Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2011
Tom
63
Numer
05
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
05
artykuł:
Mięso i przetwory mięsne żywnością funkcjonalną
(
Slowinski M.
,
Jankiewicz L.
)
artykuł:
Propozycje na ruszt
(
Czerwinska D.
)
artykuł:
Charakterystyka ras świń utrzymywanych w kraju - rasy mateczne
(
Szyndler-Nedza M.
,
Bereta A.
,
Blicharski T.
)
artykuł:
Techniki wizyjne do oceny jakości mięsa
(
Magda F.
)
artykuł:
Procesy transformacji w polskiej gospodarce miesnej
(
Urban R.
)
artykuł:
Wybrane aspekty związane z grillowaniem
(
Normak E.
)
artykuł:
Nowe możliwości - dotacje w praktyce
(
Wasilewski W.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.