Mozliwosci zastosowania techniki mikrokomputerowej w gastronomii - Przegląd Gastronomiczny - Tom 48, Numer 3 (1994) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1994 | 48 | 3 |

Tytuł artykułu

Mozliwosci zastosowania techniki mikrokomputerowej w gastronomii

Autorzy

Borowski J. , Badowski N.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

program bbART programy komputerowe receptury program KuchPol komputery gastronomia zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1994

Tom

48

Numer

3

Opis fizyczny

s.2-4,rys.

Twórcy

autor

Borowski J.

Akademia Rolniczo-Techniczna,Olsztyn

autor

Badowski N.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8b61ca3e-5075-4f59-9cb0-5a68da405784

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.