Badania nad możliwością wykorzystania genetycznie warunkowanych antygenów lipoprotein Lpb i Lpr jako wskaźników do oceny otłuszczenia i umięśnienia tuszy wieprzowej

• Autorzy: Janik A. , Duniec M. , Kamyczek M. , Rychlik T. , Orzechowska B.

Warianty tytułu

EN

Studies on the possible use of genetically determined antigens of Lpb and Lpr lipoproteins as indicators for pig carcass fatness and meatness evaluation

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

genetyka zwierzat; trzoda chlewna; uzytkowosc rzezna; uzytkowosc tuczna; mieso wieprzowe; jakosc; tusze wieprzowe; miesnosc; otluszczenie; markery genetyczne; allotypy lipoprotein; uklad Lpb; uklad Lpr

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 1997
• Tom: 2
• Opis fizyczny: s.24-26

Twórcy

autor

Janik A.

• Zakład Immuno- i Cytogenetyki, Instytut Zootechniki, Balice

autor

Duniec M.

autor

Kamyczek M.

autor

Rychlik T.

autor

Orzechowska B.