Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 41

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Mozliwosci wczesniejszego uzyskania plonu warzyw i ziemniaka z upraw pod oslonami stosowanymi na plask

100%
Krochmal-Marczak B.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2004
|
nr 04
9-10
2

Kasza jako wartościowy produkt żywieniowy

63%
Krzysztofik B., Krochmal-Marczak B.
Przemysł Spożywczy
|
2020
|
tom 74
|
nr 01
Kasze należą do produktów zbożowych o dużych walorach odżywczych, które wynikają m.in. z wysokiej zawartości błonnika, przyswajalnych węglowodanów złożonych, witamin i soli mineralnych. Stanowią ważny element diety Polaków - są spożywane jako dania główne, dodatki do zup lub w postaci deserów (na słodko). Wykazano prozdrowotne działanie kaszy na organizm ludzki niezależnie od wieku, dlatego organizowanych jest wiele spotkań i programów promujących wykorzystanie tego cennego produktu w żywieniu człowieka. Celem badań była analiza stanu wiedzy na temat kasz, częstotliwości i formy, w jakiej są spożywane, głównie w gospodarstwach domowych prowadzonych przez młode matki, mające dzieci w wieku przedszkolnym. Badania potwierdzają wzrost zainteresowania kaszami i docenianie znaczenia ich walorów odżywczych. Zaobserwowano zwiększenie udziału kasz w żywieniu dzieci, przy czym stosowane są różne odmiany surowca (również z roślin dziko rosnących) i techniki przyrządzania potraw.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmienność cech gospodarczych Ipomoea batatas L. (Lam) w warunkach uprawy pod osłonami

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2010
|
tom 65
|
nr 4
4

Zabiegi agrotechniczne stosowane w uprawie ziemniaka w opinii właścicieli gospodarstw ekologicznych na Podkarpaciu

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Polish Journal of Agronomy
|
2016
|
nr 26
Pracę oparto na badaniach ankietowych przeprowadzonych z właścicielami gospodarstw ekologicznych w woj. podkarpackim. Celem wywiadu było zebranie informacji o zabiegach agrotechnicznych stosowanych w ekologicznej uprawie ziemniaka. Badania dowodzą, że rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne, aby uzyskać duży plon bulw i jednocześnie dobrą ich jakość, wybierali do uprawy średnio wczesne odmiany ziemniaka o wysokiej odporności na choroby grzybowe. Aby ograniczyć zachwaszczenie stosowali właściwe zmianowanie, wąskorzędową technologię uprawy, zaś w ochronie przed chorobami i szkodnikami stosowali preparaty roślinne z pokrzywy i wrotyczu. Większość badanych rolników uzyskała niskie plony ziemniaka, co mogło wynikać z gorszej jakości materiału sadzeniakowego, pochodzącego z własnej reprodukcji.
5

Możliwości wykorzystania ziarna owsa w diecie człowieka

63%
Tobiasz-Salach R., Krochmal-Marczak B.
Herbalism
|
2016
|
nr 1[2]
W pracy przedstawiono możliwości wykorzystania ziarna owsa w diecie człowieka. Analizowano skład chemiczny i zawartość makro- i mikroelementów w ziarnie dwóch form owsa oplewionego i nieoplewionego. Na podstawie przeprowadzonej analizy wykazano, że ziarno owsa nieoplewionego charakteryzowało się bardziej korzystnym składem chemicznym niż ziarno owsa oplewionego. Posiadało wyższą zawartość białka, tłuszczu a także bezazotowych związków wyciągowych. Owies nieoplewiony charakteryzował się wyższą zawartością potasu, wapnia, magnezu i sodu, natomiast owies oplewiony zawierał więcej potasu i żelaza
6

Wpływ temperatury wody i czasu parzenia na właściwości antyoksydacyjne naparów z nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)

63%
Krochmal-Marczak B., Kieltyka-Dudasiewicz A.
Herbalism
|
2018
|
nr 1[4]
7

Wartość odżywcza pszenicy orkiszowej (Triticum spelta L.) uprawianej na Podkarpaciu

