Podniesienie jakości i wartości odżywczej niektórych konserw drobiowych

• Autorzy: Pikul J. , Kijowski J. , Niewiarowicz A. , Matyniak J. , Sochacka B.

Warianty tytułu

RU

Povyshenie kachestva i pitatel'nojj cennosti nekotorykh konservov iz domashnejj pticy

EN

Increasing the quality and nutritional value of some canned poultry products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1980
• Tom: 32
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.24-27,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pikul J.

autor

Kijowski J.

autor

Niewiarowicz A.

autor

Matyniak J.

autor

Sochacka B.