Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 50

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Porownanie wykorzystania paszy przez rozne gatunki mlodych ptakow rzeznych

100%
Michalik D.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1994
|
tom 39, Suppl.C
30
Materiał do badań stanowiły pisklęta kur Astra В (85 ♂ i 65 ♀), indyków WAMA—1 (40 ♂ i 60 ♀), kaczek rodu A-44 (50 ♂ i 50 ♀) oraz gęsi białych włoskich rodu WD-1 (50 ♂ i 50 ♀). Kurczęta i kaczki odchowano do 8., indyczki do 15., indory do 22., a gęsi do 12. tygodnia życia. Podczas odchowu ptaków kontrolowano cotygodniowe zużycie paszy oraz przyrosty masy ciała. Po zakończeniu odchowu z każdego gatunku ptaków wybrano losowo po 21 samców i 21 samic, które poddano ubojowi i ocenie wartości rzeźnej. Przeprowadzono także ocenę chemiczną części jadalnych, uzyskanych z dysekcji 14 tuszek (7 ♂ i 7 ♀) z każdej grupy ptaków. Stwierdzono, że w 1 kg części jadalnych uzyskanych z kurcząt brojlerów jest 171 g białka ogólnego, 178 g tłuszczu surowego i 8,2 MJ energii metabolicznej, u indyków odpowiednio - 193 g, 92 g i 5,0 MJ; kaczek - 144 g, 330 g i 12,9 MJ, u gęsi - 148 g, 300 g i 12,0 MJ. Najmniej paszy, białka ogólnego i energii metabolicznej na 1 kg masy ciała zużyły kurczęta brojlery (od­powiednio 2,2 kg, 455 g i 27 MJ), a najwięcej gęsi (3,9 kg, 602 g i 46 MJ). Najmniej białka ogólnego i energii metabolicznej na wyprodukowanie 1 kg mięsa oraz 1 kg białka w częściach jadalnych zużyły indyki, najwięcej zaś gęsi. Efektywność przetwarzania białka ogólnego paszy na białko części jadalnych kształtuje się korzystniej u indyków (27,0%) i kurcząt (22,9%) niż u kaczek (15,6%) i gęsi (14,8%).
2

Przydatność ubocznych artykułów z uboju kaczek do oceny składu tkankowego ich tuszek

63%
Michalik D., Bochno R.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1988
|
tom 31
3

Stopnie i tytuły naukowe oraz stanowiska na uczelniach i w instytutach naukowych w Polsce

63%
Bochno R., Michalik D.
Polskie Drobiarstwo
|
2010
|
tom 17
|
nr 05
4

Dokładność oceny składu tkankowego całej tuszki kurcząt brojlerów na podstawie danych z dysekcji jednej połówki

63%
Michalik D., Bochno R.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1989
|
tom 33
5

Ocena wartości rzeźnej gęsi na podstawie dysekcji jednej półtuszki

63%
Michalik D., Bochno R.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1991
|
tom 02
6

Określenie składu tkankowego tuszek kur i indyków na podstawie dysekcji jednej połowy

63%
Michalik D., Bochno R.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1989
|
tom 34
7

Przydatnośc pomiarów grubości mięśni piersiowych i warstwy tłuszczu podskórnego do oceny umięśnienia i otłuszczenia tuszek indyczych

63%
Bochno R., Michalik D.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1979
|
tom 06
|
nr 1
8

Comparison of feed utilization in broiler chickens of various origin

63%
Makowska M., Michalik D.
Polish Journal of Natural Sciences
|
2003
|
tom 14
9

Wplyw wieku, intensywnosci zywienia i plci kurczat brojlerow na ich wartosc rzezna

51%
Janiszewska M., Bochno R., Lewczuk A., Michalik D.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2000
|
nr 10
79-88
10

The use of modified skin slice with subcutaneous fat and carcass weight without this slice for the prediction of meatiness and fatness in young slaughter turkeys

51%
Bochno R., Brzozowski W., Michalik D., Murawska D.
Polish Journal of Natural Sciences
|
2005
|
tom 18
39-49
11

Równania regresji do przyżyciowego określania zawartości mięśni piersiowych u kurcząt brojlerów

51%
Michalik D., Bochno R., Wilkiewicz-Wawro E., Lewczuk A.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2000
|
tom 49
12

Zastosowanie aparatu ultradzwiekowego do przyzyciowej oceny umiesnienia i otluszczenia kurczat brojlerow

51%
Michalik D., Bochno R., Janiszewska M., Brzozowski W.
Prace i Materiały Zootechniczne
|
1999
|
tom 54
77-84
13

Wartość rzeźna gęsi kubańskich w zależności od wieku uboju

51%
Bochno R., Mazanowski A., Wawro K., Michalik D.
Prace i Materiały Zootechniczne
|
1989
|
tom 40
14

Wartosc odzywcza miesa kroliczego w porownaniu z miesem kurczat, kaczek i gesi

51%
Lewczuk A., Janiszewska M., Michalik D., Szeremeta J.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2000
|
nr 08
143-144
15

Wykorzystanie paszy i częściowe koszty produkcji kaczek poddawanych ubojowi w różnym wieku

51%
Lewczuk A., Bochno R., Michalik D., Mazanowski A.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1985
|
tom 12
|
nr 2
16

Tempo wzrostu masy i wymiarów ciała kurcząt brojlerów w okresie odchowu

51%
Michalik D., Lewczuk A., Wilkiewicz-Wawro E., Brzozowski W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2002
|
tom 61
17

Współzależność między wymiarami ciała a zawartością mięsa i tłuszczu w tuszkach indyków BUT-9

51%
Michalik D., Gilewski R., Lewczuk A., Brzozowski W.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2001
|
tom 57
18

Współzależność między przyżyciowymi wymiarami ciała a zawartością mięsa i tłuszczu w tuszkach kurcząt w zależności od wieku ptaków

51%
Brzozowski W., Michalik D., Bochno R.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
1999
|
tom 45
19

Carcass lean content in young hen and tom turkeys with similar body weight slaughtered at different ages

51%
Wilkiewicz-Wawro E., Tomaszewska K., Zaleska-Wawro M., Michalik D.
Polish Journal of Natural Sciences
|
2019
|
tom 34
|
nr 2
The experimental materials comprised 600 BIG-6 turkeys (360 ♂ and 240 ♀). Females were raised to a maximum of 16 weeks of age and males to 22 weeks of age in accordance with universally accepted standards. All birds were weighed at 14-day intervals. Males were slaughtered at 16, 18, 20 and 22 weeks of age, and females at 12, 14 and 16 weeks of age; 24 males and 24 females were slaughtered each time. Chilled carcasses were divided into parts and dissected. Pairwise comparisons (correlated observations) were performed. Pairs of females and males with similar body weight, slaughtered at different ages, were formed. The results of this study indicate that the percentage content of breast muscles, leg muscles and total lean meat in the carcasses of heavy-type male and female turkeys is influenced by body weight at slaughter and carcass weight rather than by age
20

Porownanie wartosci odzywczej czesci jadalnych tuszek mlodych ptakow rzeznych

51%
Michalik D., Makowska M., Janiszewska M., Lewczuk A.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2000
|
nr 08
141-142
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.