Evaluation and comparison of production indices in the conservation and foundation flocks of old-type Polish Merino sheep

• Autorzy: Sablik P. , Lachowski W. , Szewczuk M. , Szarkowski K. , Podsiadla I.

Warianty tytułu

PL

Ocena i porównanie wskaźników produkcyjnych w stadzie zachowawczym i podstawowym merynosa polskiego w starym typie

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this study was to determine basic production indices in the conservation flock of old-type Polish Merino Sheep and to compare them with the production results of the whole sheep flock of this breed kept on the Boguszyn farm belonging to the Lubiana Pedigree Breeding Establishment. Reproduction performance of dams as well as growth and rearing of their offspring in the period 2007–2009 were evaluated. Single born (birth type) dams predominated (56.8–62.9%) in both flocks. The percentage of twin births was approx. 38% for the ewes in the foundation flock and over 44% for those in the conservation flock. In the age structure of sheep from both flocks in the years 2007–2009, young sheep at the age of 2 to 5 years predominated, which could have affected the reproduction results of the dams. The mean body weight of all the evaluated lambs at 2 days of age was 4.14 kg. The lambs born in 2009 were the lightest. Their body weights were 3.55 kg and 3.69 kg in the foundation and conservation flocks, respectively. Statistically significantly heavier (P≤0.01) lambs were born in the conservation flock.Also, lambs from this flock gained significantly higher body weight (21.89–22.33 kg) at 56 days of age in the years 2008–2009, compared with the range of 17.85–21.84 kg for the lambs from the foundation flock in the period 2007–2009. The daily body weight gains in both flocks ranged from 240 g to 333 g and were statistically significantly better (P≤0.01) in the conservation flock. In both flocks, the significant effect of birth type and sex of lambs on their body weight and daily body weight gains was shown.

PL

Celem pracy było określenie podstawowych wskaźników produkcyjnych w stadzie zachowawczym merynosa polskiego w starym typie i ich porównanie z wynikami produkcyjnymi całego stada owiec tej rasy w gospodarstwie Boguszyn należącym do Ośrodka Hodowli Zarodowej Lubiana. Ocenie poddano użytkowość reprodukcyjną matek oraz wzrost i odchów ich potomstwa za lata 2007–2009. W obu stadach przeważał pojedynczy typ urodzenia matek (56,8–62,9%). Odsetek bliźniaczego typu urodzenia maciorek kształtował się w stadzie podstawowym na poziomie ok. 38%, zaś w stadzie zachowawczym wynosił ponad 44%. W strukturze wiekowej owiec obu stad w okresie 2007–2009 przeważały owce młode w wieku od 2. do 5. lat, co mogło mieć wpływ na wyniki rozrodu matek. Średnia masa ciała wszystkich ocenianych jagniąt mierzona w 2. dniu po urodzeniu wynosiła 4,14 kg. Najlżejsze były jagnięta rocznika 2009. Ich masa ciała w stadzie podstawowym wynosiła 3,55 kg, a w stadzie zachowawczym – 3,69 kg. Statystycznie istotnie cięższe (P≤0,01) jagnięta rodziły się w stadzie zachowawczym. Również istotnie większą masę ciała w wieku 56. dni osiągnęły w latach 2008–2009 jagnięta ze stada zachowawczego (21,89–22,33 kg) przy rozstępie 17,85–21,84 kg u jagniąt stada podstawowego w okresie 2007–2009. Dobowe przyrosty masy ciała w obu stadach wahały się w granicach od 240 g do 333 g i były statystycznie istotnie lepsze (P≤0,01) w stadzie zachowawczym. W obu stadach wykazano istotny wpływ typu urodzenia i płci jagniąt na ich masę ciała i przyrosty dobowe.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
• Rocznik: 2011
• Tom: 10
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.91-104,ref.

Twórcy

autor

Sablik P.

• Department of Ruminant Science, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Doktora Judyma 10, 71-460 Szczecin, Poland

autor

Lachowski W.

autor

Szewczuk M.

autor

Szarkowski K.

autor

Podsiadla I.

