Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem artykułu było dokonanie oceny efektywności przedsiębiorstw handlu zbożem w Polsce. W badaniu zastosowano główną, parametryczną stochastyczną metodę SFA i weryfi kacyjną  nieparametryczną deterministyczną metodę DEA. Dla obydwu modeli uzyskano porównywalne wyniki. Na podstawie wyników analiz przeprowadzonych przy wykorzystaniu podejścia stochastycznego, jak i deterministycznego wykazano, iż średni wskaźnik efektywności za 2008 rok w badanej próbie osiągnął poziom ok. 0,25, co wskazuje na znaczne możliwości zwiększenia efektów przy wykorzystaniu danego poziomu nakładów. W badanej próbie stwierdzono występowanie kilku liderów oraz dużego odsetka przedsiębiorstw nieefektywnych, silnie odbiegających pod względem efektywności od wyznaczonych benchmarków.
Estimation of the technical efficiency which measures the ability of a company to obtain the maximum output from given inputs or to use the minimum input to achieve given outputs has been considered. Stochastic methods were chosen because of their wide application in research in the whole world. The Translog and Cobb-Douglas stochastic frontiers were fitted in order to estimate the efficiency of milling companies in Poland.
Przedstawiono koncepcję doradztwa w zakresie zarządzania jakością w małych i średnich przedsiębiorstwach. Za ważny element w procesie doradczym uznano zastosowanie internetowej platformy informacyjno-komunikacyjnej, której główne założenia przedstawiono w artykule. Scharakteryzowano również czynniki, które odgrywają istotną rolę w procesie konsultacyjno-doradczym.
Rynek zbóż jest jednym z najważniejszych segmentów rynku żywnościowego. Zachodzą na nim silne procesy koncentracji zarówno na poziomie przetwórstwa, jak i handlu. Pozycja konkurencyjna przedsiębiorstw funkcjonujących w łańcuchu dostaw zbóż zależy w dużej mierze od współpracy z dostawcami i odbiorcami. W artykule analizie poddano kooperację w łańcuchu dostaw zbóż, a mianowicie stopień wykorzystania kontraktacji zbóż w Polsce w porównaniu do sytuacji na rynku niemieckim.
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Polish farms in the light of quality requirements

100%
After the accession of Poland to the European Union farmers have to fulfil high food quality requirements. In accordance with the requirement 172/2002 of the European Commission, they should keep documentation regarding their part in the product’s flow in the food chain. This paper focuses particularly on the analysis to what degree requirements are satisfied by the analysed farms. A cluster analysis and a point assessment technique were used.
The article compares the efficiency scores obtained using traditional financial indices, and the frontier approaches such as the Stochastic Frontier Analysis (SAF) and the Data Envelopment Analysis (DEA) methods. The comparative analysis is conducted on a group of the food industry companies for 2007 and 2008. Two financial ratios, namely the ROA and the ROS, are used as a classical measure of efficiency. These indices are chosen because of the convergence of variables are used in the ROA and the ROS and in the SFA and DEA models. Results show a slight correlation of the ROA and efficiency scores obtained using the DEA method. Correlation coefficients range from 0.38 to 0.48 at the significance level less than 0.05. For other correlation coefficients, the significance level exceeds the accepted critical level.
Many of food affair which lowered the consumer protection and the trust of the consumer in the products happened in the last years. Reaction of the European legislator was remitting many regulations among others Regulations No. 178/2002 or 1935/2004 which put the product security and food legislation throughout Europe on the same base. The requirement should guarantee the full traceability of food demanding from each stage of supply chain marking of products and collecting data about the products. In this way tracking and tracing of food from the producers to industry and logistic services to final costumers will be possibly. One of the stage of the food supply chain is wholesale market which is used in this article as an example. The EAN Standard and EAN codes which help to fulfill the requirement of the European Parliament (178/2002) are the main focus. It will be shown what profits give the EAN code and how import this is for us, final costumers.
