Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 26

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wyniki oceny przyżyciowej knurków mieszańców linii 990 i rasy pietrain różniących się tempem wzrostu

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Zeszyty Naukowe. Zootechnika. Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
|
2006
|
tom 36
93-98
2

Wpływ klas tusz wieprzowych na wartość handlową schabów i polędwiczek

100%
Nowachowicz J., Michalska G., Bucek T., Wasilewski P. D.
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
|
2013
|
tom 68
|
nr 1
Dokonano oceny wpływu klas tusz wieprzowych na wartość handlową schabów i polędwiczek (po 10 elementów z każdej z klas E, U i R) w przeliczeniu na 100 kg masy tuszy. Wartość handlową obliczono na podstawie kalkulacji zakładu przetwórstwa mięsnego zlokalizowanego na terenie województwa kujawsko-pomorskiego. Ocena obejmowała okres od 2006 r. do I kwartału 2010 r. W latach 2006–2009 rosła wartość handlowa schabów i polędwiczek, natomiast w I kwartale 2010 r. ich wartość spadła do najniższego poziomu, co było efektem znacznego obniżenia cen skupu żywca wieprzowego.
3

Growth rate, slaughter traits and meat quality as related to backfat thickness in Polish Large White gilts

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Wasilewski P. D., Bucek T.
Animal Science Papers and Reports. Supplement
|
2006
|
tom 24
|
nr 1
4

Analiza wynikow oceny przyzyciowej knurkow rasy wielkiej bialej polskiej w bydgoskim okregu hodowlanym

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
2008
|
tom 35
|
nr 1
45-51
5

Wartosc tuczna i rzezna swin mieszancow belgijska zwisloucha x duroc o zroznicowanej grubosci sloniny

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Wasilewski P. D., Bucek T.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2006
|
tom 02
|
nr 2
109-115
6

Zależności między masą polędwiczki i sadła oraz pH1 mięsa a umięśnieniem i otłuszczeniem oraz jakością mięsa świń mieszańców

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
|
2003
|
tom 10
|
nr 4
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wyniki oceny przyżyciowej z uwzględnieniem cech otłuszczenia i umięśnienia loszek mieszańców o zróżnicowanym tempie wzrostu

100%
Nowachowicz J., Michalska G., Bucek T., Wasilewski P. D.
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
|
2011
|
tom 07
|
nr 3
Celem pracy była analiza wyników oceny przyżyciowej z uwzględnieniem cech otłuszczenia i umięśnienia 51 802 loszek mieszańców o zróżnicowanym tempie wzrostu, pochodzących z dwóch wariantów krzyżowania: wbp x pbz oraz pbz x wbp (rasę lochy podano w pierwszej pozycji). Zwierzęta pochodziły z bydgoskiego okręgu hodowlanego i zostały poddane ocenie przyżyciowej na przestrzeni lat 2004-2008. W zależności od wielkości przyrostów dobowych masy ciała standaryzowanych na 180. dzień życia, loszki mieszańce podzielono na dwie grupy charakteryzujące się zróżnicowanym tempem wzrostu, tj. niskimi i wysokimi przyrostami dobowymi masy ciała w każdym analizowanym roku. Wpływ tempa wzrostu na kształtowanie się cech dotyczących otłuszczenia i umięśnienia loszek mieszańców w poszczególnych latach był zróżnicowany. W łącznym zestawieniu wyników z lat 2004-2008 wykazano jednoznacznie, że badane loszki mieszańce o wysokich przyrostach dobowych masy ciała charakteryzowały się cieńszą słoniną w punkcie P2 oraz grubszą słoniną w punkcie P4 w porównaniu ze zwierzętami o wolniejszym tempie wzrostu. Stwierdzono korzystniejszy wynik dotyczący wysokości oka polędwicy u świń charakteryzujących się wysokimi przyrostami dobowymi masy ciała w porównaniu ze zwierzętami o wolniejszym tempie wzrostu, wyższą natomiast zawartość mięsa w ciele u loszek o niskim tempie wzrostu wobec świń odznaczających się wysokimi przyrostami dobowymi masy ciała. Loszki z obu badanych wariantów krzyżowania odznaczające się szybkim tempem wzrostu osiągnęły wysoko istotnie wyższą wartość indeksu selekcyjnego oceny przyżyciowej, czyli lepszą wartość hodowlaną od zwierząt o niskich przyrostach dobowych masy ciała.
8

Growth rate and slaughter traits of pigs of different backfat thickness

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Wasilewski P. D.
Animal Science Papers and Reports. Supplement
|
2006
|
tom 24
|
nr 3
9

Heterosis effect for growth and slaughter traits of young crossbred boars performance tested in the Bydgoszcz breeding area

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2004
|
nr 2
10

Ocena cech tucznych i rzeznych swin rasy wielkiej bialej polskiej rozniacych sie wykorzystaniem paszy

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
2007
|
tom 34
|
nr 2
209-216
11

Relationships between performance test results of young crossbred boars with Zlotnicka Spotted and Pietrain breeding

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 1
12

Relationships between performance test results of gilts of different breeds

100%
Nowachowicz J., Michalska G., Bucek T., Wasilewski P. D.
Annals of Animal Science
|
2011
|
tom 11
|
nr 4
13

Wspolzaleznosci pomiedzy wynikami oceny przyzyciowej knurkow rasy wielkiej bialej polskiej

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Wasilewski P. D., Bucek T.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
2008
|
tom 35
|
nr 1
53-61
14

The impact of rapeseed oil used in sow feeding on reproductive performance results

100%
Michalska G., Nowachowicz J., Zuraw J., Wasilewski P. D.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2003
|
nr 1
15

Analiza wynikow oceny przyzyciowej swin rasy duroc w bydgoskim okregu hodowlanym

88%
Michalska G., Nowachowicz J., Chojnacki Z., Bucek T., Wasilewski P. D.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Zootechnika
|
2005
|
tom 35
139-147
16

Wartosc handlowa tusz wieprzowych okreslona na podstawie ich rozbioru w warunkach zakladu przetworstwa miesnego regionu kujawsko-pomorskiego

88%
Nowachowicz J., Michalska G., Bucek T., Wasilewski P. D., Michalska K.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
2007
|
tom 45
|
nr 1
17-24
17

Wyniki oceny przyzyciowej swin rasy belgijskiej zwislouchej w bydgoskim okregu hodowlanym

88%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Chojnacki Z., Wasilewski P. D.
Zeszyty Naukowe Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Zootechnika
|
2004
|
tom 34
71-78
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Performance test results analysis of crossbred gilts produced in the Bydgoszcz Breeding Region

88%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D., Kmiecik M.
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
|
2017
|
tom 16
|
nr 1
19

Spożycie artykułów żywnościowych z udziałem mięsa i jego przetworów

88%
Michalska G., Nowachowicz J., Bucek T., Wasilewski P. D., Kmiecik M.
Przegląd Hodowlany
|
2013
|
tom 81
|
nr 6
20

The impact of value of daily gains of body weight on meat content of pigs of different breeds

88%
Michalska G., Nowachowicz J., Chojnacki Z., Wasilewski P. D., Bucek T.
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
|
2003
|
tom 02
|
nr 2
77-83
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.