Co w warzywach piszczy?

• Autorzy: Wysocka H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

olow; technologia zywnosci; azotany; zywnosc; metale ciezkie; wartosc odzywcza; kadm; azotyny; zanieczyszczenia srodowiska; zywnosc prozdrowotna; warzywa; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Piekarstwo Polskie
• Rocznik: 1993
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.44,fot.

Twórcy

autor

Wysocka H.