Bibliografia

• Borys B., Miąskowska K., Janikci B., 1995. Próba określenia związków między behawiorem okołoporodowym maciorek mieszańców z kojarzenia owiec merynosa polskiego z trykami ras plennych merynosa booroola i owcy Romanowskiej a wzrostem ich potomstwa [An attempt at determin-ing the associations between the perinatal behaviour of crossbred ewes (derived from mating PolishMerino Sheep with the rams of Booroola, Merino and Romanowska Sheep prolific breeds) andthe growth of their offspring]. Zesz. Nauk. PTZ Prz. Hod. 19, 37–45 [in Polish].
• Borys B., Osikowski M., 1999. Użytkowość mięsno-mleczna maciorek F1 fryz x merynos z tryczkami ile de France i berrichonne du Cher [Meat-and-dairy performance of ewes F1 comingfrom Fresian x Merino ewes mated with rams of the Ile-dr-France and Berrichon du Cher].Zesz. Nauk PTZ. 43, 43–47 [in Polish].
• Drożdż A., 2002. Czy mamy szansę przezwyciężyć kryzys w owczarstwie? [Is there any chance of overcoming the crisis in sheep farming?]. Prz. Hod. 8, 18–19 [in Polsih].
• Gruszecki T., 1990. Analiza wzrostu mieszańców polskiej owcy nizinnej x rasy mięsne tuczonych do masy ciała 30–45 kg [Annalysis of growth of crossbred [Polish Lowland x meat breeds)lambs fattened to 30–45 kg]. Prz. Nauk. Lit. Zootech. XXXV (Zesz. specjalny), 186–190[in Polish].
• Gruszecki T., Niżnikowski R., Borys B., 2000. Uwarunkowania i szanse produkcji owczarskiej w Polsce [Trends and prospects of sheep production in Poland]. Prz. Hod. 5, 20–22 [in Polish].
• Jagiełło M., Niżnikowski R., Rant W., Sztych D., 1997. Ocena jakości tusz jagniąt polskich owiec nizinnych i wrzosówek w porównaniu do ich mieszańców pochodzących po trykach berrichone du cher.Rola i znaczenie hodowlane chronionych przedwyginięciemras i odmian owiec [Quality evaluationof lamb carcasses of Polish Lowland and Wrzosówka Sheep comparedwith their crossbreds derivedfrom Berrichone du Cher rams. The role and breeding significance of sheep breeds and varieties protectedagainst extinction].Wydaw. Fundacja Rozwój SGGW,Warszawa, 82–89 [in Polish].
• Janicki B., Borys B., Simińska E., 1995. Obserwacje przejawów instynktu macierzyńskiego w okresie okołoporodowym u maciorek rasy merynos polski oraz mieszańców F1 booroola x merynospolski i romanowska x merynos polski [Observations on the manifestation of maternal instinctduring the perinatal period in Polish Merino ewes and F1 Booroola x Polish Merino as well asRomanowska x Polish Merino crossbreds]. Zesz. Nauk. PTZ Prz. Hod. 19, 29–36 [in Polish].
• Hodowla owiec i kóz w Polsce w latach 2007–2009 [Sheep and Goat Breeding in Poland in the Years 2007–2009]. Polski Związek Owczarski,Warszawa [in Polish].
• Kawęcka A., Sikora J., 2009. Rodzime rasy owiec w górskich rejonach Polski [The native sheep breeds in the mountain regions of Poland]. Zesz. Nauk. PTG 11, 24–29 [in Polish].
• Klepacki B., 2005. Prowadzenie efektywnych gospodarstw owczarskich po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Poradnik dla producentów jagniąt rzeźnych [Effective Sheep Farming After Accession of Poland to the European Union. A Guide for Slaughter Lamb Producers]. Ed.R. Niżnikowski, TWIGGER,Warszawa, 151–154 [in Polish].
• Klepacki B., Rokicki T., 2005. Produkcja owczarska szansą zwiększenia dochodów dla gospodarstw rolnych [Sheep production as a chance of increasing profits from farms]. Wieś Jutra 11, 37–38[in Polish].
• Klepacki B., Rokicki T., 2006. Produkcja owczarska jako element zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich [Sheep production as an element of sustainable development of rural areas].Zesz. Nauk. ARWroc. 87, 54–59 [in Polish].
• Klewiec J., Gabryszuk M., 1996. Efekty róźnego udziału merynosa w genotypie mieszańców z owcą booroola [Effects of different percentage of Merino Sheep breed in the genotype of crossbreds with Booroola sheep]. Pr. Mater. Zootech. 48, 7–16 [in Polish].
• ActaKnapp P., 2009. Ocena rozrodu maciorek rasy wrzosówka polska i wzrostu ich potomstwa utrzymywanych na murawach kserotermicznych w Owczarach. [Evaluation of the Reproduction of PolishWrzosówka Ewes and the Growth of Their Offspring Kept on the Xerothermal Grass inOwczary]. Praca magisterska, AR Szczecin [in Polish].
• Lachowski W., 2001. Wpływ zastosowania probiotyków Yea-sacc1026, Lacto-sacc oraz Acid-Pack 4-Way na produkcyjność owiec [Influence of the probiotics: Yea-sacc1026, Lacto-sacc and ofAcid-Pack 4-Way application on productivity of the sheep]. Rozpr. 198.AR, Szczecin [in Polish].
