Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 10 Wiadomości Statystyczne

  2. 9 Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

  3. 7 Handel Wewnętrzny

  4. 5 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

  5. 4 Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement

Więcej...
Autorzy help

  1. 62 Jeznach M.

  2. 15 Kosicka-Gebska M.

  3. 9 Tul-Krzyszczuk A.

  4. 8 Gebski J.

  5. 8 Jezewska-Zychowicz M.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2019

  2. 5 2018

  3. 5 2017

  4. 2 2016

  5. 1 2015

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 62

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Bezpieczenstwo jako kryterium wyboru zywnosci na przykladzie salaty

100%
Jeznach M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.1
345-350
Postawy konsumentów związane z wyborem żywności bezpiecznej są wynikiem wzrostu świadomości konsumentów, co przekłada się bezpośrednio na zachowania rynkowe. Możliwość zaoferowania produktu bezpiecznego stwarza warunki do zwiększonego popytu, stanowiąc o sukcesie rynkowym producentów, którzy potrafią je zagwarantować.
2

Bezpieczeństwo jako kryterium wyboru żywności

100%
Jeznach M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 1 cz.1
3

Świadomość bezpieczeństwa spożywanej żywności

100%
Jeznach M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 1 cz.1
4

Tendencje zmian w produkcji i konsumpcji swiezych warzyw w Polsce

100%
Jeznach M.
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
|
2003
|
tom 02
|
nr 2
27-36
5

Działalność innowacyjna w produkcji artykułów spożywczych i napojów

100%
Jeznach M.
Prace Naukowe. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Nauk Ekonomicznych. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu
|
2008
|
nr 45/2
Działalność innowacyjną w produkcji artykułów spożywczych i napojów w latach 2002- 2004 cechowała innowacyjność techniczna, a w szczególności dotyczyła ona zastosowania przez przedsiębiorstwa innowacji w procesach wytwórczych, a na mniejszą skalą w samych produktach. Wprowadzane innowacje w produkcie, jakim było mleko smakowe, były wynikiem opracowania technologii oraz innowacji w obszarze marketingu.
6

Proekologiczne uwarunkowania zuzycia wody w wiejskich gospodarstwach domowych

100%
Jeznach M.
Gospodarstwo Domowe w Kraju i na Świecie
|
1995
|
nr 3
44-45
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej

100%
Jeznach M.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
|
2007
|
tom 02(17)
The article presents the food quality management and safety systems, particularly standards: BRC, IFS and EurepGAP. In the international market become these standards more important in the competition between the producers in agribusiness.
8

Przedsiębiorczość a zrównoważony rozwój wsi w otulinie Kampinoskiego Parku Narodowego

100%
Jeznach M.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2000
|
tom 02
|
nr 2
Transformacja polskiej wsi związana jest między innymi z rozwojem zachowań przedsiębiorczych jej mieszkańców. Specyfika otuliny Kampinoskiego Parku Narodowego, związana z koniecznością jego ochrony, powinna być dla badanych 9-ciu gmin postrzegana jako szansa rozwoju, głównie poprzez określenie obszarów rozwoju przedsiębiorczości stanowiących integralną część zrównoważonego rozwoju tego terenu.
9

Postrzeganie zmian na rynku produktów mleczarskich

100%
Jeznach M.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2003
|
tom 05
|
nr 3
Podjęto próbę oceny zaistniałych zmian na rynku produktów mleczarskich. Pozytywna ocena zmian dotyczyła: zwiększenia wyboru produktów mleczarskich, producentów, różnych cen oraz liczby sklepów, w których można nabyć produkty mleczarskie. Zmiany na rynku przekładają się na zmianę w zwyczajach rodziny związanych z nabyciem produktów mleczarskich. Badani respondenci wskazali, iż zaistniałe zmiany związane były z kupowaniem produktów o różnych cenach, różnych producentów oraz różnych rodzajów. Wśród kryteriów wyboru produktów mleczarskich badani respondenci wskazali przede wszystkim na termin przydatności do spożycia, smak (zakup tego co lubi rodzina) oraz wysoką jakość.
10

Swiadomosc bezpieczenstwa spozywanej zywnosci ze szczegolnym uwzglednieniem warzyw

