Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 22

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Na przestrzeni ostatnich lat wzrasta zainteresowanie uprawą winorośli w polskich warunkach. Poszukuje się odmian, które posiadają odpowiednie walory użytkowe oraz zdrowotne. Celem pracy było przebadanie charakterystyki jakościowej soków z owoców winorośli szlachetnej rosnącej w Garlicy Murowanej koło Krakowa. Badaniami objęto pięć odmian winorośli: Jutrzenka, Seyval Blanc, Rondo, Marechal Foch i Muskat Odeski uprawianych w warunkach polskich. W sokach oznaczono kwasowość w przeliczeniu na kwas winowy - metoda potencjometryczna, ekstrakt - metoda refraktometryczna, zawartość polifenoli ogółem - spektrofotometryczna, zdolność antyoksydacyjną FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) metoda spektrofotometryczna oraz pierwiastki: Ca, K, Na i Zn - płomieniowa absorpcja atomowa AAS. Spośród przebadanych odmian Marechal Foch i Rondo (odmiany czerwone) posiadały wysokie wartości polifenoli (odpowiednio 36,8 oraz 30,1 g GAE L⁻¹), i FRAP (16210 i 6585 µmol L⁻¹), a także oznaczonych pierwiastków. Odmiana o jasnych owocach - Jutrzenka - posiadała bardziej zbliżone wartości powyższych parametrów do odmian czerwonych niż do odmian białych: Muskat Odeski i Seyval Blanc. Ostatnia z wymienionych odmian była najuboższa w badane składniki.
W latach 2002-2008 prowadzono badania nad wpływem podkładek karłowych na wzrost i plonowanie jabłoni odmiany ‘Rubin’. W doświadczeniu porównywano 6 podkładek: M 9, P 16, P 61, M 27, PB 4, BW. Podkładka M 9 najbardziej znana stanowiła wzorzec, do którego porównywano pozostałe. Odmiana jabłoni ‘Rubinʼ ma skłonności do silnego wzrostu, dlatego wymaga ona podkładek silniej skarlających niż podkładka M 9. W przeprowadzonym doświadczeniu określano siłę wzrostu drzew jabłoni odmiany ‘Rubin’ na podstawie porównania takich parametrów, jak pole przekroju poprzecznego pnia (PPPP) i przyrost tego pola w poszczególnych latach (PPPPP). Przyjmując PPPP podkładki M 9 za 100%, to wzrost drzew ‘Rubin’ na pozostałych podkładkach przedstawił się następująco: M 27 - 35%, PB 4 - 67%, P 16 - 75%, BW - 76%, P 61 - 77%. Plon całkowity za 6 lat owocowania wynosił dla podkładki M 9 - 41,2 kg z drzewa, P 16 - 29,5 kg, P 61 - 28,7 kg, BW - 23,2 kg, PB 4 - 21,2 kg i M 27 - 4,2 kg. Porównując współczynnik plenności (stosunek sumy plonu do pola powierzchni pni wyrażany w kg∙cm-2) uzyskano następujące wartości: M 9 - 1,6 kg∙cm-2, P 16 - 1,4 kg∙cm-2, P 61 - 1,4 kg∙cm-2, PB 4 - 1,2 kg∙cm-2, BW - 1,2 kg∙cm-2, M 27 - 0,7 kg∙cm-2.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.