Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 26

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Badania operacji transportu ziarna nowego typu przenosnikiem ciegnowym z zabierakami walcowymi

100%
Weiner W.
Rozprawy. Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy
|
1999
|
tom 96
1-178
2

Urządzenia do obróbki powierzchniowej nasion

100%
Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
tom 24
|
nr 1
W artykule dokonano przeglądu specjalistycznych urządzeń do ocierania osłonek nasiennych. Przedstawiono nowe, wy- sok o sprawne urządzenie do tego celu oraz podstawowe wy-niki badań.
3

Koncepcja rownobieznego napedu przenosnika lancuchowego

100%
Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2001
|
tom 10
|
nr 2
17-20
Przedstawiono koncepcją napędu równobieżnego przenośnika łańcuchowego realizowanego przy pomocy specjalnego programu sterującego falownikiem.
4

Dozowanie i dozowniki w przemysle paszowym

63%
Korpal W., Weiner W.
Pasze Przemysłowe
|
1997
|
tom 06
|
nr 10
3-5
5

Teoretyczny model ruchu przesiewacza wibracyjnego na zawieszeniu pneumatycznym

63%
Chabowski E., Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2001
|
tom 10
|
nr 2
21-23
Opisano oryginalny model ruchu przesiewacza wibracyjnego oraz stanowisko badawcze. Przeanalizowano trójwymiarowe przemieszczenia przesiewacza na podstawie figur płaskich wykreślanych na ekranie promieniami laserów.
6

Utylizacja odpadow pylistych z zastosowaniem technologii granulacji bezcisnieniowej

63%
Weiner W., Korpal W.
Ekologia i Technika
|
1998
|
tom 06
|
nr 2
44-49
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of grain dust on the friction factor in sliding kinematic pairs of plastic - steel

63%
Szefler J., Weiner W.
International Agrophysics
|
1999
|
tom 13
|
nr 4
8

Model urzadzenia AQN do elektrostymulacji miesa konskiego i wolowego

51%
Szorc J., Korpal W., Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1997
|
tom 06
|
nr 1-2
62-64
Doświadczalne określenie optymalnych parametrów i opracowanie nowej techniki elektrostymulacji umożliwiło uzyskanie korzystnych zmian w jakości mięsa. Wyniki przeprowadzonych doświadczeń były podstawą dla ustalenia optymalnych parametrów technologicznych, na bazie których opracowano konstrukcję urządzeń do elektrostymulacji mięsa. Zwrócono uwagę na oryginalność opracowanej konstrukcji w porównaniu z dotychczas stosowanymi w przemyśle mięsnym.
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badanie procesu suszenia granulatu w suszarce tasmowej

51%
Korpal W., Sobczak E., Weiner W.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1995
|
tom 423
367-377
W pracy przedstawiono wyniki badań suszenia zgranulowanego pyłu w suszarce taśmowej własnej konstrukcji w prostopadłym strumieniu powietrza. Opracowano model matematyczny procesu suszenia. Otrzymano równania opisujące kinetykę suszenia materiału i nawilżania się powietrza suszącego. Do opisu procesu użyto zmodyfikowaną wartość siły napędowej. Dla wykonanych doświadczeń obliczono współczynnik kinetyczny k oraz współczynnik równowagowy m.
10

Badania rownomiernosci rozkladu mikrodomieszek w granulacie otrzymywanym w procesie granulacji talerzowej

51%
Korpal W., Szorc J., Weiner W.
Przemysł Spożywczy
|
1995
|
tom 49
|
nr 11
431-432
W pracy badano możliwość zastosowania granulatora talerzowego w przemysłowej produkcji granulatu soli kuchennej wzbogaconej mikroelementami. Przedmiotem badań był pył z Kopalni Soli w Kłodawie, a jako mikrododatek stosowano jony cynku. Ilość wprowadzanego mikrododatku określono na podstawie ustaleń z Akademią Medyczną w Krakowie. Przebadano rozkłady stężeń stosowanego dodatku w granulacie. Otrzymano równomierność stężeń w produkcie w granicach ±10%. Wyniki badań potwierdziły hipotezę, że granulator talerzowy może być stosowany z dobrym skutkiem do otrzymywania produktów z mikrodomieszkami.
11

Badania zmian w miesie elektrostymulowanym i projekt urzadzenia do elektrostymulacji bydlecych elementow kulinarnych

51%
Szorc J., Korpal W., Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1994
|
tom 03
|
nr 2
9-12
Autorzy w pracy określili skuteczne parametry elektrostymulacji mięsa bydlęcego i ich zakres. Wykazali wpływ stymulacji elektrycznej na pożądane zmiany poubojowe w tkance mięsnej. Przedstawili projekt przemysłowego urządzenia do elektrostymulacji bydlęcych elementów kulinarnych.
12

Zastosowanie wybranych metod usuwania saponin z powierzchni nasion

51%
Gozdecka G., Weiner W., Gesinski K., Muszynska J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 546
W pracy porównano skuteczność usuwania saponin z powierzchni nasion komosy ryżowej (Chenopodium quinoa WILLD.) metodą skaryfikacji mechanicznej oraz metodą wymywania wodą. W metodzie skaryfikacji mechanicznej badano wpływ intensywności ścierania i czasu operacji na zmniejszenie zawartości saponin. Zawartość saponin oznaczano testem pianowym. Zarówno skaryfikacja mechaniczna jak i wymywanie wodą pozwoliły na uzyskanie ok. 60% redukcji zawartości saponin. Proces mechaniczny był mniej energochłonny, krótszy i nie prowadził do powstawania ścieków.
13