100%
Jeznach M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.1
351-356
Zapewnienie bezpiecznej żywności jest obowiązkiem państwa oraz podmiotów produkujących żywność. Jest też wynikiem starań osób dokonujących wyboru żywności i uczestniczących w jej przygotowaniu. Świadomość bezpieczeństwa produktów spożywczych i zwracanie uwagi na korzystne lub szkodliwe ich działanie, uznać należy za bardzo ważne. Niebezpieczeństwa związane ze spożywaniem warzyw kojarzone były głównie z azotanami i azotynami oraz z metalami ciężkimi i pozostałościami środków ochrony roślin.
11

Uwarunkowania ekonomiczno-organizacyjne jakosci i bezpieczenstwa zywnosci

100%
Jeznach M.
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2008
|
nr 331
1-174
12

Szacowanie dochodów z pracy w rolnictwie - gospodarstwa indywidualne

100%
Jeznach M.
Wiadomości Statystyczne
|
2000
|
tom 45
|
nr 03
13

Szacowanie w rachunkach narodowych dochodu do dyspozycji z pracy indywidualnych gospodarstw rolnych

100%
Jeznach M.
Wiadomości Statystyczne
|
2002
|
tom 47
|
nr 07
14

Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów

100%
Jeznach M.
Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
2014
|
nr 453
15

Rola standardow BRC-IFS w ksztaltowaniu przewagi konkurencyjnej przedsiebiorstw spozywczych

100%
Jeznach M.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2008
|
tom 10
|
nr 1
113-117
Konkurencyjność jest zdolnością przedsiębiorstwa do funkcjonowania w danej branży w warunkach gospodarki rynkowej. Na konkurencyjność firmy wpływa wiele czynników, wśród których w branży spożywczej jakość produktów nabiera coraz większego znaczenia. Wdrożenie i stosowanie standardów jakości i bezpieczeństwa, jakimi są BRC i IFS powoduje wzrost konkurencyjności firmy przez poprawę jej wizerunku. Korzyść z posiadania zintegrowanych procedur ryzyka i środków zapobiegawczych w aspekcie bezpieczeństwa żywności dla zdrowia i życia konsumentów w ramach standardów BRC/IFS oceniono na 4,75 (w 5-cio punktowej skali). Wdrożenie tych standardów przyczyni się do wzrostu przewagi konkurencyjnej firm, które je wdrożyły ze względu na otwarcie drogi do współpracy z sieciami handlowymi oraz usystematyzowanie działań i uzyskanie dowodu produkcji bezpiecznej żywności.
16

Produkt zywnosci funkcjonalnej w ujeciu marketingowym

100%
Jeznach M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2004
|
tom 37
|
nr Supl.
107-113
Pojęcie żywnościowego produktu funkcjonalnego nie jest prawnie usankcjonowane (poza Japonią), co powoduje możliwość różnej jego interpretacji. W pracy zaprezentowano koncepcję postrzegania żywnościowego produktu funkcjonalnego wraz z podkreśleniem specyficznych obszarów i możliwości interpretacyjnych z marketingowego punktu widzenia.
17

Ocena zmian na rynku produktów mleczarskich w opinii konsumentów

100%
Jeznach M.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2005
|
tom 07
|
nr 3
Na rynku produktów mleczarskich w ostatnich latach zaszły zmiany zarówno w sensie wzrostu różnorodności asortymentowej, jak i zwiększenia liczby producentów, zwiększenia liczby punktów sprzedaży, poprawy jakości produktów, a w ich efekcie lepszym zaspokojeniem potrzeb konsumentów. Pozytywna ocena zaistniałych zmian przez konsumentów dotyczyła większego wyboru różnych produktów i producentów. Bogaty asortymentowo rynek produktów mleczarskich stwarza możliwość nieograniczonego wyboru. Wśród najważniejszych kryteriów wyboru produktów mleczarskich są: termin przydatności do spożycia, smak i jakość.
18

The need and characteristics of enterprise development in the rural areas especially taking women into account

100%
Jeznach M.
Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology, Nutrition and Consumer Science
|
2000
|
tom 22
19

Rachunki narodowe i statystyka finansów publicznych - kierunki rozwoju

63%
Jeznach M., Leszczynska-Luberek O.
Wiadomości Statystyczne
|
2014
|
tom 59
|
nr 04
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Consumers' behaviours related to packaging and their attitudes towards environment

63%
Jezewska-Zychowicz M., Jeznach M.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2015
|
nr 3[37]
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 4 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.