Twórcy polskiej nauki o żywności: Prof. dr hab. inż. Bronisław Drozdowski (1928-2017)

• Autorzy: Staroszczyk H.

Warianty tytułu

EN

Creators of the Polish food science: Prof. dr hab. inż. Bronisław Drozdowski (1928-2017)

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

chemia; chemia zywnosci; Politechnika Gdanska; pracownicy naukowi; biografie; Drozdowski Bronislaw biografia

EN

chemistry; food chemistry; Technical University of Gdansk; researcher; biography; Drozdowski Bronislaw biography

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2017
• Tom: 24
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.164-167,fot.

Twórcy

autor

Staroszczyk H.