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Herbalism
|
2016
|
nr 1[2]
Celem badań było określenie wartości odżywczej ziarna pszenicy orkiszowej w warunkach gospodarstw towarowych Podkarpacia. Badaniom poddano ziarno trzech odmian pszenicy orkiszowej (Ceralio, Franckenkorn, Schwabenkorn), pochodzące ze zbioru w latach 2013– 2015, z trzech gospodarstw znajdujących się na terenie powiatu strzyżowskiego (woj. podkarpackie). Pszenica orkiszowa była uprawiana zgodnie z zasadami dobrej praktyki rolniczej. Po zbiorze, w ziarnie orkiszu oznaczono: zawartość białka, popiołu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu. Analizę ziarna przeprowadzono standardowymi metodami. Cechy genetyczne badanych odmian istotnie różnicowały zawartość w ziarnie białka ogólnego i właściwego. Odmiana Franckenkorn charakteryzowała się najwyższą zawartością białka ogólnego, zaś odmiana Schwabenkorn – białka właściwego. Zawartość makropierwiastków można uszeregować następująco: potas > fosfor > magnez > wapń. Stwierdzono dodatnie zależności między białkiem ogółem a zawartością popiołu surowego oraz zawartością magnezu i fosforu, zaś ujemne między zawartością wapnia a koncentracją azotu i fosforu w ziarnie.
8

Ekologiczny aspekt uprawy ziemniaka w warunkach Pogórza Strzyżowsko-Dynowskiego

63%
Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2011
|
nr 259
9

Zasiedlanie uprawy roslin Ipomoea batatas [L.] Lam. przez slimaki w poludniowo-wschodniej Polsce

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Progress in Plant Protection
|
2007
|
tom 47
|
nr 1
271-275
10

Wpływ ekstraktu i miąższu z bulw batatów (Ipomoea batatas [L]. Lam.) uprawianych w warunkach klimatyczno glebowych Polski na wzrost grzybów pleśni

63%
Krochmal-Marczak B., Betlej I.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2014
|
tom 24
|
nr 2
Ekstrakty roślinne stanowią cenne źródło substancji bakterio- i grzybobójczych. Do tej pory przeprowadzono wiele badań nad własciowościami bakterio- i grzybobójczymi licznych surowców roślinnych, natomiast miąższ i ekstrakt z bulw batatów nie były do tej pory w Polsce tematem szczegółowych badań. Celem badań przedstawionych w artykule było określenie wpływu ekstraktu wodnego i miąższu z bulw batatów na aktywność metaboliczną - wzrostową grzybów pleśni. Rezultaty badań wskazują, że miąższ oraz ekstrakt wodny z bulw batatów mogą być uznane za regulatory wzrostu grzybów. Wykazano, że składniki miąższu bulw są dobrymi stymulatorami wzrostu grzyba. Ekstrakt wodny z bulw hamował aktywność wzrostową badanego organizmu.
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw stosowania nawozu dolistnego Insol 7 i bioregulatora Asahi SL na zdrowotnosc bulw kilku odmian ziemniaka

63%
Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2009
|
tom 64
|
nr 2
29-38
12

Polowa uprawa pomidora z rozsady

63%
Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2005
|
nr 05
14-15
13

Efektywność uprawy Ipomea batatas (L.) LAM. pod osłonami z folii polietylenowej i włókniny polipropylenowej zakładanymi "na płask"

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2009
|
tom 542
|
nr 1
Eksperyment polowy przeprowadzono w latach 2004-2006 w Żyznowie (woj. podkarpackie) metodą losowanych podbloków w układzie zależnym, w 3 powtórzeniach. Czynnikiem I rzędu były technologie uprawy: a) tradycyjna technologia, jako obiekt kontrolny, b) technologia z zastosowaniem osłon z folii polietylenowej, c) technologia z użyciem włókniny polipropylenowej, jako okrywy. Czynnik II rzędu stanowiły 3 odmiany batata (Carmen Rubin, Goldstar i White Triumph). Uprawa batata pod osłonami przyczyniła się do wzrostu plonu ogólnego bulw, w porównaniu z technologią tradycyjną; przy czym większy efekt, w postaci zwyżki plonu ogólnego i handlowego bulw, uzyskano w przypadku stosowania folii polietylenowej, perforowanej niż włókniny polipropylenowej. Najbardziej plenna okazała się odmiana Carmen Rubin. Badane odmiany wyróżniały się odmienną reakcją na technologie, stosowane w uprawie batata. Najkorzystniejszą reakcję, w postaci wzrostu plonu ogólnego, jak i udziału bulw handlowych, na uprawę pod osłonami, wykazała odmiana Carmen Rubin.
14

Fenotypowa zmiennosc ciemnienia miazszu bulw Ipomoea batatas [L.] LAM.

