Wskaźnik wydajności rzeźnej oprócz mięsności decyduje istotnie o rentowności produkcji trzody chlewnej

• Autorzy: Denaburski J. , Sototka W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzeca; trzoda chlewna; wskazniki uzytkowosci rzeznej; wydajnosc rzezna; miesnosc; czynniki genetyczne; rasy zwierzat; plec; czynniki srodowiska; zywienie zwierzat; warunki utrzymania zwierzat; wiek uboju; masa ubojowa; obrot przedubojowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Trzody Chlewnej
• Rocznik: 2010
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.20-25,fot.,tab.

Twórcy

autor

Denaburski J.

• Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Sototka W.

• Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn