Bryndza podhalańska. Pierwszy polski produkt zarejestrowany w europejskim systemie jakości żywności - Ekonatura - Numer 08 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Ekonatura

2007 | 08 |

Tytuł artykułu

Bryndza podhalańska. Pierwszy polski produkt zarejestrowany w europejskim systemie jakości żywności

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bryndza podhalanska Chroniona Nazwa Pochodzenia historia receptury produkty regionalne produkty tradycyjne walory smakowe

Wydawca

-

Czasopismo

Ekonatura

Rocznik

2007

Numer

08

Opis fizyczny

s.20,fot.,bibliogr.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-cf4ba2b2-2e6d-4b6c-a9ea-29825ef2c097

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.