Badanie możliwości wykorzystania techniki mikrofalowej do efektywnego rozmrażania masła ekstra w warunkach domowych

• Autorzy: Siemianowski K. , Jasinska A. , Staniewski B. , Pulawski A. , Cholostiakow W.

Warianty tytułu

EN

Research on the possibilities of applying microwave technique into effective extra butter defrosting at home conditions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2010
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.4-7,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Siemianowski K.

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Jasinska A.

autor

Staniewski B.

autor

Pulawski A.

autor

Cholostiakow W.

Uwagi

Rekord w opracowaniu