• Martyniuk E., 1995. Genetyczne doskonalenie plenności owiec. Intensywna produkcja jagniąt [Genetic improvement of fertility of sheep. Intensive lamb production]. Fundacja Programów Pomocydla Rolnictwa. Instytut Zootechniki, Kraków, 49–62 [in Polish].
• Niżnikowski R., 1995.Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji jagniąt rzeźnych w badaniach Zakładu Hodowli Owiec i Kóz [Selected issues of slaughter lamb production in the research of the Laboratory of Sheep and Goats Breeding]. Prz. Hod. 4, 13–17 [in Polish].
• Niżnikowski R., 2005. Ochrona środowiska i pielęgnacja krajobrazu. Poradnik dla producentów jagniąt rzeźnych [Enviromental Protection and Landscape Cultivation. A Guide for SlaughterLamb Producers]. Ed. R. Niżnikowski, TWIGGER,Warszawa, 54–58 [in Polish].
• Niżnikowski R., Trzebińska D., Rant W., 1995. Charakterystyka wzrostu oraz wstępna przyżyciowa i poubojowa ocena umięśnienia jagniąt corriedale i ich mieszańców z owcą żelaźnieńską[Growth characterization as well as preliminary premortem and postmortem conformation evaluationof Corriedale lambs and their crossbreds with Żelaźnieńska Sheep]. Zesz. Nauk. PTZPrz. Hod. 22, 7–16 [in Polish].
• Niżnikowski R., JagiełłoM., Rant W.,Gliński M., 1999.Wpływ dokarmiania jagniąt środkami mlekozastępczymi na tempo ichwzrostu iwartość rzeźną [Effect of the additional feeding of lambswithmilkreplacers on their growth rate and slaughter value]. Zesz. Nauk. PTZ 43, 199–207 [in Polish].
• Niżnikowski R., Popielarczyk D., Strzelec E., Brudka G., 2007. Poziom cech rozrodu u wysokoplennych wrzosówek utrzymywanych w ramach programu hodowli zachowawczej [Level of reproduction traits in highly prolific Wrzosówka Sheep covered by the conservation breedingprogramme]. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, Sect. E. XXV, 110–117 [in Polish].
• Nowak W., 1994. Poziom wybranych cech produkcyjnych maciorek wrzosówki polskiej ze szczególnym uwzględnieniem cech mleczności, na przykładzie jednego ze stad objętych programem hodowlizachowawczej [The Level of Selected Production Traits in Polish Wrzosówka Sheep with a Special
• Consideration ofMilk Traits.An Example of One of the Flocks Covered by the Conservation Breeding Programme. Doctoral Dissertation]. Praca doktorska, SGGW,Warszawa [in Polish].
• Osikowski M., Pakulski T., 1990.Wstępne obserwacje nad odchowem jagniąt merynosa polskiego z barwną wełną [Preliminary observations on the rearing of Coloured Polish Merino Sheep]. Prz. Nauk. Lit. Zootech. XXXV, 146–151 [in Polish].
• Patkowska-Sokoła B., Barczyńska E., 1985.Wpływ wieku matek merynosowych na wskaźniki rozrodu [Effect of maternal age on indices of Merino breeding]. Pr.Mater. Zootech. 39, 45–51 [in Polish].
• Piechowicz B., Jezierski M., Szeliga W., 1992. Cechy budowy, rozwoju somatycznego i użytkowości wełnistej owiec rasy suffolk na Podlasiu [Design features of the body, development and utilityof somatic woolly sheep Suffolk breed in Podlasie]. Prz. Hod. 10, 29–30 [in Polish].
• Piwczyński D., Mroczkowski S., Baranowski A., 1999. Ocena wzrostu mieszańców R3 i R4 pochodzących z krzyżowania wypierającego merynosa polski x suffolk [Evaluation of the growth of crossbreds R3 and R4 deriving fromthe supplanting crossbteading Polish Merino x Suffolk breed]. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 43, 253–263 [in Polish].
• Rzepecki R., 1995. Plenność owiec rasy merynos a produkcyjność ich potomstwa [The prolificacy of Merino Sheep and the productivity of their offspring]. Zesz. Nauk. PTZ 19, 61–67 [in Polish].
• Rzepecki R., Krupiński J., 1994. Poprawa wskaźników reprodukcji owiec rasy merynos [An improvement in the reproduction indices in Merino Sheep]. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 13, 111–116 [in Polish].
• Seremak-Bulge J., 1992. Ekonomiczne warunki produkcji owczarskiej w gospodarce rynkowej [Economic conditions for sheep production in amarket economy]. Zesz.Nauk. PTZ 7, 19–32 [in Polish].
• Szymanowska A., 1994. Ocena niektórych czynników genetycznych i środowiskowych wpływających na śmiertelność jagniąt [Evaluation of Some Genetic and Environmental Factors Affecting
• Lamb Mortality. Doctoral Dissertation]. Praca doktorska. AR Lublin [in Polish].
• Szymańska A., 2009. Owce na czasie [Sheep as a topical issue]. www.zycie-na-wsi; netbird.pl [in Polish].
• Śliwa Z., Gut A., 1990. Wzrost jagniąt z syntetycznej czarnogłowej linii mięsnej oraz użytkowość wełnista i rozpłodowa maciorek [Growth of lambs of a synthetic fleshy Blackhead line and wooland reproductive performance of ewe dams]. Prz. Nauk. Lit. Zootech. XXXV (Zesz. specjalny),159–163 [in Polish].

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu