Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu

• Autorzy: Trzebska-Jeske I. , Rutkowska U. , Iwanow K.

Warianty tytułu

EN

Laboratory assessment of the nutritional value of average daily diets inselected population grousps in Poland. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium

RU

Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo raciona vybrannykh grupp nacelenjja v Pol’she. Ch. III. Soderzhanie kal’cia, fosfora, magnija, zheleza i kalija

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

ocena laboratoryjna; wartosc odzywcza; racje pokarmowe; zawartosc wapnia; zawartosc fosforu; zawartosc magnezu; zawartosc olowiu; zawartosc zelaza; wyniki badan; normy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1985
• Tom: 36
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.35-41,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trzebska-Jeske I.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa

autor

Rutkowska U.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa

autor

Iwanow K.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa