Zastosowanie polimerów z odwzorowaniem cząsteczkowym do oznaczania pozostałości chloramfenikolu w mleku w proszku metodą LC-MS/MS

• Autorzy: Rodziewicz L. , Zawadzka I.

Warianty tytułu

EN

Determination of chloramphenicol residues in milk powder using molecular imprinted polymers (MIP) by LC-MS/MS

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono metodę oznaczania chloramfenikolu w mleku proszku. Próbki były oczyszczane przy zastosowaniu polimerów z odwzorowaniem cząsteczkowym (МІР). Analizę przeprowadzono w układzie LC-ESI-MS/MS z zastosowaniem kolumny Luna C 18 Phenomenex. Jako standard wewnętrzny zastosowano CAP-d5. Metodę zwalidowano zgodnie z kryteriami decyzji Komisji nr 2002/657/WE. Średni odzysk próbek wzmocnionych na poziomie 0,3 µg/kg mieścił się w zakresie 104-111%. Limit decyzyjny (CCα) i zdolność wykrywania (CCß) wynosiły odpowiednio 0,06 µg/kg i 0,09 µg/kg.

EN

The method is presented to analyze chloramphenicol in milk powder. Sample was clean-up by used molecular imprinted polymers (МІР). The determination was performed by LC-ESI-MS/MS. The LC was equipped with column Luna C 18 Phenomenex. CAP-d5 was used as internal standards. The method was validation according to the criteria of Decision Commission No 2002/657/EC. Recoveries for the level 0.3 µg/kg was in the range 104-111%. The limit of decision (CCα) and detection capability (CCß) was respectively 0.06 µg/kg and 0.09 µg/kg.

Słowa kluczowe

PL

chloramfenikol; metoda MIP; mleko w proszku; oznaczanie; polimery z odwzorowaniem czasteczkowym zob.metoda MIP; pozostalosci chloramfenikolu; zastosowanie

EN

chloramphenicol; milk powder; determination; chloramphenicol residue; application

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2010
• Tom: 61
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.249-252,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rodziewicz L.

• Pracownia Badań Chemicznych Środków Spożywczych, Zakład Higieny Weterynaryjnej, Wojewódzki Inspektorat Weterynarii, ul.Zwycięstwa 26A, 15-959 Białystok

autor

Zawadzka I.

Bibliografia

• 1. Boyd B., Björk H., Billing J.: Development of an improved method for trace analysis of chloramphenicol using molecularly imprinted polymers. J. Chromatogr. A. 2007, 1174, 63-71.
• 2. Decyzja Komisji z dnia 13 marca 2003 r. 2003/181/WE zmieniająca decyzję 2002/657/WE w odniesieniu do ustalenia minimalnych wymaganych wartości granicznych wydajności (MPRL) dla niektórych pozostałości w żywności pochodzenia zwierzęcego.
• 3. Decyzja Komisji z dnia 14 sierpnia 2002 r. 2002/657/WE wykonująca dyrektywę Rady 96/23 dotyczącą wyników metod analitycznych i ich interpretacji.
• 4. Guy P., Royer D., Mottier P.: Quantitative of chloramphenicol in milk powders by isotope dilution chromatography coupled to tandem mass spectrometry. J. Chromatogr. A. 2004, 1054 365-371.
• 5. PN-ISO 11843-2: Zdolność wykrywania – Cz.2: Metrologia w przypadku kalibracji liniowej. PKN, lipiec 2003, 19, 1-13.
• 6. Rodziewicz L., Zawadzka I.: Rapid determination of residues in milk powder by liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrometry. Talanta. 2008, 75, 846-850.
• 7. Schirmer C., Meisel H.: Molecularly imprinted polymers for selective solid-phase extraction of chloramphenicol. Anal. Bioanal. Chem. 2008, 392, 223-229.
• 8. Tamayo F., Turiel E., Martin-Esteban A.: Molecularly imprinted polymers for solid-phase extraction and solid- -phase microextraction: Recent developments and future trends. J. Chrmatogr. 2007, 1152, 32-40.