Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 20

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The quantity changes in organic farming in the European Union countries in regard to the number and area of organic agricultural holdings were shown in the paper. The regulations and system of financial support for organic farming were presented as well. The article also presents the market of organic products in the European Union countries and compares the organic market in Western Europe and the new member states as well.
3
100%
The objective of the paper is identifying the main organic food sales channels from processing companies and attempting to determine their influence on organic food processing. Recently, the dynamic development of organic farming and its market has been observed. Nevertheless, the elements of this market show a number of weaknesses. One of the weakest links of the studied market is the processing of organic food, which bears a high transaction cost resulting from, among others, low distribution development. The paper presents the results of an inquiry research carried out in the first half of 2019 on 55 organic food processors. Conducted research shows that the production structure of the examined companies, mainly focused on fruit, vegetable and cereal products, is only partly adjusted to consumer expectations, who increasingly prefer organic dairy and meat. The main distribution channel is sales to small retail outlets. Wholesale trade came second, although still too underdeveloped, to assure effective products flow from processors to retail. More than half of the studied processors sell their products abroad, mainly to EU countries, North America and Asia. However, it is low-processed products, which are mostly exported. This is an unfavourable phenomenon from a value-added generating perspective.
The analysis of the revenues and expenses of the Social Insurance Fund was conducted in the paper. The revenues sources and their determinants, including number of the insured, were presented. While discussing the expenses, special attention was paid to the number of beneficiaries and the level of benefits. Between 1999 and 2012, the growth of revenues was higher than the growth of expenses. The proceeds of the SIF mostly came from the contributions, and the funds were generally allocated to the payment of benefits. In the analysed period, contribution revenues did no fully cover the SIF expenses.
The article presents the results of an inquiry research carried out in 2011 among specialist and general retail grocery outlets offering organic food. A comparative analysis of the width and depth of organic products range was conducted and grounds for lack of the offer complexity, particularly in retail grocery outlets, were presented as well. The sources of supply in basic products groups and the distance to supplier as the factors determining the offer were discussed. The conducted research proves that the product range, especially in general retail outlets, is not suffi cient, which results from the offer of the intermediate links of the organic food distribution channels and the relatively long distance to suppliers.
The supervision of unconformable product is a key problem in the era of globalization. In Poland the supervision of safety product has been entrusted to the President of the Office of Competition and Consumer Protection. The agency supporting its activi-ties is the Trade Inspection. Growing popularity of the quality systems conformable with the ISO 9000 standard caused that they have been included in the EU regulations as criteria of assessment of conformability with requirements. The certificate of the quality management system is indispensable for companies for functioning in many market areas. One should remember that quality management system will help the company to supervise unconformable products only when it really functions and is not just on paper. Only then it will function efficiently.
W artykule zaprezentowano wyniki badań prowadzonych w handlu detalicznym żywnością ekologiczną w latach 2011–2012 w ośmiu największych aglomeracjach miejskich w Polsce. Badaniami objęto 131 sklepów specjalistycznych oferujących żywność ekologiczną. Z przeprowadzonych badań wynika, że asortyment badanych placówek jest dość zróżnicowany, niemniej jednak występują braki niektórych poszukiwanych produktów, zwłaszcza w mięsie i wędlinach. Braki te wynikają z faktu, że łańcuch dystrybucji żywności ekologicznej nie jest dostatecznie rozwinięty. Zarówno liczba, jak i oferta pośredników jest niewystarczająca, aby zapewnić pełny asortyment ekoproduktów. Najważniejszymi źródłami zaopatrzenia badanych sklepów są hurtownie i gospodarstwa ekologiczne, jednak rozproszenie podaży jest dość duże, co dodatkowo podnosi koszty i ceny. Współpraca mniejszych sklepów w zakresie zakupu, jak również między sklepami i dostawcami, w pewnym stopniu mogłaby się przyczynić do rozwiązania problemów z zapewnieniem kompleksowej oferty żywności ekologicznej.
13
63%
W artykule przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród rolników prowadzących gospodarstwa ekologiczne na terenie województwa wielkopolskiego. Celem badań było poznanie opinii rolników na temat wsparcia tych gospodarstw, m.in. motywów i efektów uczestnictwa w pakiecie Rolnictwo ekologiczne, stawek wsparcia i ewentualnych zmian w przyszłości, wpływu dopłat na dochód. Badania ankietowe przeprowadzone na przełomie 2013 i 2014 roku zostały uzupełnione o wyniki pogłębionych wywiadów z wybraną grupą rolników ekologicznych. Na podstawie uzyskanych wyników ustalono, że większość badanych podjęła słuszną decyzję, przystępując do programu rolno-środowiskowego w ramach pakietu Rolnictwo ekologiczne. W przypadku braku wsparcia, nie podjęłaby jednak decyzji o wyborze ekologicznego systemu produkcji. Znajduje to potwierdzenie w motywach przystąpienia do pakietu, wśród których istotne znaczenie miało pozyskanie finansowego wsparcia oraz chęć życia w zgodzie z przyrodą.
Celem badań była prezentacja wyników badań ankietowych dotyczących strategii konkurencyjności, prowadzonych wśród 32 przedsiębiorstw sektora owocowo-warzywnego w latach 2010-2013 r. Grupa badawcza została dobrana w sposób celowy i były to jednostki w ramach działu EKD15.3. Z badań wynika, że przedsiębiorstwa wysoko oceniają własne źródła przewagi konkurencyjnej, zwłaszcza w zakresie funkcji i jakości produktów, najsłabiej zaś oceniany jest udział w rynku i ekologizacja oferty produktowej. Mimo pozytywnej opinii na temat przewagi rynkowej nad konkurentami, badani rzadko wskazują na wprowadzanie innowacji, nowych technologii lub reagowanie na potrzeby konsumentów jako źródła tej przewagi. W opinii większości badanych w ich przedsiębiorstwach istnieją dobre warunki dla przewagi jakościowej oraz osiągnięcia specjalizacji technologicznej i produktowej. Z badań wynika, że przedsiębiorstwa wykazują duży potencjał rozwojowy i mają silną pozycję na rynku
The aim of the paper is to analyse the selected factors determining competitiveness of the fruit and vegetables processing sector. The results of inquiry research conducted in 32 enterprises of the sector located in Wielkopolska Voivodship were presented in the paper. The conducted research proves that, according to the management, the companies have large competitive and developmental potential, particularly in the area of the production resources (mainly knowledge and employees’ experience, technological innovation and value of the fixed capital). The return on assets and profit rate are also highly evaluated. The inquired managers indicated advantage in the area of functions and product quality as the main own sources of competitive advantage and product prices, incomes and preferences of purchases as the most important demand factors.
The paper presents the results of research conducted in 2015 on 77 enterprises located in wielkopolskie voivodship operating in the confectionary and bakery industry. The investigation concerned external and internal factors of competitiveness occurring in the inquired companies. The results of the research show that fiscal policy of the state has the greatest importance in the business environment. Quality of devices and products, company’s image as well as customer service are the most significant internal factors determining firm competitiveness. Entrepreneurs also pay attention to the intellectual capital and employees’ knowledge.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.