Napary z czarnej herbaty jako główne źródło związków polifenolowych w racjach pokarmowych studentów

• Autorzy: Koch W.

Warianty tytułu

EN

Black tea infusion as a major source of polyphenols in the daily food rations of students

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2016
• Tom: 49
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.308-312,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koch W.

• Katedra i Zakład Żywności i Żywienia, Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Lublin