Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 58

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Carcass characteristics and meat quality of extensive grazed Polish Heath Sheep

100%
Glowacz K., Niznikowski R.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
|
2016
|
tom 55[2]
Carcass characteristics and meat quality of extensive grazed Polish Heath Sheep. Slaughter value and fatty acid profile from group of rams and castrates, that were kept on fallow lands used for past 15 years only for sheep production were analyzed. Positive impact of extensive grazing on animals production results during grazing season have been shown. Slaughter analysis have shown beneficial effects of this form of grazing on fatty acid profile. Rams castration may be advantageous in case of conducting the production in such areas because number of animals groups is reduced and its affects cost reduction.
2

Zdrowy trend. Polska jagniecina - rarytas na naszych stolach

100%
Glowacz K., Niznikowski R.
Przegląd Gastronomiczny
|
2009
|
tom 63
|
nr 05
12
3

Wybrane aspekty ekstensywnego wypasu owiec na gruntach nieuzytkowanych rolniczo

100%
Glowacz K., Niznikowski R.
Przegląd Hodowlany
|
2007
|
tom 75
|
nr 02
23-25
4

O jagniecinie slow kilka

100%
Glowacz K., Niznikowski R.
Przegląd Hodowlany
|
2008
|
tom 76
|
nr 08
25-26
5

Aktualna sytuacja w ocenie genetycznych uwarunkowań występowania chorób prionowych u owiec w związku z realizowaniem dyrektyw Unii Europejskiej w Polsce

81%
Niznikowski R., Popielarczyk D., Strzelec E., Glowacz K.
Wieś Jutra
|
2006
|
nr 11
6

Genetyczna opornosc na trzesawke [scrapie] u owiec w Polsce

81%
Popielarczyk D., Niznikowski R., Strzelec E., Glowacz K.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2006
|
tom 02
|
nr Supl.2
51-56
7

Characterization of body constitution of old type Polish Merino ewes bred in mazowieckie voivodship

81%
Niznikowski R., Popielarczyk D., Strzelec E., Glowacz K.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
|
2009
|
tom 46
Characterization of body constitution of old type Polish Merino ewes bred in mazowieckie voivodeship. The study was conducted in 2008 on the 5 flocks of the old type Polish Merino sheep, which were classified into the breed preservation programs. The flocks were located in the mazowieckie voivodeship at territory of 3 districts: płockie (3 flocks), ciechanowskie (1 flock) and grójeckie (1 flock). The ewes were at the age of 2-11 years (225 heads in total). The body measurements were done in 8 places on live animals and their body weight was also obtained. The study showed the huge variation of body constitution and body weight of the old type Polish Merino ewes according to the age and the flock. The results indicate the necessity of stronger focusing on the body constitution as well as the breeding conditions typical for that breed in the aim of the unification of body constitution and body weight of sheep which are classified to the programs of preservation of genetic resources.
8

Ocena i doskonalenie oraz wykorzystanie produkcyjne owiec ras mięsnych utrzymywanych w spółkach ANR. Cz.2. Analiza cech wartości rzeźnej, jakości tusz i mięsa jagniąt

71%
Niznikowski R., Oprzadek A., Glowacz K., Popielarczyk D., Strzelec E.
Przegląd Hodowlany
|
2012
|
tom 80
|
nr 10-12
The research was carried out in two companies of the Agricultural Property Agency in Żołędnica and Żydowo situated in the Wielkopolskie voivodeship. The performance traits were estimated on flocks of Berrichone, Suffolk and Charolaise - the sheep of meat breeds. In respect of reproduction traits, their low values were observed, especially in flock of Suffolk, what indicates the need to run breeding work with the aim to increase the frequency of twin’ births. The obtained results pointed to the directions for further improvement of meat breeds of the sheep, kept in the companies of the Agricultural Property Agency in relation to the improvement of reproduction traits as well as meatiness and fatness of carcasses. Moreover, the need of performing ultrasound measurements on live sheep has been indicated, especially towards the improvement of conformation traits, supported with the breeding work which should be based on the import of breeding rams of above mentioned sheep breeds from the countries where the intensive evaluation of these breeds Is carried out in the performance stations, e.g. France. Crossbreeding of Polish Merino ewes with rams of meat breeds, especially with Berrichone and Charolaise, being kept by the companies of the Agricultural Property Agency, resulted in the improvement of carcass quality, as measured by the EUROP classification system according to the market and trade requirements as well as the improvement of meat quality; the both reasons argue for the further breeding and performance improvement for the needs of the national sheep breeding in Poland.
9

