"Wierzejki" po prostu smak tradycji - Gospodarka Mięsna - Tom 61, Numer 12 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2009 | 61 | 12 |

Tytuł artykułu

"Wierzejki" po prostu smak tradycji

Autorzy

Borek-Daruk M. , Witek M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przemysl miesny przetwory miesne przetworstwo miesa receptury tradycyjne asortyment historia produkcja jakosc produkcji zaklady miesne Zaklady Miesne Wierzejki dzialalnosc

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2009

Tom

61

Numer

12

Opis fizyczny

s.48-49,fot.

Twórcy

autor

Borek-Daruk M.

autor

Witek M.

Bibliografia

Uwagi

PL

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-dc29c422-7649-452b-8bc1-3f016981fb13

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.