PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 05 |

Tytuł artykułu

Właściwości prozdrowotne napojów mlecznych o podwyższonej zawartości białek serwatkowych

Warianty tytułu

EN
Health-related properties of dairy beverages with increased whey protein content

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Numer

05

Opis fizyczny

s.16-18,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin
autor

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-f8ebdf42-260b-4e5a-a5af-6d2eea346218
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.