63%
Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2007
|
tom 517
|
nr 2
651-660
Studies were carried out in 2003-2005 on the soil in South-Eastern Poland. The experiment was made by randomised blocks in there replications. The factor of the experiment was the cultivars of sweet potato: Carmen Rubin, Goldstar and White Triumph. Full manuring and uniform mineral fertilization were applied in identical amounts: 100 kg N, 43.6 kg P, 124.5 kg K and 25 t·ha⁻¹ FYM. The reproduction material comprised seedlings produced due to in vitro micropropagation. Samples for qualitative examinations (20 potato tubers of mean size) from three field replications for each plot were collected by standard methods. The differences in darkening of raw and coked sweet potato tubers was conditioned by the phenotypical variability.
15

Wpływ właściwości genetycznych na wartość zdrowotną bulw słodkiego ziemniaka (Ipomoea batatas L. [Lam.])

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Herbalism
|
2015
|
nr 1
Badania przeprowadzono w latach 2012–2014 na glebie brunatnej, kompleksu pszennego wadliwego (woj. podkarpackie). Badano 3 odmiany batata: Carmen Rubin, Goldstar, White Triumph, o zróżnicowanym typie morfologiczno-fizjologicznym. Omówiono wpływ właściwości genetycznych odmian słodkiego ziemniaka na jego wartość zdrowotną. Zawartość suchej masy, skrobi, białka, witaminy C, fosforu, wapnia, magnezu i sodu w bulwach słodkiego ziemniaka była określana przy użyciu standardowych metod. Wartość zdrowotna bulw słodkiego ziemniaka okazała się wysoka i była zależna, z wyjątkiem fosforu i magnezu, od właściwości genetycznych badanych odmian. Odmianą o najwyższej wartości pokarmowej okazała się White Triumph, gdyż zawierała najwięcej suchej masy, białka, witaminy C oraz wapnia i magnezu, w porównaniu z pozostałymi odmianami. Zasobność badanych bulw słodkiego ziemniaka w fosfor, potas, wapń, sód okazała się wysoka, zaś w magnez – niska. Odmiana Goldstar charakteryzowała się najwyższą zawartością potasu i sodu, zaś najniższą zawartością magnezu i wapnia – odmiana Carmen Rubin.
16

Zmiennosc wybranych cech batata Ipomoea batatas [L.] LAM. w warunkach Polski

63%
Krochmal-Marczak B., Sawicka B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2007
|
tom 517
|
nr 2
447-457
The investigations were based on the results on field experiment carried out in the years 2003-2005 in Podkarpackie Region. The experiment was performed by the method of randomized blocks in 3 replications on three sweet potato cultivars: Carmen Rubin, Goldstar and White Triump, obtained by the in vitro micropropagation. Organic and mineral fertilization was maintained on the constant level (25 t FYM, N - 100 kg, P - 43.6 kg, K - 124.5 kg·ha⁻¹). Reproduction material comprised rooted seedlings of Ipomoea batatas obtained from in vitro micropropagation. The biological value of tubers was high. The level of dry matter content, the sum of sugars and reducing sugars excided the values obtained in tuber crops, so far cultivated in Poland such as potato. The differences in the tuber chemical composition were conditioned by phenotypical variability.
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Evaluation of agri-environmental programs used by farmers in south-eastern Poland

51%
Sawicka B., Hameed T. S., Noaema A. H., Krochmal-Marczak B.
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
|
2016
|
tom 15
|
nr 3
The aim of the study was to evaluate the use of agri-environment schemes in the years 2004-2006 and 2007-2013 by farmers south-eastern Poland. In this region are more implemented these packages sciences, which are less onerous. Most of the agri- -environmental programs implemented by farmers, puts great emphasis on the conservation and preservation of the rural landscape. Agri-environmental program increased environmental awareness among farmers who implement it and helps to inhibit the development of intensive agriculture. Simplification of the documentation related to the agri-environmental program, may affect the increase in the number of new farmers willing to implement these programs. In south-eastern region of Poland, the natural packages are realized more willingly, and receiving payments is the main incentive that convinces farmers to join agri- -environment program. Implementing the agri-environmental program on farms in this region of Poland contributed both to improvement of water quality, reduction of soil erosion on a farm, and on the other hand to reduction of the livestock population. Increased employment of agri-environment advisor, especially botanists and ornithologists, would facilitate farmer participation in environmental programs.
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Culinary quality of tubers of selected potato varieties depending on the foliar fertilization used

51%
Bienia B., Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
|
2020
|
tom 19
|
nr 3
19
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Efekty dolistnego nawożenia ziemniaka

51%
Bienia B., Sawicka B., Krochmal-Marczak B.
Ziemniak Polski
|
2018
|
tom 28
|
nr 2
20

Efektywność różnych strategii ochrony ziemniaka przed Phytophthora infestans

51%
Sawicka B., Pszczolkowski P., Krochmal-Marczak B.
Pamiętnik Puławski
|
2006
|
tom 142
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.