Celem pracy była ocena zmian składu ciała oraz oszacowanych na tej podstawie podstawowych wydatków energetycznych u otyłych kobiet pozostających przez 24 tygodnie na tradycyjnej diecie niskoenergetycznej. Do badań zakwalifikowano 38 kobiet z otyłością prostą o średniej masie ciała 89,8 ± 12,9 kg i średnim współczynniku masy ciała 33,9 ± 4,0 (BMI 29-40), w wieku od 18 do 60 lat (średnio 44,5 ± 8,8 lat). Dynamika zmian masy i składu ciała w trakcie odchudzania zależy od stopnia otyłości i wieku, dlatego pacjentki podzielono na grupy: w zależności od początkowej wartości BMI: < 35 i ≥ 35 oraz wieku: <50 i ≥ 50 lat. Program redukcji masy ciała obejmował odbywające się, co 14 dni przez 12 tygodni spotkania grupowe i spotkanie przypominające po następnych 3 miesiącach. W ramach spotkań wykonywano w standardowych warunkach pomiary masy i składu ciała metodą bioelektrycznej impedancji przy użyciu aparatu AKERN-RJ 101/S. Wartości komponentów ciała oraz podstawowej przemiany materii oszacowano przy pomocy programu Bodygram 1.1. Pacjentkom zalecano stosowanie diety dostarczającej dziennie 1000 kcal, w tym: 20% energii z białka, 30% z tłuszczu i 50% z węglowodanów. Masa ciała kobiet zmniejszała się istotnie przez 24 tygodnie stosowania diety niskoenergetycznej (1000 kcal/dobę), przy czym w największym stopniu w ciągu pierwszych 2 tygodni trwania programu. Skład ciała kobiet stosujących dietę niskoenergetyczną (1000 kcal/dobę) zmieniał się istotnie jedynie przez pierwsze 10 tygodni trwania programu redukcji masy ciała i dynamika tych zmian była zależna od wieku i stopnia otyłości. Wartość oszacowanej na podstawie składu ciała podstawowej przemiany materii nie zmniejszyła się istotnie w trakcie 6 miesięcy stosowania diety niskoenergetycznej (1000 kcal/dobę), chociaż największe jej zmiany zaobserwowano u kobiet powyżej 50 roku życia.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.