Obserwacja liderów w danej branży pozwala na tworzenie na ich przykładzie koncepcji rozwoju dla własnego przedsiębiorstwa, umożliwia również poprawienie własnych procesów (w tym procesów produkcyjnych). Analiza efektywności gospodarowania przedsiębiorstw młynarskich z wykorzystaniem metody DEA oraz wskaźnika produktywności TFPC może być przydatna do ich bieżącej oceny, jak i podejmowania właściwych decyzji dotyczących ich przyszłości. Nieefektywność niektórych przedsiębiorstw może mieć swoje źródło w organizacji zasobów rzeczowych i ludzkich, które mogą być źle wykorzystywane. Dzięki oszacowaniu poszczególnych miar efektywności i produktywności możliwe było wyodrębnienie źródeł nieefektywności, co pozwoliło na wskazanie kierunków poprawy i dalszą szczegółową analizę.
Przedstawiono stopień wykorzystania środków w ramach Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Badania dotyczą okresu 2004-2006. Do analizy wykorzystano dane z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Departament Rozwoju Obszarów Wiejskich). W analizie uwzględniono działania: „Wspieranie gospodarstw niskotowarowych” oraz „Wspieranie działalności rolniczej na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania”. Zastosowano metodę DEA umożliwiającą wyznaczenie jednego wskaźnika wykorzystania środków w poszczególnych województwach i dokonano porównania między nimi (benchmarking).
The panel of financial data from the biggest milling companies in Poland is used in the article. In the polish milling branch there is a lot of factors which exert influence on the productivity change of the companies, This factors are mentioned in the article. The approach which was used in the article is the DEA-based Malmquist productivity index. The index is a useful tool in economics. It can be estimated by using a non-parametric method - Data Envelopment Analysis. This approach permits including of all inputs and outputs which can have an influence on the productivity. The DEA-based Malmquist index allows to calculate indices of total factor productivity change (TFPC) and to decompose it to: TE (technological change), TEC (technical efficiency change) and SEC (scale efficiency change).
Data Envelopment Analysis is one of the quantitative methods in economics used more broadly during last years. This is nonparametric method which allows to make an estimation of the efficiency of the organization without having financial data. Authors decided to use this method for validation of the efficiency of the Polish wholesale markets. The National Development Program of the Wholesale Markets expected that all markets will have the same possibility to be efficient. It seems that the development of wholesale markets is varying. To check this hipotheses authors have chosen as an input: area, building area while as an output have been chosen: sales volume per year in tones, the number of traders and the number of producers.
W artykule przedstawiono organizacyjne aspekty funkcjonowania przedsiębiorstw przetwórstwa zbóż. Badania przeprowadzono wśród polskich i niemieckich przedsiębiorstw w 2007 roku. Analizie poddano następujące aspekty: skala i technologia produkcji, struktura organizacyjna i poziom zatrudnienia, rynki zaopatrzenia i zbytu, zarządzanie jakością.
Przedsiębiorstwa z branży rolno-spożywczej podlegają rosnącej konkurencji zarówno w zakresie wysokiej jakości, jak i cen produktów. Dla utrzymania konkurencyjnej pozycji konieczne jest podniesienie efektywności procesów oraz optymalizacja ich kosztów. Takie działania są w znaczący sposób wspierane przez nowoczesną architekturę IT, a o ich powodzeniu decydują przejrzyste procesy biznesowe. Narzędziem wspomagającym zarządzanie procesami jest narzędzie PROfit®, produkt firmy BOC ITC Sp. z o.o.. Umożliwia on graficzne przedstawianie dowolnych warstw procesów, analizowanie ich według wybranych kwerend oraz przeprowadzanie symulacji pod względem czasów i kosztów. Symulacja implementacji PROfit®-u pozwoliła na wskazanie i ocenę korzyści płynących z zastosowania narzędzia zarządzania procesami biznesowymi.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.