Biosynteza kwasu cytrynowego z glicerolu przez drożdże Yarrowia lipolytica immobilizowane w chitozanie i poliwinyloalkoholu

• Autorzy: Rymowicz W.

Warianty tytułu

EN

Biosynthesis of citric acid from glicerol by Yarrowia lipolytica immobilized in chitosane and polivinylalcohol

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Yarrowia lipolytica; alkohol poliwinylowy; biosynteza; chitozan; drozdze; glicerol; kwas cytrynowy; pulapkowanie

EN

trapping; Yarrowia lipolytica; biosynthesis; chitosan; citric acid; glycerol; polyvinyl alcohol; yeast

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
• Rocznik: 2008
• Tom: 07
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.17-26,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rymowicz W.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.Norwida 25, 50–375 Wrocław