Wyniki wyszukiwania

1

Spoldzielnia 'Jednosc' w Kasnej Dolnej

100%

Leszczynski K.

Polskie Drobiarstwo

|

2004

|

nr 08

27

2

Wielowymiarowa analiza zagrozen operatorow pilarek spalinowych

100%

Leszczynski K.

Acta Agraria et Silvestria. Series Silvestris

|

2006

|

tom 44

67-77

Adoption of a definite technology of timber harvesting is connected with achievement of management aims and creates health hazard for machine operators. The purpose of this study was to determine a model of analysis of selected ergonomic aspects on the basis of probabilistic modeling. A model description of physical factors of work environment is presented in this paper. It permits to determine the state of danger for operators during timber harvesting processes of different technological and organizational levels. The analyses showed that the presented model of ergonomic analysis, based on approximations of the probability function and probability measure, permits to make the estimate of many criteria of danger for operators.

3

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Efficiency and ability of employees to work in relation to timber quality and structural ageing

100%

Leszczynski K.

Drewno. Prace Naukowe. Doniesienia. Komunikaty

|

2023

|

tom 66

|

nr 212

4

Siew bezposredni jako jeden z elementow uproszczen w uprawie polowej

75%

Leszczynski K.

Pilski Informator Rolniczy

|

1998

|

nr 02

4-5

5

Ocena srodowiska akustycznego harwestera Timberjack 1270B

63%

Sowa J. M., Leszczynski K.

Prace Komisji Nauk Rolniczych. Polska Akademia Umiejętności

|

2001

|

tom 03

113-119

6

Ocena obciążenia układu mięśniowo-szkieletowego podczas pracy pilarką łańcuchową z zastosowaniem metod REBA oraz RULA

63%

Leszczynski K., Pyzia P.

Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

|

2012

|

tom 06

|

nr 3

Zaburzenia mięśniowo-szkieletowe obejmują wiele różnego rodzaju problemów zdrowotnych, do których zaliczamy: bóle kręgosłupa, pleców, urazy kończyn górnych oraz dolnych. Celem pracy była analiza obciążenia posturalnego operatora pilarki spalinowej. Zakres ograniczono do oceny dwóch głównych operacji technologicznych: ścinki i okrzesywania, dla których określono obciążenie całościowe za pomocą metody REBA (ang. Rapid Entire Body Assessment) i obciążenie kończyn górnych za pomocą metody RULA (ang. Rapid Upper Limb Assessment). Uzyskane metodą REBA wyniki wskazują na nieakceptowalny poziom obciążenia operatora pilarki spalinowej. Analiza pozycji kończyn górnych (RULA) wykazała ich bardzo duże przeciążenie i niewystępowanie położeń wskazujących na akceptowalny poziom ryzyka. Na podstawie przeprowadzonych testów można stwierdzić, że między dwiema metodami analizy posturalnej pracy operatora pilarki łańcuchowej RULA i REBA nie ma istotnej statystycznie różnicy w strukturze kategorii ryzyka. Należy podkreślić, że kryteria metod RULA i REBA są ostrzejsze niż metody OWAS.

7

Effect of homogenisation pressure and some hydrocolloids on beverage emulsion stability

63%

Dluzewska E., Leszczynski K.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

|

2005

|

tom 14/55

|

nr 3

8

Emission of carbon monoxide during work with a power chain saw and a cable winch propelled by a chain saw engine

63%

Sowa J. M., Leszczynski K.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa

|

2005

|

tom 91

375-381

9

Zastosowanie monitora pracy serca do oceny efektywnego wydatku energetycznego w ręczno-maszynowych technologiach pozyskiwania drewna

63%

Leszczynski K., Stanczykiewicz A.

