Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2008
|
56
|
03
|
Tytuł artykułu
Powrót do zbóż etnicznych - pieczywo MIX"SPORT" i MIX"FITNESS"
Autorzy
Lebiedzinska A.
,
Szczypski J.
,
Zbikowski R.
,
Czaja J.
,
Szefer P.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2008
Tom
56
Numer
03
Opis fizyczny
s.12,14,16,rys.,tab.,fot.
Twórcy
autor
Lebiedzinska A.
Katedra i Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Gdańsku, Gdańsk
autor
Szczypski J.
Gdańskie Młyny i Spichlerze Dr Cordesmeyer – Sp. z o.o. w Gdańsku, Gdańsk
autor
Zbikowski R.
Katedra i Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Gdańsku, Gdańsk
autor
Czaja J.
autor
Szefer P.
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-fd61a517-c9bc-45d0-a143-bce142f25e4f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.