W wyniku akcesji do UE poprawiły się warunki rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce, jednak istotnym czynnikiem tego procesu jest również system dystrybucji. Celem artykułu jest identyfikacja najważniejszych uwarunkowań kształtowania się tego systemu na tle tendencji obserwowanych na rynku żywności ekologicznej. Opisano trendy wzrostowe, dotyczące rynku w UE i w Polsce oraz scharakteryzowano zmiany systemu dystrybucji produktów ekologicznych. W wyniku analizy popytu, podaży i systemu dystrybucji stwierdzono, że występują sprzyjające perspektywy dla rozwoju rynku żywności ekologicznej w Polsce. Aby to nastąpiło potrzebny jest postęp w zakresie funkcjonowania systemu dystrybucji, który w chwili obecnej może być czynnikiem ograniczającym. Na podstawie wyników badań, można stwierdzić, że najbardziej pożądanym kierunkiem jest zwiększenie ilości sklepów specjalistycznych.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.