Kiełbasy parzone - cz. II

• Autorzy: Wajdzik J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kielbasy; kielbasy parzone; jakosc; kutrowanie; nadziewanie; nadziewarki; farsze miesne; oslonka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2010
• Numer: 01-02
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy

autor

Wajdzik J.

• Promar Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe Sp. z o.o., ul.11-go Listopada 96, 05-092 Łomianki