PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2010 | 02 |

Tytuł artykułu

Antylisteryjna aktywność mikroflory polskich serów regionalnych. Cz.I

Autorzy

Sip A. , Olejnik-Schmidt A. , Grajek W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2010

Numer

02

Opis fizyczny

s.10-12,tab.,fot.

Twórcy

autor
Sip A.
  • Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Olejnik-Schmidt A.
autor
Grajek W.

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-ee352e05-cb82-4720-a38f-a10d7fcae9c4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.