - control). The inclusion criterion for the obese group was BMI z-score > +2.0, for the control group BMI z-score between -1.0 and +1.0.The intake of vitamin D was estimated using the Dieta 5.0 software on the basis of 3-days dietary record. Outcomes were related to nutritional standards. Differences in intake of energy and nutrients between both groups were assessed using the Mann-Whitney test (statistical significance was set at p = 0.05). Results. Vitamin D intake in both groups was below the nutritional standards (10 μg/400 IU). Median values / interquartile ranges of results were 2.0 / 1.3-5.9 μg and 4.0 / 1.1-7.6 μg daily, for obese and non-obese children, respectively. The risk of deficient vitamin D intake was observed in 94.7% of obese children and in 82.4% of control group. The main dietary source of vitamin D in both groups was growing-up milk/Junior formula. The median intake of energy, protein, fat and carbohydrates in the obese children were significantly higher than in the control group (p<0.05). Conclusions. In obese children aged 1-3 years adequate dietary intake of vitamin D was not achieved. Similarly, the intake of vitamin D by normal weight children was lower than recommended. Consequently, it is necessary to provide products rich in vitamin D in the diet of toddlers, particularly obese.
Celem pracy jest ocena sposobu żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, w tym rodzaju i częstości spożywanych posiłków oraz wybranych produktów spożywczych, z uwzględnieniem zmian spożycia w zależności od wieku dzieci.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.