Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 26

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Syntetyczne organiczne barwniki spozywcze jako dodatki do zywnosci

100%
Janiak J.
Przemysł Spożywczy
|
2006
|
tom 60
|
nr 05
22-24
W artykule przedstawiono obecne uregulowania prawne dotyczące stosowania w Polsce syntetycznych, organicznych barwników spożywczych jako substancji dodatkowych do żywności. Omówiono ich najważniejsze własności fizykochemiczne oraz zróżnicowaną budowę. Opisano również właściwości toksykologiczne syntetycznych organicznych barwników spożywczych wynikające zarówno z ich budowy chemicznej, jak i złożonych procesów technologicznych.
2

Tanie i smaczne dania jarskie wesolego kucharza

100%
Janiak J.
Wieś Mazowiecka. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie
|
2003
|
nr 12
29
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zieleń na elewacjach – problem czy korzyść dla budynku?

100%
Janiak J.
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
|
2019
|
tom 18
|
nr 1
Zieleń na elewacjach, mimo coraz większej popularności, wciąż budzi wiele wątpliwości odnośnie jej wpływu na ściany budynku. Czy rośliny pokrywające elewacje to rosnący problem, czy wsparcie zabudowy przez naturę? Niniejszy artykuł przedstawia i analizuje korzyści i problemy wynikające z połączenia architektury z naturą oraz ocenia konsekwencje jej zastosowania dla budynku. W rozważaniach uwzględniono stosowane powszechnie sposoby integracji roślin z elewacjami (system bezpośredni, pośredni i system żyjącej ściany), które przeanalizowano pod kątem dwóch rodzajów zachodzącego oddziaływania: fizycznego oraz chemicznego. Przegląd wskazał na liczne korzyści dla budynku wynikające z zastosowania zieleni, w tym ograniczenie strat ciepła, zwiększoną trwałość obudowy czy zmniejszenie naprężeń termicznych w przegrodzie pionowej. Mimo potencjalnych problemów wynikających głównie z erozyjnego działania roślin pnących porastających mury oraz ryzyka zawilgocenia osłoniętych elementów, zieleń stanowi wartość dodaną dla budynku.
4

Wiosenna uprawa gleby pod ziemniaki

88%
Janiak J.
Rolnicze ABC
|
1993
|
nr 03
3
5

Ocena ubocznego uzytkowania lasu w Nadlesnictwie Grotniki - przeszlosc, dzien dzisiejszy, perspektywa

88%
Janiak J.
Przegląd Leśniczy
|
1995
|
tom 05
|
nr 05
4-5
6

Metody identyfikacji i oznaczania barwnikow spozywczych w produktach spozywczych.Cz.1

63%
Maslowska J., Janiak J.
Przemysł Spożywczy
|
1992
|
tom 46
|
nr 09
239-242
Ustawodawstwo w Polsce oraz w innych krajach, a także Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. dodatków do żywności określają ściśle ilości barwników, jakie można dodawać do środków spożywczych. W części I artykułu przedstawiono metody identyfikacji barwników w żywności oraz badania ich czystości. Część II, która ukaże się w numerze 10'92 zawierać będzie analizę ilościową barwników spożywczych.
7

Spektrofotometryczna metoda oznaczania śladowych ilości Ba(II) w barwnikach kosmetycznych

63%
Maslowska J., Janiak J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1986
|
tom 19
|
nr 2
8

Oznaczanie zawartosci niektorych syntetycznych barwnikow spozywczych w cukierkach

63%
Janiak J., Maslowska J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2002
|
tom 35
|
nr 1
67-73
W próbkach barwionych cukierków twardych oznaczano zawartość niektórych syntetycznych barwników spożywczych wykorzystując trzy niezależne metody: 1 - metode chromatografu obrotowej; 2 - metodą spektrofotometrii absorpcyjnej (UV-VIS) oraz 3 - metodę pulsowej polarografii różnicowej (FSDPP). Badania wykazały, że w żadnej z badanych próbek nie zostały przekroczone dopuszczalne zawartości barwników.
9

Badanie poziomu selenu w drożdżach selenowych, surowcach stosowanych do ich produkcji oraz odpadach poprodukcyjnych

63%
Maslowska J., Janiak J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1991
|
tom 24
|
nr 3-4
10

Spectrophotometric and polarographic measurements of indigo carmine and its determination in colour mixtures present in food jellies

63%
Maslowska J., Janiak J.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1998
|
tom 07
|
nr 3
519-526
Hanging mercury drop differential pulse polarography was used to examine the reduction of indigo carmine in various basic electrolytes and the effect of indigo carmine concentration on its absorption spectra. Linear regression equations were determined and statistical analysis of the results was performed. The results obtained made it possible to develop the method and conditions for the quantitative determination of this colour in food products. The content of indigo carmine and other food colours were determined in samples of dessert jellies.
11

Rola biologiczna i metody oznaczania molibdenu w produktach spozywczych

63%
Maslowska J., Janiak J.
Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
|
1993
|
tom 50[648]
85-102
12

Badania nad zawartoscia syntetycznych barwnikow spozywczych w barwionych galaretkach zelatynowych

63%
Maslowska J., Janiak J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 1
21-29
Opisano sposoby wykrywania i metody ilościowego oznaczania barwników syntetycznych w barwionych galaretkach żelatynowych. W badaniach wykorzystano trzy techniki: chromatografię bibułową, spektrofotometrię absorpcyjną i polarografię różnicową.
13

The polarographic reduction of the amaranth food dye

63%
Maslowska J., Janiak J.
Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
|
1994
|
tom 51[657]
149-157
14

Poziom molibdenu i selenu w drozdzach piekarskich

63%
Maslowska J., Janiak J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1996
|
tom 44
|
nr 05
12-13
15

Metody identyfikacji i oznaczania barwnikow spozywczych w produktach spozywczych.Cz.2

63%
Maslowska J., Janiak J.
Przemysł Spożywczy
|
1992
|
tom 46
|
nr 10
259-261
Ustawodawstwo w Polsce oraz w innych krajach, a także Komitet Ekspertów FAO /WHO ds. dodatków do żywności określają ściśle ilości barwników, jakie można dodawać do środków spożywczych. W części I artykułu przedstawiono metody identyfikacji barwników w żywności oraz badania ich czystości, w części II podano analizę ilościową barwników spożywczych.
16

Application of six minute walk test in clinical practice

51%
Machala E., Zadworny D., Janiak J., Machala P.
World Scientific News
|
2018
|
tom 107
17

Salata zima na dzialce

50%
Janiak J.
Działkowiec
|
1993
|
nr 09
23
18

Mała przechowalnia na działce

50%
Janiak J.
Działkowiec
|
1990
|
nr 09
19

"Magnolia" Zakład Produkcji Pieczywa Cukierniczego w Lubsku

44%
Janiak J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1980
|
tom 28
|
nr 11-12
20

Badania rownowagowych reakcji kompleksowania jonow metali przejsciowych z wybranymi bioligandami

39%
Maslowska J., Kucharska U., Owczarek A., Janiak J., Duda J., Lacka A.
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
|
2000
|
tom 64
77-94
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.