Możliwości pozyskiwania świeżego oleju łososiowego ze skór całych z wykorzystaniem hydrolizy enzymatycznej surowca

51%
Szulecka O., Dowgiallo A., Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
tom 24
|
nr 2
W przetwórstwie łososi odpadowe skóry wraz z tkanką podskórną stanowią 5-6% masy surowców i zawierają 35% cennego tłuszczu. Tłuszcz ten można odzyskać w postaci czystego oleju rybnego na drodze ekstrakcji wodą w temperaturze otoczenia, z wydajnością ok. 64%. Zastosowanie do ekstrakcji tłuszczu ze skór łososi wodnej zawiesiny handlowego preparatu pepsyny w stężeniu od 0,46% do 1,85% zwiększa stopień odzysku oleju rybnego ze skór łososi do ponad 90%. Pozostające po odwirowaniu oleju mokre osady zawierają 9-10% białek kolagenowych i mogą być wykorzystane do wytwarzania żelatyny rybnej.
14

Zastosowanie granulacji bezcisnieniowej do utylizacji pylow z zakladow energetycznych

51%
Domoradzki M., Korpal W., Weiner W.
Czysta Energia
|
2003
|
nr 05
13
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ skaryfikacji mechanicznej na zawartość saponin w nasionach komosy ryżowej

51%
Gozdecka G., Weiner W., Gesinski K.
Acta Agrophysica
|
2008
|
tom 12
|
nr 3[163]
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badania procesu otrzymywania paszy granulowanej o wysokiej zawartosci tluszczu

51%
Korpal W., Weiner W., Lipowiecka G.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 430
99-104
W pracy przedstawiono badania otrzymywania granulatu paszowego o zwiększonej zawartości tłuszczu. Granulat pozyskiwano poprzez granulację talerzową, metodę atrakcyjną ze względu na niskie koszty inwestycyjne i energetyczne, natomiast określone stężenie tłuszczu w granulacie było uzyskiwane poprzez zastosowanie kontrolowanego nasączania granulatów w roztopionym tłuszczu.
17

Badania procesu formowania korpusow drazetek w granulatorze telerzowym

51%
Korpal W., Szorc J., Weiner W.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
1995
|
tom 04
|
nr 1
81-84
W pracy przebadano możliwość wykorzystania granulatora talerzowego do produkcji korpusów drażetek stosowanych w produkcji wyrobów cukierniczych. Wyniki badań uzasadniają celowość wykorzystania granulatora talerzowego w produkcji cukierniczej i dały podstawą do znacznego usprawnienia procesu technologicznego, tj. do zwiększenia wydajności przy jednoczesnej poprawie jakości wytwarzanego produktu.
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Badania chlonnosci wilgoci przez materialy uzywane w procesie otoczkowania nasion

51%
Szorc J., Korpal W., Weiner W., Ringel T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1996
|
tom 425
249-256
W artykule przedstawiono wyniki badań własności higroskopijnych materiałów i granulek (otoczek), wpływu rodzaju i składu mieszanin pylistych oraz cieczy wiążącej na ich nasiąkliwość (chłonność) wodną. Opracowano model matematyczny, pozwalający na łatwe określanie parametru chłonności wilgoci dla danej otoczki.
19

Zastosowanie separacji hydrostatycznej w obróbce nasion papryki

51%
Domoradzka O., Kaniewska J., Weiner W.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2011
|
tom 563
W pracy sprawdzono skuteczność technologii przygotowania do siewu nasion papryki polegającej na odwirusowaniu nasion 2% kwasem solnym, usunięciu pektyny 0,1% roztworem enzymu pektolitycznego PT-400 i usunięciu grzybów 0,1% roztworem tiuramu wg opracowanej technologii przez Domoradzką i in. (2009). Technologię rozszerzono o separację hydrostatyczną nasion po przerobie, który to proces umożliwił wydzielenie nasion najlepiej kiełkujących z partii odkażanych nasion. Badano energię i zdolność kiełkowania oraz zdrowotność nasion papryki: ‘Ożarowska’, ’Oleńka’, ‘Podstolina I’ i ‘Podstolina II’, ‘Robertina’ i ‘Trapez’. Stwierdzono istotne różnice jakości nasion frakcji pływającej i tonącej.
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ wybranych metod odkażania na jakość nasion Chenopodium quinoa Willd.

51%
Gozdecka G., Weiner W., Gesinski K., Nadrowska E.
Acta Agrophysica
|
2010
|
tom 16
|
nr 2[182]
Badano wpływ metod termicznego odkażania nasion komosy ryżowej (Chenopodium quinoa Willd.) na ich jakość. Przeprowadzono termoterapię gorącą wodą i suchym powietrzem o temperaturze 50, 60 i 70oC. Oceny skuteczności zastosowanych metod dokonano w oparciu o pomiar zdolności kiełkowania i ilości zakażeń pozostałych na nasionach po zabiegach. Stwierdzono, że najlepsze efekty odkażania nasion komosy ryżowej uzyskuje się po zastosowaniu mokrej termoterapii i czasie przebywania nasion w gorącej wodzie równym 15 minut.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.