Sylwan

|

2014

|

tom 158

|

nr 02

Energy expenditure during labour constitutes one of the criteria used for assessing the laboriousness of timber harvesting. The major objective of this study was to point out the possibilities of defining work net energy expenditure (NEE) as related to the frequency of heart rate in the field exercise tests by changing posture and varied external work load. The scope of the study was restricted to the work of chainsaw operators performing hard physical labour during late thinning of fir and spruce on the middle mountain (Beskid Makowski, Beskid Śląski). The research involved dynamic work with elements of static load for which the NEE was investigated by means of heart rate as well as respiratory – indirect estimation of oxygen consumption as results of airflow measurement. The advantage of both methods is simplicity of application, the lack of necessity to perform additional analyses as time study and expected medium error. The conducted calculations pointed out to a strong linear correlation, where correlative coefficient was equal to 0.67. The conducted model analysis (including, among others: the normality, autocorrelation of residuals and identification of influential values) has confirmed its validity at the 10% statistical error. The obtained regression coefficient indicates a larger increase in value as compared to the available formulas with acceptable in practice standard error of prediction on 6.05 kJ/min level.

10

Matematyczny model kreowania oceny w procesie dydaktycznym

63%

Leszczynski K., Leszczynski B.

Przegląd Naukowy Wydziału Melioracji i Inżynierii Środowiska

|

1997

|

nr 13

185-187

11

Stabilnosc i cechy reologiczne emulsji napojowych z dodatkiem gumy ghatti

63%

Dluzewska E., Leszczynski K.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2006

|

tom 16

|

nr 1

21-24

W pracy badano wpływ stężenia gumy ghatti (2 - 10%) na stabilność i cechy reologiczne emulsji napojowych. Stabilność emulsji oznaczono metodą turbidymetryczną (indeks wielkości cząstek fazy zdyspergowanej i zmętnienie) oraz metodą dyfrakcji laserowej. Test przechowalniczy emulsji napojowych oraz napojów prowadzono przez 12 tygodni. Oznaczano lepkość względną emulsji. Stwierdzono, że guma ghatti tworzy stabilne, co najmniej przez trzy miesiące, emulsje napojowe. Emulsje zawierające mniejsze krople olejowe charakteryzowały się większą względną lepkością i stabilnością. Bardziej stabilne emulsje otrzymano stosując dodatek gumy ghatti w ilości 2-4% niż dodatek 6-10%.

12

Zagrożenie akustyczne operatorów maszyn podczas pozyskiwania drewna

63%

Sowa J. M., Leszczynski K.

Prace Komisji Nauk Rolniczych i Komisji Nauk Leśnych. Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk

|

2007

|

tom 101

13

Wplyw cisnienia homogenizacji na stabilnosc emulsji napojowych z dodatkiem skrobii modyfikowanej

63%

Dluzewska E., Leszczynski K.

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2005

|

tom 15-16

|

nr 2

27-30

The aim of this study was to evaluate the effect of homogenization parameters on the stability of beverage emulsions. Hydrophobically modified starch was applied to emulsify and stabilize the emulsion. The stability was determined on the basis of the characteristics of particle size of dispersed phase and the results of time to breakage ofemulsion and by measuring changes in the intensity of backscattered light from the emulsion with height. The results obtained have great technological weight.

14

Wplyw rodzaju nosnika na jakosc mikrokapsulkowanych aromatow

63%

Dluzewska E., Leszczynski K.

Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Scientia Alimentaria

|

2005

|

nr 04

47-57

15

Zanim zaczniesz budowe piekarni

63%

Leszczynski K., Lewczuk J.

Piekarstwo Polskie

|

1993

|

nr 10

14-15

16

Podobieństwo stanowisk pracy w cięciach sanitarnych

63%

Leszczynski K., Jalowska M.

Sylwan

|

2011

|

tom 155

|

nr 07

17

Wplyw zywienia na sklad mleka

63%

Leszczynski K.

Pilski Informator Rolniczy

|

1999

|

nr 10

11

18

Wplyw wybranych hydrokoloidow polisacharydowych na jakosc koncentratow lodow owocowych

51%

Dluzewska E., Gazda B., Leszczynski K.

Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria

|

2003

|

tom 02

|

nr 1

97-107

Celem badań było określenie wpływu rodzaju i dawki hydrokoloidów na właściwości fizykochemiczne i cechy sensoryczne lodów owocowych otrzymywanych z koncentratów, a także zbadanie możliwości zastosowania mieszaniny hydrokoloidów i określenie wpływu proporcji między składnikami na jakość lodów. W pracy stosowano preparaty karagenu, gumy guar, mączki chleba świętojańskiego, gumy ksantanowej oraz żelatynę. Dodatek poszczególnych hydrokoloidów polisacharydowych, powyżej 0,2% każdy w stosunku do masy lodów, istotnie zmniejszał stopień napowietrzenia lodów. Najlepszym, spośród badanych, stabilizatorem lodów owocowych jest mieszanina żelatyny, gumy ksantanowej i gumy guar w proporcji 2:1:1, której użyto 0,5% w stosunku do masy lodów.

19

Wplyw dodatku herbaty zielonej i proszkow owocowych na jakosc suszonych koncentratow napojow herbacianych

51%

Dluzewska E., Krygier K., Leszczynski K.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2003

|

tom 10

|

nr 2

106-117

Celem pracy było określenie wpływu dodatku herbaty zielonej na wydajność procesu otrzymywania koncentratów ekstraktów herbaty, a także na jakość napojów herbacianych sporządzanych na bazie otrzymanych koncentratów oraz proszków owocowych. Przy zastosowaniu do ekstrakcji mieszanek herbaty czarnej i zielonej w stosunku 2:1, uzyskana wydajność procesu wynosiła 60%. Produkty otrzymane w doświadczeniach charakteryzowały się rozpuszczalnością od 72 do 91%, produkty handlowe odpowiednio 65 i 95%. Stwierdzono zależność między rozpuszczalnością a pH uzyskanego napoju (współczynnik korelacji -0,632). Dodatek herbaty zielonej korzystnie wpływał na klarowność napojów herbacianych oraz powodował nieznaczny spadek wydajności procesu otrzymywania ekstraktu herbaty w proszku. Dodatek proszków owocowych skutecznie maskował posmak herbaty zielonej.

20

Proby technologiczne otrzymywania makaronow typu instant

51%

Leszczynski K., Dluzewska E., Urbaniak A.

Przegląd Zbożowo-Młynarski

|

1998

|

tom 42

|

nr 07

28-30

Ograniczanie wyników

Spoldzielnia 'Jednosc' w Kasnej Dolnej

Wielowymiarowa analiza zagrozen operatorow pilarek spalinowych

Efficiency and ability of employees to work in relation to timber quality and structural ageing

Siew bezposredni jako jeden z elementow uproszczen w uprawie polowej

Ocena srodowiska akustycznego harwestera Timberjack 1270B

Ocena obciążenia układu mięśniowo-szkieletowego podczas pracy pilarką łańcuchową z zastosowaniem metod REBA oraz RULA

Effect of homogenisation pressure and some hydrocolloids on beverage emulsion stability

Emission of carbon monoxide during work with a power chain saw and a cable winch propelled by a chain saw engine

Zastosowanie monitora pracy serca do oceny efektywnego wydatku energetycznego w ręczno-maszynowych technologiach pozyskiwania drewna

Matematyczny model kreowania oceny w procesie dydaktycznym

Stabilnosc i cechy reologiczne emulsji napojowych z dodatkiem gumy ghatti

Zagrożenie akustyczne operatorów maszyn podczas pozyskiwania drewna

Wplyw cisnienia homogenizacji na stabilnosc emulsji napojowych z dodatkiem skrobii modyfikowanej

Wplyw rodzaju nosnika na jakosc mikrokapsulkowanych aromatow

Zanim zaczniesz budowe piekarni

Podobieństwo stanowisk pracy w cięciach sanitarnych

Wplyw zywienia na sklad mleka

Wplyw wybranych hydrokoloidow polisacharydowych na jakosc koncentratow lodow owocowych

Wplyw dodatku herbaty zielonej i proszkow owocowych na jakosc suszonych koncentratow napojow herbacianych

Proby technologiczne otrzymywania makaronow typu instant