Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Różnorodność grzybów strzępkowych w powietrzu i frakcji opadającej na powierzchnię magazynów zbożowych oraz w przechowywanym ziarnie zbóż

100%
Krecidlo L., Krzysko-Lupicka T.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2017
|
tom 590
Magazynowanie zbóż jest jednym z najważniejszych etapów łańcucha produkcji żywności. Zanieczyszczenia mikrobiologiczne, a w szczególności grzybami strzępkowymi mogą obniżać jakość przechowywanego ziarna oraz pośrednio generować straty ekonomiczne i niekorzystnie oddziaływać na zdrowie ludzi. Celem przeprowadzanych badań była ocena różnorodności grzybów strzępkowych obecnych w powietrzu i frakcji opadającej na powierzchnię magazynów zbożowych oraz w przechowywanym ziarnie zbóż. Badania przeprowadzono w magazynach płaskich w czasie składowania zbóż. Ogólną liczbę grzybów strzępkowych w powietrzu magazynowym oznaczono metodą wolumetryczną przy użyciu aparatu MAS-100 firmy MERCK w siedmiu wyznaczonych punktach poboru materiału. W analogicznych punktach oznaczono liczbę grzybów strzępkowych we frakcji opadającej na powierzchnię magazynową na podstawie mikrobiologicznego indeksu opadania. Ocenę mykologiczną ziarna zbóż wykonano metodą hodowlaną rozcieńczeń Kocha. Grzyby strzępkowe identyfikowano według cech morfologicznych przy wykorzystaniu kluczy diagnostycznych. W powietrzu, frakcji opadającej na powierzchnię magazynową oraz przechowywanym ziarnie zbóż dominowały szczepy z rodzajów Aspergillus i Penicillium.
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Seasonal changes in occurrence of Fusarium isolates in grain warehouses

100%
Krecidlo L., Krzysko-Lupicka T.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2018
|
tom 45
|
nr 1(340)
3

Evaluation of antifungal activity of three essential oils against selected isolates of Penicillium, Purpureocillium and Acremonium

100%
Krecidlo L., Krzysko-Lupicka T.
Ecological Questions
|
2017
|
tom 28
Storage is a critical process of food production because incorrect conditions during this process lead to the growth of economic costs caused by material loss. It is important to maintain adequate microbiological purity of storage areas. The development of microbes present in warehouses may lead to secondary contamination of stored materials and reduce their quality. The aim of the study was to evaluate the effect of essential oils on the growth of Acremonium strictum, Penicillium citrinum, Penicillium expansum and Purpureocillium lilacinum. Fungal strains were isolated from the food warehouse. Studies on the influence of selected mix of phenolic substances were performed using three commercially available essential oils, namely rosewood, rosemary and thyme. Evaluation of antifungal activity of these essential oils was done by plate dilution method and expressed as inhibition rate of mycelial growth and index of mycelial growth, and by minimal inhibitory concentration (MIC) and minimal fungicidal concentration (MFC) assays. Thyme oil showed the highest antifungal activity and inhibited growth of all fungal strains at the lowest tested concentration (1 μL mL-1). Penicillium expansum strain was found to be the most resistant to the tested essential oils.
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The growth of soil fungi Penicillium in the presence OF N-(2-pyridylamino) methylenebisphosphonate as an alternative source of nutrients

81%
Krzysko-Lupicka T., Krecidlo L., Krecidlo M.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2017
|
tom 44
|
nr 4(338)
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.