Polimorfizm genu kazeiny CSN1S1 w pozycji 663 u krajowych owiec mięsnych i wełnisto-mięsnych

71%
Niznikowski R., Czub G., Swiatek M., Slezak M., Glowacz K.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt
|
2015
|
tom 77
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polymorphism of insulin-like growth factor IGF-1 gene in selected Polish sheep breeds

71%
Niznikowski R., Czub G., Swiatek M., Slezak M., Glowacz K.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
|
2015
|
tom 54[2]
Polymorphism of insulin like growth factor IGF-1gene in selected Polish sheep breeds. Research was carried out in 2009-2013 on 1751 sheep bred in Poland (1366 ♀; 385♂) - 4 meat-wool breeds: Polish Merino, Old type Polish Merino, Corriedale and Żelaźnieńska sheep and 3 meat breeds (Berrichone du cher, Suffolk, Charolaise) from 34 flocks selected randomly across the country. All animals were subjected to identification factor insulin-IGF-1 gene, in the assessment of C and T alleles. Summing up, it should be noted that in 4 meat-wool breeds and 2 meat breeds (Berrichone du cher , Suffolk) there were no polymorphism of alleles and genotypes of insulin-like growth factor (IGF-1) gene, limiting its scope to determine C allele and CC genotype. Only one Charolaise ewe (breed imported from France) had T allele and C:T genotype. That result indicates the need for further research about sheep imported and adapted in Polish production conditions and assess the adaptation process.
11

Ocena wartości rzeźnej i mięsnej jagniąt tryczków owcy żelaźnieńskiej w porównaniu z wrzosówką polską

71%
Czub G., Niznikowski R., Swiatek M., Glowacz K., Slezak M.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt
|
2014
|
tom 72
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polimorfizm genu białka prionowego PrP u wrzosówki polskiej i owcy żelaźnieńskiej utrzymywanych w stadzie Doświadczalnej Fermy Owiec i Kóz SGGW w Żelaznej

71%
Niznikowski R., Czub G., Swiatek M., Glowacz K., Slezak M.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2014
|
tom 10
|
nr 2
Badaniami objęto stado podstawowe matek i tryków rasy wrzosówka polska i owca żelaźnieńska, utrzymywanych w Doświadczalnej Fermie Owiec i Kóz im. Prof. A. Skoczylasa w Żelaznej w latach 2009-2011. Zbadano 538 matek stada podstawowego i 29 tryków rozpłodowych wrzosówki polskiej oraz 293 matki stadne i 18 tryków rozpłodowych owcy żelaźnieńskiej. Wszystkie zwierzęta poddane były ocenie występowania mutacji genu białka prionowego PrP. Na podstawie przeprowadzonych prac badawczych stwierdzono mniejsze zróżnicowanie genetyczne w zakresie występowania alleli i genotypów białka prionowego u tryków rozpłodowych (3 genotypy i 3 allele u wrzosówki polskiej oraz 2 genotypy i 2 allele u owcy żelaźnieńskiej) aniżeli u matek stada podstawowego (6 genotypów i 3 allele u wrzosówki polskiej oraz 5 genotypów i 3 allele u owcy żelaźnieńskiej). W ostatnim roku badań u obu ras w grupie tryków rozpłodowych występowały już tylko osobniki o genotypie ARR/ARR. Stwierdzono nieistotny wpływ roku obserwacji na frekwencję występowania alleli i genotypów białka prionowego u matek stadnych i tryków rozpłodowych, z wyjątkiem istotnego oddziaływania stwierdzonego jedynie u tryków rozpłodowych rasy wrzosówka polska.
13

Jakość mięsa jagniąt czarnogłówki utrzymywanych w warunkach wypasu ekstensywnego na terenach górskich

71%
Niznikowski R., Glowacz K., Czub G., Swiatek M., Slezak M.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2014
|
tom 08
|
nr 1
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polimorfizm genu kodującego brązowe umaszczenie TYRP-1 w pozycji 215 u krajowych owiec i muflona europejskiego (Ovis aries musimon)

