Projektowanie żywności - Magazyn Przemysłu Mięsnego - Numer 12 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

2006 | 12 |

Tytuł artykułu

Projektowanie żywności

Autorzy

Kubiak M.S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl miesny dodatki funkcjonalne zywnosc funkcjonalna bialka zwierzece mieszanki funkcjonalne

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2006

Numer

12

Opis fizyczny

s.14

Twórcy

autor

Kubiak M.S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ac7da2e4-3d34-4c23-a438-661f6652f5fe

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.