71%
Niznikowski R., Czub G., Glowacz K., Swiatek M., Slezak M.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2013
|
tom 09
|
nr 4
Badania przeprowadzono na 1805 zwierzętach (1165 ♀ i 640 ♂): muflonie europejskim (Ovis aries musimon), jego mieszańcach z wrzosówką, owcach czterech ras charakteryzujących się okrywą wełnistą mieszaną (wrzosówka, świniarka, polska owca górska odmiany białej i odmiany barwnej) i merynosie polskim. Wszystkie zwierzęta poddane były identyfikacji genu brązowego umaszczenia (TYRP1), w zakresie oceny występowania alleli C i T. Podsumowując badania stwierdzono, że rozkład genów i genotypów genu kodującego brązowe umaszczenie wyraźnie odróżnia muflona europejskiego (dominacja w częstotliwości występowania allelu T i genotypu TT) od pozostałych grup owiec udomowionych. Każda z ras owiec wykazała natomiast specyficzny układ rozkładu alleli i genotypów, co może być dowodem na ich odrębność genetyczną. Na podstawie częstotliwości występowania tego uwarunkowania u europejskich ras owiec można przypuszczać, że są inne drogi ich pochodzenia w porównaniu do owiec hodowanych np. w Azji. Potwierdzenie tej tezy wymaga dalszych prac z tego zakresu, z uwzględnieniem różnych uwarunkowań determinujących umaszczenie u owiec.
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polimorfizm genu białka prionowego (PRNP) w stadach owiec rasy merynos polski i suffolk

71%
Niznikowski R., Swiatek M., Szymanska Z., Slezak M., Glowacz K.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2020
|
tom 16
|
nr 2
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wykorzystanie spektroskopii w bliskiej podczerwieni (NIRS) w ocenie składu chemicznego mięsa jagnięcego

71%
Slezak M., Czub G., Swiatek M., Niznikowski R., Glowacz K.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2013
|
tom 09
|
nr 3
Celem badań była ocena zawartości wybranych składników chemicznych (woda, białko, kolagen, tłuszcz) w mięsie jagnięcym za pomocą analizatora FoodScan. Otrzymane wyniki porównano z oznaczeniami uzyskanymi metodami referencyjnymi w laboratoriach akredytowanych. Badaniami objęto 110 jagniąt (tryczków), o masie ciała ok. 40 kg, należących do 4 grup genotypowych: dwóch ras rodzimych (wrzosówka i żelaźnieńska) oraz dwóch mieszańców tych ras z mięsną rasą berrichonne du cher (WROBER i POBER). Materiał badawczy stanowiły próby combra (m.l.d.) o masie ok. 250 g. Mięso wrzosówki zawierało najwięcej kolagenu i białka (odpowiednio 1,91% i 22,17%), a najmniej tłuszczu (3,51%). Nie stwierdzono wpływu genotypu na zwartość wody w mięsie. Wyniki uzyskane metodami referencyjnymi i spektroskopowymi były porównywalne. Najwyższe współczynniki korelacji uzyskano dla tłuszczu (0,964) oraz białka (0,626). W przypadku pozostałych składników stwierdzono niższe, dodatnie korelacje.
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polymorphism of the prion protein gene in meat and wool-meat sheep breeds in Poland

71%
Niznikowski R., Czub G., Swiatek M., Slezak M., Glowacz K.
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
|
2016
|
tom 15
|
nr 3
18

Ocena i doskonalenie oraz wykorzystanie produkcyjne owiec ras mięsnych utrzymywanych w spółkach ANR. Cz.1. Analiza cech rozrodu oraz masy ciała i poziomu umięśnienia

71%
Niznikowski R., Oprzadek A., Glowacz K., Popielarczyk D., Strzelec E.
Przegląd Hodowlany
|
2012
|
tom 80
|
nr 07-09
19

Polimorfizm genu białka prionowego PrP u maciorek i tryczków wrzosówki polskiej utrzymywanych w stadzie Doświadczalnej Fermy Owiec i Kóz Rolniczego Zakładu Doświadczalnego SGGW w Żelaznej

71%
Niznikowski R., Czub G., Swiatek M., Slezak M., Glowacz K.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2014
|
tom 08
|
nr 2
20

Poziom cech rozrodu u wrzosówek, owiec żelaźnieńskich oraz ich mieszańców F1 po trykach rasy berrichone du cher

71%
Niznikowski R., Swiatek M., Slezak M., Czub G., Glowacz K.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Biologia i Hodowla Zwierząt
|
2015
|
tom 79
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.